Голодание сухое польза: Что такое сухое голодание и стоит ли его пробовать

Что такое сухое голодание и стоит ли его пробовать

24 января 2019ЛикбезЗдоровье

Вы точно похудеете. Другой вопрос — какой ценой.

Поделиться

0

Что такое сухое голодание

Сухое голодание придумали давно. Но популярным оно стало в последнее время.

Заключается метод во временном отказе не только от любой пищи, но и от жидкости. Мягкая форма — это когда человек на 1–3 дня просто перестаёт пить и старается не употреблять влагу в другом виде. Жёсткая сухая диета — это когда отказываются от контакта с водой вообще, запрещено даже умываться.

Адепты сухого голодания говорят, что при нехватке жидкости организм начинает добывать влагу из собственных жировых клеток и в результате расщепляет их. Такая влага называется эндемичной (внутренней). Предполагается, что в первые дни диеты её достаточно, чтобы не дать организму загнуться от обезвоживания.

Кроме того, практика якобы может уменьшить количество отёков и даже остановить развитие внутренних воспалений, включая опухоли — ведь воспалениям для роста тоже нужна вода…

Звучит заманчиво. Но правда в том, что эти преимущества нельзя считать доказанными.

Что говорит о сухом голодании мировая доказательная медицина

Почти ничего. Она упрямо делает вид, что сухого голодания не существует.

Пользователи Reddit, пытаясь обосновать полезность (или хотя бы невредность) безводной диеты, смогли обнаружить лишь несколько ссылок на научные исследования. Но и те, что найдены, нельзя считать действительно взвешенными.

Например, в одной из работ учёные анализировали, как повлияет на людей отказ от воды и жидкости на пять дней. С подопытными ничего плохого не произошло. Напротив, объёмы их тел уменьшились, а функция почек улучшилась.

Однако в исследовании участвовало всего 10 взрослых здоровых людей. Его результаты нельзя экстраполировать на всех.

В основном следы безводной диеты ведут в Россию, где сухое (оно же — полное) голодание упоминается, например, в документе под названием «Применение разгрузочно-диетической терапии (РДТ) в восстановительной медицине (пособие для врачей)», выпущенном Министерством здравоохранения и социального развития РФ в 2005 году. Там, в частности, заявляется, что сухое голодание переносится легче традиционного «влажного», а также что оно более эффективно в плане избавления от лишнего веса и лечения ряда заболеваний.

«Можно считать, что трое суток абсолютного голодания соответствуют семи-девяти суткам полного голодания без ограничения воды», — пишут авторы.

К сожалению, заявления не подкрепляются клиническими исследованиями. А потому проверить их невозможно.

Что на самом деле происходит, когда организму не хватает воды

Человек действительно сбрасывает вес. Быстро и с гарантией. Правда, ненадолго: подобные колебания массы тела связаны с потерей жидкости, и, как только питьевой режим будет восстановлен, килограммы вернутся обратно.

На этом научно подтверждённые (пусть и условные) плюсы сухого голодания заканчиваются. И начинаются сплошные минусы.

О вреде отказа от жидкости написано значительно больше. Вода — важнейшая часть всех обменных процессов в нашем организме. Если её не хватает, метаболизм замедляется, и первым страдает мозг. Вот симптомы, которые накроют вас в первый же день:

• головокружение;
• головная боль;
• немотивированная усталость;
• нарушение концентрации.

Далее симптомы будут лишь усугубляться. Медики предупреждают, что возможны:

• тепловая травма вплоть до опасного для жизни теплового удара;
• возникновение проблем с почками и мочевым пузырём;
• судороги вплоть до потери сознания, вызванные нарушением передачи нервных сигналов;
• падение артериального давления;
• нарушение снабжения внутренних органов кислородом.

В общем, сухое голодание — экстремальная практика, чья польза не подтверждена научно, а вот вред вполне очевиден. Конечно, Лайфхакер не может запретить вам пробовать это на себе. Но прежде чем начинать, как минимум проконсультируйтесь со своим терапевтом.

Что можно попробовать вместо сухого голодания

Существует огромное количество альтернативных и менее опасных для здоровья диет, которые помогут вам сбросить вес и (что важно) не набрать его заново. Эффективность этих вариантов подтверждена учёными.

