Голодание сухое польза: Что такое сухое голодание и стоит ли его пробовать — kiteliberty.ru — Кайт клуб Андрея Антонова, Санкт-Петербург

Содержание

Что такое сухое голодание и стоит ли его пробовать

24 января 2019ЛикбезЗдоровье

Вы точно похудеете. Другой вопрос — какой ценой.

Что такое сухое голодание

Сухое голодание придумали давно. Но популярным оно стало в последнее время.

Заключается метод во временном отказе не только от любой пищи, но и от жидкости. Мягкая форма — это когда человек на 1–3 дня просто перестаёт пить и старается не употреблять влагу в другом виде. Жёсткая сухая диета — это когда отказываются от контакта с водой вообще, запрещено даже умываться.

Адепты сухого голодания говорят, что при нехватке жидкости организм начинает добывать влагу из собственных жировых клеток и в результате расщепляет их. Такая влага называется эндемичной (внутренней). Предполагается, что в первые дни диеты её достаточно, чтобы не дать организму загнуться от обезвоживания.

Кроме того, практика якобы может уменьшить количество отёков и даже остановить развитие внутренних воспалений, включая опухоли — ведь воспалениям для роста тоже нужна вода…

Звучит заманчиво. Но правда в том, что эти преимущества нельзя считать доказанными.

Что говорит о сухом голодании мировая доказательная медицина

Почти ничего. Она упрямо делает вид, что сухого голодания не существует.

Пользователи Reddit, пытаясь обосновать полезность (или хотя бы невредность) безводной диеты, смогли^{Dry fasting, sweating and metabolic water обнаружить лишь несколько ссылок на научные исследования. Но и те, что найдены, нельзя считать действительно взвешенными.}

Например, в одной из работ^{Anthropometric, Hemodynamic, Metabolic, and Renal Responses during 5 Days of Food and Water Deprivation учёные анализировали, как повлияет на людей отказ от воды и жидкости на пять дней. С подопытными ничего плохого не произошло. Напротив, объёмы их тел уменьшились, а функция почек улучшилась.}

Однако в исследовании участвовало всего 10 взрослых здоровых людей. Его результаты нельзя экстраполировать на всех.

В основном следы безводной диеты ведут в Россию, где сухое (оно же — полное) голодание упоминается, например, в документе под названием «Применение разгрузочно-диетической терапии (РДТ) в восстановительной медицине (пособие для врачей)», выпущенном Министерством здравоохранения и социального развития РФ в 2005 году. Там, в частности, заявляется^{Применение разгрузочно-диетической терапии (РДТ) в восстановительной медицине (пособие для врачей), что сухое голодание переносится легче традиционного «влажного», а также что оно более эффективно в плане избавления от лишнего веса и лечения ряда заболеваний.}

«Можно считать, что трое суток абсолютного голодания соответствуют семи-девяти суткам полного голодания без ограничения воды», — пишут авторы.

К сожалению, заявления не подкрепляются клиническими исследованиями. А потому проверить их невозможно.

Что на самом деле происходит, когда организму не хватает воды

Человек действительно сбрасывает вес. Быстро и с гарантией. Правда, ненадолго: подобные колебания массы тела связаны с потерей жидкости, и, как только питьевой режим будет восстановлен, килограммы вернутся обратно.

На этом научно подтверждённые (пусть и условные) плюсы сухого голодания заканчиваются. И начинаются сплошные минусы.

О вреде отказа от жидкости написано значительно больше. Вода — важнейшая часть всех обменных процессов в нашем организме. Если её не хватает, метаболизм замедляется, и первым страдает мозг^{Why Your Brain Needs Water. Вот симптомы, которые накроют вас в первый же день:}

головокружение;
головная боль;
немотивированная усталость;
нарушение концентрации.

Далее симптомы будут лишь усугубляться. Медики предупреждают^{Dehydration, что возможны:}

тепловая травма вплоть до опасного для жизни теплового удара;
возникновение проблем с почками и мочевым пузырём;
судороги вплоть до потери сознания, вызванные нарушением передачи нервных сигналов;
падение артериального давления;
нарушение снабжения внутренних органов кислородом.

В общем, сухое голодание — экстремальная практика, чья польза не подтверждена научно, а вот вред вполне очевиден. Конечно, Лайфхакер не может запретить вам пробовать это на себе. Но прежде чем начинать, как минимум проконсультируйтесь со своим терапевтом.

