Влияние ароматов на эмоции человека
Бондаренко Татьяна Михайловна, психолог учреждения здравоохранения «Минский городской клинический центр психиатрии и психотерапии»
Запахи… Они как будто спусковой крючок – раз, и вспоминается прошлое. Как на машине времени – вдруг ты оказался в каком то году, и даже знаешь этот день; в знакомой ситуации, с каким – то человеком. Ты узнаешь себя моложе на год или на 20 лет, тогда у тебя была особенная прическа и странные, но такие модные туфли. А как они, новенькие, в коробке пахли, помнишь?
С каждым случалось что-то подобное: внезапный запах корицы и мандарин переносит нас в рождественскую атмосферу уходящего года, а запах известных духов прошлых лет напоминает о юности. Всему этому есть научное объяснение и история про Пруста. Начнем с истории!
Память на запахи или «эффект Пруста»
В один зимний день французский писатель Марсель Пруст пришел домой и тетушка налила ему чашку липового чая, поставила блюдце с печеньем.
«… в то самое мгновение, когда глоток чаю с крошками печенья коснулся моего неба, я вздрогнул, пораженный необыкновенностью происходящего во мне…». Вслед за этим удивительным чувством пробуждаются воспоминания о детстве: «Весь Камбре, его окрестности — и все, что имеет форму и обладает плотностью — город и сады, — выплыло из чашки чаю».
Этих впечатлений, остро чувствующему Прусту хватило, чтобы написать целую книгу на три тысячи страниц «В поисках потерянного времени». В научно-популярных публикациях явление яркоокрашенных эмоциональных воспоминаний, вызванных определенным запахом, вкусом или их сочетанием, получило название «Эффекта Пруста». Как этот феномен объясняет наука?
Обоняние – самая древняя область мозга
С помощью обоняния человек получает не более 2% информации об окружающей среде, тогда как с помощью зрения – 85%. Однако из пяти чувств человека обоняние – самое быстрое и чувствительное.
Например, обонятельный импульс доходит до мозга намного быстрее, чем болевой. Это происходит мгновенно, на подсознательном уровне. Нерв, отвечающий за передачу обонятельных сигналов, связан с мозгом напрямую. Нос — это единственный орган чувств человека, не имеющий посредников!
Когда человек вдыхает запах, то в мозг посылается определенный сигнал, который потом распространяется по всему организму. Все эти структуры или участки головного мозга вместе представляют собой лимбическую систему, которая, играет важную роль в управлении настроением, поведением , эмоциями, частотой сердечных сокращений, кровяным давлением, дыханием, памятью, стрессом и гормональным балансом.
Ученые, исследовавшие воздействия запахов на человека – пишут, что запахи влияют на эмоции, эмоции влияют на поведение, то есть от действия запахов возникает цепь последствий! Получается, запах играет такую большую роль в памяти, настроении и эмоциях. Ароматы — это одновременно и о биологии, и о личном опыте каждого. С давних пор восточные народы используют запахи для повышения тонуса. В Африке до сих пор существует племя, где жену и мужа выбирают только по запаху. Разводов не бывает.
Интерес представляет и запах человеческого тела. Сколько в мире людей, столько и индивидуальных, неповторимых запахов. Благодаря этому животные находят след хозяина. А маленькие дети узнают маму по запаху вещей.
Известно, что каждое эмоциональное состояние вызывает особую химическую реакцию в организме и на это влияет запах пота. Пот труда и пот от секса по химическому составу немного разные. Пот человека, который бежит на помощь, отличается от пота убийцы, который убегает.
Любопытный факт: До 1880 года существовало только 160 натуральных аромата — цветов, трав, фруктов. Сейчас же синтезируют ароматы чего угодно — от нервного срыва до счастья на Сейшелах.
Может ли запах оказывать лечебный эффект?