Кроме того, можно попробовать интервальное голодание. Оно основано на принципах питания, которые не только позволяют избавиться от лишних килограммов без чувства голода, но и:

• замедляют старение;
• снижают риск возникновения многих заболеваний — например, диабета II типа, сердечно-сосудистых нарушений и даже онкологии;
• улучшают работу мозга.

Читайте также 🧐

• Учёные доказали: 24-часовое голодание ускоряет метаболизм
• 7 принципов интуитивного питания, которые помогут похудеть без диет
• Как быстро похудеть и не навредить здоровью: научный подход
• Почему голодать время от времени полезнее, чем постоянно ограничивать калории
• Помогает ли вода похудеть

Польза сухого голодания

Как полный отказ от еды и воды сказывается на организме

Редакция сайта

Как можно понять из названия, сухое голодание подразумевает отказ не только от любых видов пищи, но и от воды. Это выделяет практику в ряду других голоданий (где вода в больших количествах обязательна) и делает самой экстремальной из них. Сухое голодание практикуется с целью очищения организма и только после консультации с врачом, потому что многим людям столь долгий отказ от жидкости или еды может быть противопоказан.  Стандартная продолжительность сухого голодания — 36 часов. За это время организм успевает «перезагрузиться», мобилизовать свои ресурсы и очиститься от шлаков и токсинов. Все, что необходимо знать о сухом голодании, читайте в нашем материале. 

Возможные преимущества

Конечно, в следствие полного отказа от пищи вас неизбежно ждет снижение веса. Происходит это большей частью из-за большого расхода калорий: новая энергия не поступает с едой, и организм вынужден использовать свои собственные ресурсы. Кроме того, и на цифре на весах и на отражении в зеркале непременно скажется отсутсвие жидкости. Так как в течение сухого голодания запрещена даже простая вода, организм будет использовать для жизнедеятельности свою собственную воду, в результате чего вы буквально «высыхаете», уходят отеки, может проступать рельеф мышц.

Кроме того, некоторые специалисты уверены, что сухое голодание благотворно скажется на состоянии кожи. Отсутсвие пищи, а значит и сахара, может сделать кожу чище. Некоторые исследования так же говорят о том, что периодическая практика сухого голодания может заметно

замедлить процессы старения, однако этому факту пока не было найдено достаточно научных подтверждений.

Полный отказ от еды и воды буквально перезапускает организм, что может положительно сказаться на здоровье ЖКТ, печени и почек. Главное — не забывайте о том, что максимальная продолжительность сухого голодания не должна превышать 36 часов. 

Побочный эффект

Конечно, отказ от пищи и воды — практика, мягко говоря, экстремальная, мы не рекомендуем прибегать к ней самостоятельно. Если вы все-таки решились на такое очищение организма, обязательно проконсультируйтесь с врачом, поскольку вам может быть противопоказано сухое голодание по некоторым показателям здоровья. 

Если врач одобрил ваше желание попробовать сухое голодание, будьте готовы к некоторым побочным эффектам. Во-первых, это слабость, что не удивительно, поскольку вы помещаете свой организм в стрессовую обстановку и он начинает изо всех сил экономить ресурсы. По этой причине специалисты рекомендуют практиковать сухой голод в те дни, когда вы можете себе позволить провести дома весь день без какой-либо активности. 

Рабочие дни не подходят для сухого голода не только из-за риска повышенной слабости, но и из-за практически полной невозможности концентрироваться. Наш мозг питается глюкозой, за неимением которой сильно падает работоспособность и концентрация. 

Эти побочные эффекты неприятны, но никакой опасности для вас не представляют. Однако в течение сухого голодания может проявляться тошнота, сильные боли в желудке и обмороки. В этом случае не стоит продолжать практику, так как последствия могут быть опасны. 

Выход из сухого голодания

Время выхода из сухого голодания должно быть в два раза дольше времени самого голодания. Если мы говорим о 36-часовом голодании, то на выход вам потребуется ровно трое суток. 