Что можно попробовать вместо сухого голодания

Существует огромное количество альтернативных и менее опасных для здоровья диет, которые помогут вам сбросить вес и (что важно) не набрать его заново. Эффективность этих вариантов подтверждена учёными.

Кроме того, можно попробовать интервальное голодание. Оно основано на принципах питания, которые не только позволяют избавиться от лишних килограммов без чувства голода, но и:

замедляют старение;
снижают риск возникновения многих заболеваний — например, диабета II типа, сердечно-сосудистых нарушений и даже онкологии;
улучшают работу мозга.

Польза сухого голодания

Как полный отказ от еды и воды сказывается на организме

Редакция сайта

Как можно понять из названия, сухое голодание подразумевает отказ не только от любых видов пищи, но и от воды. Это выделяет практику в ряду других голоданий (где вода в больших количествах обязательна) и делает самой экстремальной из них. Сухое голодание практикуется с целью очищения организма и только после консультации с врачом, потому что многим людям столь долгий отказ от жидкости или еды может быть противопоказан. Стандартная продолжительность сухого голодания — 36 часов. За это время организм успевает «перезагрузиться», мобилизовать свои ресурсы и очиститься от шлаков и токсинов. Все, что необходимо знать о сухом голодании, читайте в нашем материале.

Возможные преимущества

Конечно, в следствие полного отказа от пищи вас неизбежно ждет снижение веса. Происходит это большей частью из-за большого расхода калорий: новая энергия не поступает с едой, и организм вынужден использовать свои собственные ресурсы. Кроме того, и на цифре на весах и на отражении в зеркале непременно скажется отсутсвие жидкости. Так как в течение сухого голодания запрещена даже простая вода, организм будет использовать для жизнедеятельности свою собственную воду, в результате чего вы буквально «высыхаете», уходят отеки, может проступать рельеф мышц.

Кроме того, некоторые специалисты уверены, что сухое голодание благотворно скажется на состоянии кожи. Отсутсвие пищи, а значит и сахара, может сделать кожу чище. Некоторые исследования так же говорят о том, что периодическая практика сухого голодания может заметно

замедлить процессы старения, однако этому факту пока не было найдено достаточно научных подтверждений.

Полный отказ от еды и воды буквально перезапускает организм, что может положительно сказаться на здоровье ЖКТ, печени и почек. Главное — не забывайте о том, что максимальная продолжительность сухого голодания не должна превышать 36 часов.

Побочный эффект

Конечно, отказ от пищи и воды — практика, мягко говоря, экстремальная, мы не рекомендуем прибегать к ней самостоятельно. Если вы все-таки решились на такое очищение организма, обязательно проконсультируйтесь с врачом, поскольку вам может быть противопоказано сухое голодание по некоторым показателям здоровья.

Если врач одобрил ваше желание попробовать сухое голодание, будьте готовы к некоторым побочным эффектам. Во-первых, это слабость, что не удивительно, поскольку вы помещаете свой организм в стрессовую обстановку и он начинает изо всех сил экономить ресурсы. По этой причине специалисты рекомендуют практиковать сухой голод в те дни, когда вы можете себе позволить провести дома весь день без какой-либо активности.

Рабочие дни не подходят для сухого голода не только из-за риска повышенной слабости, но и из-за практически полной невозможности концентрироваться. Наш мозг питается глюкозой, за неимением которой сильно падает работоспособность и концентрация.

Эти побочные эффекты неприятны, но никакой опасности для вас не представляют. Однако в течение сухого голодания может проявляться тошнота, сильные боли в желудке и обмороки. В этом случае не стоит продолжать практику, так как последствия могут быть опасны.

Выход из сухого голодания

Время выхода из сухого голодания должно быть в два раза дольше времени самого голодания. Если мы говорим о 36-часовом голодании, то на выход вам потребуется ровно трое суток.

Выход из сухого голодания лучше начать с приёма небольшого количества воды, а затем через какое-то время можно начинать пить соки. Лучше всего для целей выхода из сухого голодания подходят свежевыжатые соки цитрусовых. На первых парах стоит разбавить их водой, потому что организм за время воздержания от пищи становится восприимчивым к тому, что в него поступает после процесса голодания, поэтому нужно очень тщательно подходить к выбору продуктов и вкусовой интенсивности.