Исходя из того, что лимбическая (она же эмоциональная) система напрямую связана с теми частями мозга, которые контролируют частоту сердечных сокращений, артериальное давление, дыхание, память, уровень стресса и гормональный баланс, исследователи предполагают, что запахи могут иметь терапевтический эффект на физиологическое и психологическое состояние человека. В 80-х гг развивается новое направление — аромакология, то есть, изучение того, как запахи влияют на физиологию, здоровье человека, а сейчас набирают обороты в популярности такие направления, как ароматерапия, аромадиагностика и даже аромапсихология.
Что бы подобраться к нашему сознанию и влюбить в свой бренд, маркетологи распыляют соответствующие ароматы на новенькие гаджеты, обувь, одежду в надежде на то, что б покупатели возвращались вновь и вновь. Ведь за каждой покупкой стоит свой запах, который будет всегда напоминать о ней. А как же хочется вернуться в магазин за этими ощущениями от новой покупки. И это работает!
В офисах Японии по вентиляционной системе распыляют различные благовония для лучшей работоспособности сотрудников, даже возле кабинетов стоматологов их используют для успокоения и расслабления пациентов.
А еще исследователи открыли список ароматов, полезных для здоровья:
— Запах эвкалипта помогает сосредоточиться, собраться с мыслями.
— Запах аира успокаивает, повышает аппетит, и даже вызывает отвращение к курению.
-Запах пачули убирает тревогу, помогает бороться с депрессивным состоянием, стимулирует воображение.
-Запах апельсина повышает настроение, снимает усталость, избавляет от мрачных мыслей.
-Запах розы повышает работоспособность, снимает переутомление, и помогает бороться со стрессом.
-Запах жасмина избавляет от апатии, стимулирует организм.
-Запах лаванды – антидепрессант. Помогает бороться со стрессом и депрессивным состоянием.
-Запах ванили помогает при лечении нервных срывов.
Да, многие вещи вызывают у нас эмоции, и приятные, и не очень – запах бабушкиного дома, запах новых кожаных перчаток, нового автомобиля, аромат цветущей липы, жухлой листвы, мокрого дерева, стоматологического кабинета, запах волос любимого человека и многое другое…
А какие запахи вызывают приятные эмоции у вас?
Как запахи влияют на человека
- Факты
- Ароматы и настроения
- Ароматерапия
- Ароматы в общении
- Повседневная парфюмерия
Любой запах, существующий в природе, способен оказывать большое влияние на человека: его настроение, восприятие окружающего мира, самочувствие и даже здоровье. Этот факт известен с давних времен и даже спустя многие годы ароматы по-прежнему играют важную роль в жизни каждого из нас.
Несколько любопытных фактов:
— обоняние является очень быстрым чувством человека и практически мгновенно передает информацию в мозг. Человеческий нос при этом обладает высокой чувствительностью и способен различать огромное количество всевозможных запахов;
— современные ученые разработали специальные таблицы, по которым можно узнать какой запах улучшает настроение, а с помощью какого из них можно избавиться от неприятной головной боли;
— еще много лет назад было подмечено, что есть люди с повышенной чувствительностью и те, которые даже неприятные запахи воспринимают абсолютно спокойно;
— знания по ароматерапии стали накапливаться практически с момента зарождения человечества. В то время знатоков различных запахов было не так уж и много, а настоящих профессионалов простые обыватели считали магами и волшебниками. Такие люди могли с легкостью выяснить происхождение того или иного аромата, а также определить характер и степень его воздействия на сознание человека;
— обоняние играет огромную роль в жизни каждого из нас. Оно связано с нашими эмоциями, впечатлениями, защитными функциями, а порой и непредсказуемыми реакциями организма. Иногда один единственный аромат способен привнести в нашу жизнь кардинальные перемены, наполнив ее как позитивными, так и отрицательными эмоциями.
Взаимосвязь ароматов и настроения
Каждый из нас ежедневно вдыхает множество различных запахов. Мы выделяем для себя любимые и нелюбимые ароматы – одними мы хотим наслаждаться постоянно, а другие стараемся по-максимуму исключить из своего обихода. Все существующие ароматы можно условно разделить на отдельные группы, которые оказывают определенное влияние на самочувствие и настроение человека.