Выход из сухого голодания лучше начать с приёма небольшого количества воды, а затем через какое-то время можно начинать пить соки. Лучше всего для целей выхода из сухого голодания подходят свежевыжатые соки цитрусовых. На первых парах стоит разбавить их водой, потому что организм за время воздержания от пищи становится восприимчивым к тому, что в него поступает после процесса голодания, поэтому нужно очень тщательно подходить к выбору продуктов и вкусовой интенсивности.

Первые сутки после завершения голодания можно пить только воду и натуральные соки (если у вас аллергия на цитрусовые, то отлично подойдет гранатовый сок).

Примерно с середины вторых суток можно начинать есть растительную пищу — овощи и фрукты — желательно не крахмалистые и не подвергнутые термической обработке. На третий день все те же овощи можно сварить, приготовить на пару или потушить без добавления масла. 

Если в повседневной жизни вы не придерживаетесь вегетарианской диеты, то мясо в рацион рекомендуется возвращать не раньше, чем через неделю после голодания. Неделя на растительной пище усилит эффект от голодания и поможет очистить организм.

Сухое голодание от заката до восхода солнца может улучшить ваше здоровье на многих уровнях. Ознакомьтесь с преимуществами

Сухое голодание помогает улучшить концентрацию и цикл сна

Основные моменты

• Сухое голодание может дать вам много преимуществ, включая потерю веса
• это может помочь вам улучшить здоровье кожи и волос
• Вы также почувствуете снижение тяги к сладкому и кофеину

Если вы занимаетесь фитнесом, возможно, вы видели или слышали, что голодание во всех его проявлениях набирает обороты.

Но будьте осторожны. Большинство методов голодания, циркулирующих в социальных сетях от начинающих любителей фитнеса, — не более чем причуды. Чтобы помочь вам голодать правильно, лайф-коуч Люк Коутиньо рассказал о «сухом голодании» в прямом эфире на Facebook. По его словам, голодание, если все сделано правильно, представляет собой целостный процесс восстановления и восстановления здоровья организма. Целостный подход необходим для обеспечения лучшего функционирования всех органов и их взаимозависимых функций в организме.

Сухое голодание Люка предлагает воздерживаться от еды и воды в течение 12 часов, от заката до восхода солнца. Чтобы подготовиться к этому, он предлагает пить в течение дня от 8 до 14 стаканов воды, в зависимости от вашей физической активности. Закончите ужин на закате или в течение часа после захода солнца. После этого избегайте воды и пищи до следующего утра. Для некоторых голод и жажда могут возникать как привычная реакция. Но не балуйтесь, если ваше здоровье не ухудшается.

Даже если вы плохо спите первую ночь, что бывает редко, не сдавайтесь. Продолжайте это в течение пяти-шести дней подряд.

Преимущества многочисленны, как описывает их Люк. Вот некоторые из них:

1. Уменьшается тяга к сладкому и кофеину

2. Ожидайте, что аппетит снизится, что приведет к потере веса

3. Вы хотели бы есть через регулярные промежутки времени, так как вы тренируете свое тело следовать цикл

4. Уровни энергии подскочили.

5. Ожидайте большей ясности и фокуса

6. Практика медитации может улучшить

6. Проблемы с кожей и волосами начинают решаться сами собой

7. Снижает уровень воспаления, что помогает пациентам с артритом и другими воспалительными состояниями. Лука предлагает вам наблюдать и слушать свое тело, чтобы понять, работает ли сухое голодание на вас или против вас. Людям с тяжелыми заболеваниями аутоиммунной системы и щитовидной железы 12-часовое сухое голодание может быть вредным. Итак, начните с 8 часов и увеличивайте его в зависимости от уровня комфорта.

Читайте также: Потеря веса: что такое водное голодание? Знайте плюсы и минусы этой уникальной диеты

Люк рекомендует быть осторожным со своим организмом и найти свою нишу, которая поможет вашему телу и разуму лучше всего.

Рекламируемый

Слушайте последние песни только на JioSaavn.com

(Люк Коутиньо, тренер по холистическому стилю жизни — интегративная и лайфстайл-медицина)

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не берет на себя ответственность за эту информацию.

Безопасно ли голодать без питья? Плюсы, минусы и потенциальные проблемы

Авторы редакторов WebMD

Отзыв Дэна Бреннана, доктора медицинских наук, 19 апреля 2021 г.