Первые сутки после завершения голодания можно пить только воду и натуральные соки (если у вас аллергия на цитрусовые, то отлично подойдет гранатовый сок).

Примерно с середины вторых суток можно начинать есть растительную пищу — овощи и фрукты — желательно не крахмалистые и не подвергнутые термической обработке. На третий день все те же овощи можно сварить, приготовить на пару или потушить без добавления масла.

Если в повседневной жизни вы не придерживаетесь вегетарианской диеты, то мясо в рацион рекомендуется возвращать не раньше, чем через неделю после голодания. Неделя на растительной пище усилит эффект от голодания и поможет очистить организм.

Безопасно ли голодать без питья? Плюсы, минусы и потенциальные проблемы

Авторы редакторов WebMD

Отзыв Дэна Бреннана, доктора медицинских наук, 19 апреля 2021 г.

В этой статье

Как работает сухое голодание
Риски сухого голодания

Вы, наверное, слышали о преимуществах прерывистого голодания, плана диеты, который чередует воздержание от пищи и прием пищи по регулярному графику. Есть доказательства того, что это может помочь вам контролировать свой вес и предотвратить или обратить вспять некоторые заболевания.

Как работает сухое голодание

Сухое голодание можно проводить с любым методом прерывистого голодания. Некоторые из популярных графиков голодания включают:

Ежедневное голодание с ограничением по времени. Ешьте как обычно, но в пределах 8-часового окна, например, между 10:00 и 18:00.

5:2 натощак. Питайтесь нормально 5 дней в неделю и голодайте 2 дня в неделю.

Чередование дней голодания. Чередуйте обычное питание в один день, полное голодание или прием пищи небольшими порциями менее 500 калорий на следующий день.

Исследования показали ряд преимуществ периодического голодания, включая более здоровое тело и более острый ум.

Некоторые сторонники сухого голодания, то есть воздержания от любой пищи и жидкости в течение определенного периода времени, утверждают, что оно имеет столько же или даже больше преимуществ, как и прерывистое голодание. Однако исследований о пользе сухого голодания недостаточно, и многие врачи считают его опасной практикой.

Преимущества сухого голодания

Некоторые предполагаемые преимущества сухого голодания включают:

Потеря веса. Имеются данные о том, что сухое голодание вызывает потерю веса. Рамадан — священный месяц, в течение которого мусульмане воздерживаются от любой еды и питья от восхода до заката каждый день. Исследование 240 человек, которые постились не менее 20 дней во время Рамадана, показало, что после Рамадана масса тела и индекс массы тела (ИМТ) снижаются у всех.

Уменьшение воспаления. Другое исследование людей, постившихся во время Рамадана, показало положительное влияние на воспалительный статус организма и на некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Хроническое воспаление связано с сердечными заболеваниями, артритом, раком, диабетом, болезнью Крона и язвенным колитом.

Замедленное старение. Сторонники сухого голодания утверждают, что оно замедляет процессы старения. Исследования на животных показали неоднозначные результаты о влиянии голодания на процесс старения. Исследования на людях в основном были краткосрочными и не предоставили достаточных доказательств того, что это безопасно и эффективно в долгосрочной перспективе.

Большинство исследований о пользе сухого голодания было проведено на людях, участвующих в Рамадане. Пост в Рамадан соблюдают только здоровые люди и только в течение одного месяца.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, безопасно ли это в долгосрочной перспективе. Большинство исследований воздействия прерывистого голодания было проведено на взрослых с избыточным весом среднего возраста. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, безопасно ли это для людей старше или моложе или людей со здоровым весом.

Побочные эффекты сухого голодания

Как и прерывистый пост, побочные эффекты сухого поста включают:

Голод
усталость
головные боли
NAUSEA
не способны спать ‌

, с тех пор, с тех пор, с тех пор, с тех пор сухой постинг может вызвать Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Dehydration Cashy вы также можете испытывать:

Жажда
Головокружение или предобморочное состояние
Сухость во рту, губах и глазах
Темная моча с сильным запахом
Реже мочеиспускание и меньшее количество

Риски сухого голодания

Самый большой риск сухого голодания — обезвоживание. Осложнения обезвоживания могут включать:

Судороги. Когда ваши электролиты, такие как натрий и калий, не сбалансированы, у вашего тела могут возникнуть проблемы с передачей электрических сигналов от клетки к клетке. Это может привести к непроизвольным сокращениям мышц и потере сознания.