Мандарин, розмарин, корица, кедр, пачули делают нас веселыми, бодрыми, активными и энергичными. Лаванда, миндаль, чабрец и жасмин дарят ощущение легкости и эйфории, оказывая успокаивающее действие на нервную систему. Имбирь, бергамот, корица, иланг-иланг делают нас чувствительными и легковозбудимыми, а ладан и мирра наполняют внутренней гармонией и спокойствием.
Вместе с тем в природе существует ряд запахов, которые отталкивают, вызывают негативные ассоциации и даже воспринимаются человеком как угроза (к примеру, запах дыма во время пожара, или запах газа при утечке). Их воздействие на настроение и самочувствие человека абсолютно противоположны – они провоцируют проявление депрессии, раздражительность, подавленность, чувство неудовлетворенности.
Здоровье и ароматерапия
С древних времен ароматерапию использовали для излечения многих недугов и поднятия общего жизненного тонуса. С помощью эфирных масел избавлялись от различных заболеваний, к таким методам прибегали Гиппократ, Гален и другие известные врачеватели. В современном мире ароматерапию используют для следующих целей:
— релаксации;
— возбуждения;
— поднятия настроения;
— профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;
— стимуляции работы внутренних органов и тканей организма;
— положительных изменений эмоционального состояния человека;
— улучшения обменных процессов;
— повышения работоспособности и умственной активности;
— борьбы с депрессией;
— лечения простудных заболеваний;
— снятия воспаления и лечения кожных недугов;
— профилактики здоровья и общего самочувствия.
Так, для повышения работоспособности подойдут запахи вербены, имбиря, можжевельника, чайного дерева и шалфея. Повысить настроение и снять усталость поможет аромат масла лимона, лаванды, апельсина, эвкалипта и мускуса. Если вам необходимо сконцентрировать внимание на чем-то важном, на помощь придет запах гвоздики, нероли, муската или розмарина.
Роль ароматов в общении
Аромат и общение в социальном мире – понятия неразделимые и зачастую зависящие друг от друга. К примеру, некоторые запахи способны влиять на результат общения между бизнес-партнерами. Нужный эффект достигается путем распыления определенных ароматизаторов в помещении непосредственно перед важной встречей. Так, аромат лепестков розы способен сделать собеседников мягкими и податливыми, а энергичные брызги лимона рассеивают внимание участников разговора.
Прогулка на свежем воздухе, во время которой можно наслаждаться запахами весеннего леса или морской чистоты, настраивает на спокойный и умиротворяющий лад.
Природные ароматы способствуют развитию душевной беседы, помогая каждому ее участнику раскрыться и стать более искренним по отношению к собеседнику.Во многих европейских странах в парфюмерной индустрии уже давно существуют направления, которые нацелены на создание ароматных букетов для тех или иных учреждений: кафе, магазинов, гостиниц, ресторанов и т.д. Главная цель такого новшества состоит в том, чтобы с помощью специфических запахов привлекать как можно большее количество клиентов и улучшать коммуникацию с ними.
Парфюмерия в повседневной жизни
Термин «парфюмерия» можно трактовать как применение различных ароматических веществ, наполняющих определенным запахом воздух в помещении. Издавна проводились различные магические ритуалы и богослужения с обязательным сжиганием благовоний. Сегодня запахи играют не менее важную роль в жизни каждого человека, вызывая у каждого из нас яркие чувства и эмоции. Мозг даже способен связывать некоторые воспоминания с определенными запахами и воспроизводить их при возможности.
В современной парфюмерии существует огромное количество ароматов, которые оказывают поистине волшебное воздействие на человеческое сознание. Некоторые из них разжигают сексуальность и вызывают влечение к противоположному полу, другие – пробуждают от ночного сна и настраивают на волну позитива, третьи – вызывают чувство внутреннего спокойствия и умиротворения. Такое многообразие композиций способно удовлетворить запросы любого парфюмерного гурмана, предоставив ему полную свободу выбора и желаний.