В этой статье

• Как работает сухое голодание
о сухом голодании
• Риски сухого голодания

Вы, наверное, слышали о преимуществах прерывистого голодания, плана диеты, который чередует воздержание от пищи и прием пищи по регулярному графику. Есть доказательства того, что это может помочь вам контролировать свой вес и предотвратить или обратить вспять некоторые заболевания.

Как действует сухое голодание

Сухое голодание можно проводить с любым методом прерывистого голодания, при этом во время голодания нельзя пить и принимать какие-либо жидкости. Некоторые из популярных графиков голодания включают:

Ежедневное голодание с ограничением по времени. Ешьте как обычно, но в пределах 8-часового окна, например, между 10:00 и 18:00.

5:2 натощак. Питайтесь нормально 5 дней в неделю и голодайте 2 дня в неделю.

Альтернативное голодание. Чередуйте обычное питание в один день, полное голодание или небольшой прием пищи менее 500 калорий на следующий день.

Исследования показали ряд преимуществ периодического голодания, включая более здоровое тело и более острый ум.

Некоторые сторонники сухого голодания, то есть воздержания от любой пищи и жидкости в течение определенного периода времени, утверждают, что оно имеет столько же или даже больше преимуществ, как и прерывистое голодание. Однако исследований о пользе сухого голодания недостаточно, и многие врачи считают его опасной практикой.

Преимущества сухого голодания

Некоторые предполагаемые преимущества сухого голодания включают:

Потеря веса. Имеются данные о том, что сухое голодание вызывает потерю веса. Рамадан — священный месяц, в течение которого мусульмане воздерживаются от любой еды и питья от восхода до заката каждый день. Исследование 240 человек, которые постились не менее 20 дней во время Рамадана, показало, что после Рамадана масса тела и индекс массы тела (ИМТ) снижаются у всех.

Уменьшение воспаления. Другое исследование людей, постившихся во время Рамадана, показало положительное влияние на воспалительный статус организма и на некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Хроническое воспаление связано с сердечными заболеваниями, артритом, раком, диабетом, болезнью Крона и язвенным колитом.

Замедленное старение. Сторонники сухого голодания утверждают, что оно замедляет процессы старения. Исследования на животных показали неоднозначные результаты о влиянии голодания на процесс старения. Исследования на людях в основном были краткосрочными и не предоставили достаточных доказательств того, что это безопасно и эффективно в долгосрочной перспективе.

Большинство исследований о пользе сухого голодания было проведено на людях, участвующих в Рамадане. Пост в Рамадан соблюдают только здоровые люди и только в течение одного месяца.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, безопасно ли это в долгосрочной перспективе. Большинство исследований воздействия прерывистого голодания было проведено на взрослых с избыточным весом среднего возраста. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, безопасно ли это для людей старше или моложе или людей со здоровым весом.

Побочные эффекты сухого голодания

Like intermittent fasting, the side effects of dry fasting can include:

• Hunger
• Tiredness
• Headaches
• Nausea
• Not being able to sleep ‌

Additionally, since dry fasting can cause dehydration, вы также можете испытывать:

• Жажда
• Головокружение или предобморочное состояние
• Сухость во рту, губах и глазах
• Темная моча с сильным запахом
• Реже мочеиспускание и меньшее количество

Опасности сухого голодания

Самый большой риск сухого голодания — обезвоживание. Осложнения обезвоживания могут включать:

Судороги. Когда ваши электролиты, такие как натрий и калий, не сбалансированы, у вашего тела могут возникнуть проблемы с передачей электрических сигналов от клетки к клетке. Это может привести к непроизвольным сокращениям мышц и потере сознания.

Отек головного мозга. Когда вы снова получаете жидкость после обезвоживания, ваше тело иногда пытается вернуть слишком много воды в ваши клетки. Некоторые клетки могут набухать и разрываться во время этого процесса. Если это происходит с клетками вашего мозга, это может быть особенно серьезно.

Тепловая травма. Если вы быстро сохнете во время напряженной тренировки или когда вам очень жарко, вы можете получить тепловую травму. Это может быть легким, например, при тепловых судорогах, или тяжелым, например, при тепловом истощении или тепловом ударе. Тепловой удар может быть потенциально опасным для жизни. ‌

Почечная недостаточность.