Отек головного мозга. Когда вы снова получаете жидкость после обезвоживания, ваше тело иногда пытается вернуть слишком много воды в ваши клетки. Некоторые клетки могут набухать и разрываться во время этого процесса. Если это происходит с клетками вашего мозга, это может быть особенно серьезно.

Тепловая травма. Если вы быстро сохнете во время напряженной тренировки или когда вам очень жарко, вы можете получить тепловую травму. Это может быть легким, например, при тепловых судорогах, или тяжелым, например, при тепловом истощении или тепловом ударе. Тепловой удар может быть потенциально опасным для жизни. ‌

Почечная недостаточность. Если ваши почки больше не могут выводить лишнюю жидкость и отходы из организма, это может привести к почечной недостаточности, которая может быть опасной для жизни.

Шок низкого объема крови. Это опасное для жизни состояние, называемое гиповолемическим шоком, возникает, когда низкий объем крови в организме вызывает падение артериального давления и количества кислорода в организме.

Кома и смерть. Без быстрого лечения сильное обезвоживание может быть опасным для жизни.

Преимущества сухого голодания по сравнению с голоданием на воде

(Взято из: Сергей Филонов 20 вопросов и ответов о сухом голодании, Сиберика 2019)

При сухом голодании организм подвергается более жестким условиям, чем при водном голодании. Он вынужден перестраиваться, чтобы производить не только питательные вещества, но и воду. В тканях организма расщепление происходит быстрее и происходит в короткие сроки.

Фазы лечебного голодания при сухом голодании те же, что и при водном голодании, но сроки значительно сокращаются: фаза возбуждения длится менее суток, фаза нарастания кетоацидоза длится от 1 до 3 суток и на третий день сухого голодания возникает кетоацидотический криз. Второй ацидотический криз, наиболее целебный, возникает на 9-11-й день. Чем раньше оно появляется, тем быстрее проходит, и тем больше времени остается на обновление и оздоровление организма.

Во время водного голодания в организм поступает экзогенная вода (вода, поступающая извне), и именно вода является основным фактором очистки. По закону биологической целесообразности клетка в этом случае затрачивает минимум своей энергии: растворяются все шлаки, яды, отходы и, выражаясь образно, происходит явление вымывания токсинов из организма. клетка и межклеточное пространство. Однако во время DF сжигание токсинов происходит в некотором роде в их собственной печи. Это означает, что каждая клетка при отсутствии воды запускает реакцию внутреннего синтеза и превращается в мини-реактор.

Вода крайне необходима, и клетки лишены ее, и это проблема, особенно для больных и измененных клеток. В этих экстремальных условиях происходит то, что выживают самые сильные, самые здоровые клетки, и чтобы выжить в этой ситуации, они должны усилить выработку собственной высококачественной эндогенной воды. Эта эндогенная вода, вероятно, имеет качество, во много раз превышающее качество экзогенной воды, всегда в соответствии с законом биологической эффективности. Клетка потребляет много энергии и, следовательно, получаемый продукт должен по качеству соответствовать затраченным усилиям. Здесь мы имеем дело не с человеческим разумом, в чем можно ошибиться, а с естественным процессом, который затуманивает каждую стадию развития и направлен на обеспечение продолжения жизни. Во время сухого голодания происходит замена старой «мертвой воды» на «живую воду» высшего качества, эндогенную воду, синтезируемую самим организмом.

Многие пациенты сообщают, что сухое голодание переносится лучше, чем голодание на воде из-за отсутствия чувства голода. Это неудивительно. Дело в том, что экзогенная вода и собственная вода организма сильно отличаются. Когда организм получает поступающую извне воду, ему приходится перерабатывать молекулы, стирать ненужную информацию, структурировать ее и превращать в «свои» молекулы, обладающие свойствами самого организма. Для этого, а также для переваривания пищи организм вынужден тратить определенное количество энергии и времени. При ДФ все эти процессы не происходят, и в этом смысле это более полноценная практика, так как обеспечивает полный отдых организма. Если в организм не поступает пища и тяжелая («мертвая») вода, кровь не получает вредных веществ и имеет возможность постоянно очищаться организмом. Один и тот же состав крови многократно очищается фильтрующими системами и таким образом становится идеально чистым. Во время практики ДФ кровь очищается от всех лишних веществ, а плазма крови становится прозрачной, как стекло, все заново гармонизируется, в том числе и факторы свертывания крови. ДФ в этом смысле очищает кровь более полно, чем лечение очищением крови, гемодиализом или гемоабсорбцией.