Расходные материалы и оборудование для технического обслуживания объектов
ЧТО МЫ ДЕЛАЕМ
Мы делаем все возможное для наших клиентов, и мы делаем это, подходя к нашей работе с чувством удивления и воображения. Мы верим в способность отдавать и стремиться к партнерству с благотворительными организациями и организациями для создания и служить сообществам, в которых мы живем.
ОБСЛУЖИВАНИЕ ОБЪЕКТА
ОБСЛУЖИВАНИЕ ОБЪЕКТА
Когда дело доходит до поддержания чистоты на рабочем месте и техническое обслуживание вашего оборудования, хороший запас клининговых и промышленных необходимы расходные материалы и химикаты.СПЕЦИАЛЬНЫЕ ХИМИКАТЫ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ХИМИКАТЫ
Наш опыт и знание производства и поиск химикатов обеспечивает душевное спокойствие, которое приходит от знания вашего требования в надежных руках.СТРОИТЕЛЬСТВО / МООС
СТРОИТЕЛЬСТВО / МООС
CCI разбирается в материалах и расходных материалах коммерческие строители нужно выполнить работу. Мы предлагаем широкий спектр оборудования и расходные материалы, которые помогут вашей команде добиться наилучших результатов!БЕЗОПАСНОСТЬ И ЗАЩИТА
БЕЗОПАСНОСТЬ И ЗАЩИТА
Помогите предотвратить несчастные случаи и травмы на работе с наш средства безопасности и защиты, отвечающие требованиям безопасности труда требования.ЭНЕРГИЯ
ЭНЕРГИЯ
Стремление к чистоте и эффективности операции, мы можем предложить экономичные и безопасные решения для специалисты по ремонту и уборке.СВАРКА
СВАРКА
У нас есть обширная коллекция сварочных и резка аксессуары для любых задачПРОМЫШЛЕННЫЕ / КОММЕРЧЕСКИЕ ПОДРЯДЧИКИ
ПРОМЫШЛЕННАЯ/КОММЕРЧЕСКАЯ ПОДРЯДЧИКИ
Мы сотрудничаем с ведущими поставщиками, чтобы получить большинство из ваших критических операций от химикаты, трубы и инструменты для клеев и герметиков.ТО/ ИНСТРУМЕНТЫ
ТО/ ИНСТРУМЕНТЫ
Поддерживайте чистоту на своем объекте с помощью уборщика и ремонтное оборудование из ТПП.МЕТАЛЛЫ
МЕТАЛЛЫ
Наша команда стремится обслуживать клиентов с высококачественные металлоизделия от алюминия до различных сталей в разных видов и форм.ЯНВ/САН
ЯНВ/САН
Поддерживайте чистоту на своем объекте с помощью уборщика и ремонтное оборудование из ТПП.КАНЦТОВАРЫ
КАНЦТОВАРЫ
Канцелярские принадлежности, такие как стикеры, ручки, папки, переплеты, этикетки, конверты, решения для хранения и многое другое — все это необходимо для вашего работа.Цепочка поставок
Цепочка поставок
Мы обслуживаем коммерческих сантехников и механических подрядчики через нашу дистрибьюторская сеть промышленных поставок на каждом этапе в строительный проект.«Существует бесчисленное множество способов достичь величия, но любой путь к достижение максимальный потенциал должен быть построен на уважении к индивидуум, а стремление к совершенству и отказ от посредственности».0002 — Бак Роджерс
Компания Competitive Choice предлагает более рациональные и гибкие операции, чтобы вы могли купить то, что тебе нужно. Мы обслуживаем федеральные агентства, государственные и местные органы, системы образования, здравоохранение. Сооружения, квартиры, заводы и другие объекты. Мы даем вам возможность быстро и легко найти продукты, которые вам нужны. Откройте для себя совершенно новые категории с помощью одного поставщик. Мы универсальный магазин.
КОМУ МЫ ОБСЛУЖИВАЕМ
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
Мы предлагаем комплексные покупки, чтобы упростить поиск нашего широкого ассортимента. выборФЕДЕРАЛЬНЫЙ
Мы предлагаем комплексные покупки, чтобы было легко найти нашу широкий выбор Продукты, соответствующие требованиям TAA, из средств обеспечения безопасности, погрузочно-разгрузочных работ, инструментов, освещения. продукты и многое другое; включая предметы AbilityOne.СЛЕД
CCI была заключена множество контрактов, начиная от конкретных награды за продукцию и товарные контракты на полный каталог соглашений/контрактов.САНЕГИ
CCI получила множество контрактов, начиная от специфический награды за продукцию и товарные контракты на полный каталог соглашений/контрактов.ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
Мы понимаем, что ваши предметы личной гигиены важность.ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
Мы понимаем, что ваши предметы личной гигиены важность. Для всех Ваше медицинское оборудование и расходные материалы, делайте покупки в CCI уже сегодня!ЭНЕРГИЯ
обеспечить бесперебойную, эффективную и безопасную работу.ЭНЕРГИЯ
поддерживать бесперебойную, эффективную и безопасноКОНСТРУКЦИЯ
Ваш единый поставщик услуг по техническому обслуживанию, ремонту и эксплуатации продукты.СТРОИТЕЛЬСТВО
Ваш единый поставщик услуг по техническому обслуживанию, ремонту и продукты эксплуатации.«Как мы работаем, чтобы это произошло»
КТО МЫ
CCI – это целеустремленная компания, которая стремится к большему, чем просто успех в бизнесе. Мы делаем уверены, что наша команда чувствует, что ее ценят и ценят. Мы работаем с умом, заботимся о нашей команде, и иметь весело, чтобы обеспечить устойчивость и успех нашей организации. Мы никогда решить — во всем, что мы делаем, мы бросаем вызов нашим представлениям о том, что возможно, чтобы лучше соответствовать в потребности наших клиентов, и мы относимся к этому серьезно. Мы мыслим масштабно: мы делаем все возможное для наших клиентов, и мы делаем это, подходя к своей работе с чувством удивления и воображение. Мы верим в силу благотворительности и стремимся к партнерству с благотворительными организациями и организациями. к создавать и служить сообществам, в которых мы живем.
МЫ БЛАГОДАРИМ НАШИХ КЛИЕНТОВ ЗА ДОВЕРИЕ НАШИХ УСЛУГ
The Smell Report — Emotion.
Восприятие запаха состоит не только из ощущения самих запахов, но и из переживаний и эмоций, связанных с этими ощущениями. Запахи могут вызывать сильные эмоциональные реакции. В опросах о реакции на запахи ответы показывают, что многие из наших обонятельных симпатий и антипатий основаны исключительно на эмоциональных ассоциациях.
Ассоциация аромата и эмоций не является изобретением поэтов или парфюмеров. Наши обонятельные рецепторы напрямую связаны с лимбической системой, самой древней и примитивной частью мозга, которая считается центром эмоций. Ощущения запаха передаются в кору, где происходит «когнитивное» распознавание, только после стимуляции самых глубоких частей нашего мозга. Таким образом, к тому времени, когда мы правильно назовем конкретный запах, например, «ванильный», аромат уже активирует лимбическую систему, вызывая более глубокие эмоциональные реакции.
Воздействие на настроение
Хотя существуют убедительные доказательства того, что приятные ароматы могут улучшать наше настроение и самочувствие, к некоторым из этих открытий следует относиться с осторожностью. Недавние исследования показали, что наши ожидания в отношении запаха, а не какие-либо прямые последствия его воздействия, иногда могут быть ответственны за сообщаемое настроение и пользу для здоровья. В одном эксперименте исследователи обнаружили, что простое сообщение испытуемым о приятном или неприятном запахе, который они могли не почувствовать, изменило их самоотчеты о настроении и самочувствии. Простое упоминание о приятном запахе уменьшило количество сообщений о симптомах, связанных с плохим здоровьем, и увеличило количество сообщений о хорошем настроении!