Противовоспалительный эффект сухого голодания намного мощнее, чем эффект, достигаемый практикой водного голодания. Это потому, что воспаление не может существовать без воды. Воспаленные участки опухают. Микроорганизмы, такие как микробы и вирусы, могут размножаться только в достаточно водной среде. Отсюда следует, что дефицит воды крайне контрпродуктивен для воспалительного процесса. При ДТ внешняя вода отсутствует, поэтому патогенные микроорганизмы сразу же находят неблагоприятную среду. Благодаря обезвоживанию, установленному ДФ, клетки организма и патогенные микроорганизмы вступают в очень сильную конкуренцию за присвоение воды. Клетки организма на своем родном поле легко умудряются отбирать воду у микроорганизмов и не только. В режиме DF организм не только синтезирует эндогенную воду, но и может получать ее из воздуха через кожу. Это связано с тем, что во время ДФ кожа перестает секретировать и переходит в режим всасывания. Здоровые и сильные клетки получают дополнительную дозу энергии и воды, а больные, вирусы и бактерии этого не могут.

Микробы, вирусы и черви мгновенно погибают без воды.

Во время водного голодания для усиления процесса детоксикации используются специальные процедуры, такие как клизмы, гидрокинезотерапия, турецкая баня, сауна и т. д. Во время сухого голодания эти процедуры не нужны, так как организм запускает свои уникальные механизмы , которые нейтрализуют яды и токсины. Этого не происходит ни в какой другой форме голодания. При ТФ токсины горят в своей печи: каждая клетка при отсутствии воды запускает внутреннюю тепловую реакцию. Результат какой-то экстремальный и немедленное уничтожение в самих клетках всех ненужных, лишних и патологических элементов. Каждая ячейка временно превращается в мини- реактора и внутренняя температура тела увеличивается. Это изменение температуры может быть обнаружено даже не термометром, а во время пеленгации. больные ощущают его как внутренний жар, «огонь» или озноб. Температура является важной частью ряда защитных реакций. Из опыта мы знаем, что при лихорадке удаляются все токсины; яды и даже опухолевые клетки полностью приостанавливают свою активность.

Этот процесс ускоряет заживление. Реагируя лихорадкой, организм заставляет микроорганизмы замедлять свой рост.

Эффект похудения: при ДФ в организм больного не поступает ни пища, ни вода, поэтому отсутствует внешнее энергоснабжение. Организм вынужден производить энергию и воду эндогенно, т.е. внутри себя. По этой причине в организме начинают происходить необычные химические реакции и модифицируются обменные процессы. Например, теряется меньше мышечной ткани по сравнению с жировой тканью. Во время водного голодания мышечная и жировая ткани уменьшается примерно в равных пропорциях. Однако во время ДФ пациент ведет себя как верблюд. Причина в том, что организм поддерживает свои жизненные емкость за счет резервного жира. Жировая ткань разрушается очень эффективно и не восстанавливает свой первоначальный объем. По факту уничтожается 3-4 раз быстрее, чем мышечная ткань, потому что жировая ткань состоит из более 90% воды, при этом мышечная ткань остается относительно неповрежденной. Организм не страдает от нехватки воды, потому что получает необходимую ему воду из жировой ткани. В ДФ жировая ткань сгорает в 3 раза быстрее чем во время водного голодания. Запасы сожженного жира не восстанавливаются, в отличие от водного голодания. Можно наблюдать более раннее и лучшее переваривание жира отложений по сравнению с водным голоданием. После водного голодания жировая ткань восстанавливается быстрее, особенно при возобновлении той же диеты, что и раньше. быстрый, но с ДФ это происходит в меньшей степени. Питание, основанное на собственных резервах организма, идеально сбалансировано. Тело берет только то, что потребности из своих резервов, а не то, что искусственно навязывается извне.

Омолаживающий эффект. Почему эффект омоложения организма при ДФ больше, чем при водном голодании? Больные, дегенеративные и слабые клетки не выдерживают экстремальных условий, поэтому они умирают и разлагаются. Какие остались? Клетки с хорошей организацией и широкой и эффективной генной инженерией; те, кто не боятся, выживают и сохраняют свои функции. Таким образом, голодание помогает избавиться от бесполезных, слабых, больных и вредных паразитарных клеток.