Однако более надежные результаты были получены в экспериментах с использованием плацебо (спреев без запаха). Эти исследования показали, что хотя испытуемые в некоторой степени реагируют на плацебо без запаха, которые они принимают за ароматы, эффект от настоящих веществ значительно сильнее. Мыслей о приятных ароматах может быть достаточно, чтобы сделать нас немного бодрее, но сам запах может оказать существенное влияние на улучшение нашего настроения и самочувствия.
Хотя обонятельная чувствительность обычно снижается с возрастом, было обнаружено, что приятные ароматы положительно влияют на настроение во всех возрастных группах.
В экспериментах по стимуляции левой и правой ноздрей приятными и неприятными ароматами исследователи обнаружили различия в активности обонятельных кортикальных нейронов в левом и правом полушариях мозга, которые коррелируют с «рейтингами приятности» одорантов. Утверждается, что эти исследования показывают, что положительные эмоции преимущественно обрабатываются левым полушарием мозга, тогда как отрицательные эмоции чаще обрабатываются правым полушарием. («Приятным» одорантом, использованным в этих экспериментах, как и во многих других, был ванилин.)
Воздействие на восприятие
Положительное эмоциональное воздействие приятных ароматов также влияет на наше восприятие других людей. В ходе экспериментов испытуемые, подвергавшиеся воздействию приятных ароматов, как правило, давали более высокие оценки «привлекательности» людям на фотографиях, хотя некоторые недавние исследования показали, что эти эффекты существенны только в том случае, если на фотографиях присутствует некоторая двусмысленность. Если человек явно необычайно красив или чрезвычайно безобразен, аромат не влияет на наше суждение. Но если человек просто «средний», приятный аромат склонит чашу весов нашей оценки в его или ее пользу. Итак, красивым моделям, используемым для рекламы парфюма, вероятно, это не нужно, но остальным из нас, простым смертным, может быть полезно распылить или два чего-нибудь приятного. Красота в носу смотрящего.
Неприятные запахи также могут влиять на наше восприятие и оценки. В одном исследовании наличие неприятного запаха привело к тому, что испытуемые не только стали давать более низкие оценки сфотографированным людям, но и оценили картины как менее профессиональные.
Эффект приятных запахов, улучшающий настроение, не всегда может работать в нашу пользу: усиливая наше позитивное восприятие и эмоции, приятные ароматы могут затуманивать наши суждения. В ходе эксперимента в казино Лас-Вегаса сумма денег, сыгранная на игровом автомате, увеличилась более чем на 45%, когда сайт был одухотворен приятным ароматом!
В другом исследовании — потребительском тесте шампуней — шампунь, который участники заняли последнее место по общей эффективности в начальном тесте, занял первое место во втором тесте после того, как его аромат был изменен. Во втором тесте участники сказали, что шампунь легче смывается, лучше пенится и делает волосы более блестящими. Изменился только аромат.
Предпочтения в отношении запахов
Предпочтения в отношении запахов часто являются сугубо личным вопросом, связанным с конкретными воспоминаниями и ассоциациями. В одном опросе, например, ответы на вопрос «Какие ваши любимые запахи?» включали многие запахи, которые обычно считались неприятными (такие как бензин и пот), в то время как некоторые запахи, которые обычно воспринимались как приятные (например, цветы), вызывали яростную неприязнь. определенными респондентами. Эти предпочтения объяснялись хорошими и плохими переживаниями, связанными с теми или иными запахами. Несмотря на эти индивидуальные особенности, мы можем сделать некоторые существенные обобщения относительно предпочтения запахов. Например, эксперименты показали, что нам, как правило, «нравится то, что мы знаем»: люди дают более высокую оценку приятности запахам, которые они могут правильно идентифицировать.