Сколько разгрузочных дней можно делать в неделю чтобы похудеть: Эффективные разгрузочные дни для похудения

Я решила проверить, можно ли похудеть с помощью разгрузочных дней / AdMe

Меня зовут Евгения, и мне 30 лет. В школе и студенчестве лишнего веса у меня не было, но с выходом на работу килограммы начали появляться. Сначала это было не очень заметно, но потом некоторые вещи стали попросту малы. Я изводила себя диетами и выходила мокрая из спортзала, результат был, однако стоило чуть расслабиться и вес возвращался. Этим летом я решила попробовать популярные разгрузочные дни.

Какие бывают разгрузочные дни, как они работают и работают ли вообще — расскажу об этом для читателей AdMe.ru.

Разгрузочный день — это краткосрочная диета, которая предполагает употребление одного или нескольких продуктов, не превышающих 600–800 ккал в день

Регулярное проведение разгрузок (не чаще 1 раза в неделю) очищает организм, помогает обмену веществ и настраивает на соблюдение правильного питания. За день должно быть 5–6 приемов небольшого количества пищи, что позволяет вам меньше ощущать голод, а еде — лучше усваиваться, и 1,5–2 л чистой воды. Надо понимать, что за один день похудеть невозможно, но вывести шлаки, согнать лишнюю воду и поддержать свой вес — вполне реально.

Из множества вариантов разгрузочных дней я выбрала 5 самых простых и интересных

Среди быстрых диет есть огуречная, рисовая, творожная, яблочная, арбузная, кефирная, на черносливе, зеленом чае и — о боги! — даже на мороженом. Но подойдут такие далеко не всем.

Поэтому я выбрала самые простые, доступные и дешевые диеты:

• на гречке;
• шоколаде;
• вине и сыре;
• бананах;
• грейпфрутах.

День 1-й. Гречневый

Как проводить. 250 г крупы заливаются на ночь кипятком, делятся на 6 одинаковых порций и съедаются без соли и соусов в течение дня через равные промежутки времени. У меня получилось 650 г готового продукта и по 108 г на каждый из 6 приемов пищи.

1-я, 2-я и даже 3-я порции пареной крупы прошли вполне на ура, голод не посещал и активность была на уровне. От мысли о 4-й порции гречки уже передергивало, и я пыталась игнорировать арии кита из моего живота, однако пару ложек ему все-таки уступила. 5-ю порцию ни я, ни кит уже совсем не хотели, поэтому этот прием пищи я пропустила, а вот 6-ю все-таки пришлось съесть.

Итоги дня на гречке

• Сытно, но пресно и однообразно.
• Достаточно легко переносится.
• На следующий день — −2 кг на весах.

День 2-й. Шоколадный

Как проводить. За целый день предлагается съесть 100 г шоколада, которые делятся на 5 приемов пищи по 20 г. Я выбрала горький шоколад, который считается самым полезным. В качестве послабления можно употребить немного кефира или кусочек хлеба.

Аппетит шоколадом притуплялся достаточно быстро, но так же быстро возвращался. К обеду я почувствовала слабость и тремор в руках, кофе помог, но ненадолго. К 16 часам я была готова пасть в объятия булочек, но вытерпела. Вечером я выпила полстакана 1 % кефира, иначе попросту рисковала упасть в обморок. Разгрузочный день на шоколаде, несмотря на название, оказался совсем не сладким, и даже вторая шоколадка его вряд ли бы спасла.

Итоги дня на шоколаде

• Постоянная сухость и горечь во рту (видимо, от какао, с печенью все в порядке), которые не перебиваются ни водой, ни чаем, ни жевательной резинкой.
• Слабость в теле и тремор, постоянное ощущение голода.
• На следующее утро — −2 кг на весах. Мысли о шоколаде вызывают отвращение.

День 3-й. Банановый

Как проводить. Классический вариант разгрузки предлагает съесть 1,5 кг (вес с кожурой) бананов за день. У меня получилось 7 штук, которые я старалась есть через равные промежутки времени или в совсем острые приступы голода.

Провести целый день на одних бананах оказалось достаточно просто и очень вкусно, но из-за их калорийности мне казалось, что я только поправлюсь. Небольшие приступы голода сразу же глушились ароматным фруктом и напоминали о себе раз в 1,5–2 часа. Перед сном хотелось есть, но не критично.

<h4>Итоги дня на бананах</h4>

• Вкусно, достаточно сытно, легко соблюдать.
• «Бонусов» типа головной боли или тремора не наблюдалось.
• На следующее утро я была удивлена: −2 кг на весах.
• И как приятный флешбэк с прошлой недели — все еще не могу смотреть на шоколад.

День 4-й. Сырно-винный

Как проводить. Вариантов сырно-винного дня существует несколько, я остановилась на классике: 300 г твердого сыра и около 500 мл вина. Я выбрала красное сухое, невзирая на мою любовь к полусладкому, чтобы ограничить доступ сахара, и сыре чеддер.

Я разделила сыр на 6 примерно равных кусочков и ела их в течение дня при ощущении голода, запивая парой глоточков вина. Обозначенное количество продуктов я так и не смогла съесть, ощущения голода не было практически никакого, а к вечеру сыр и вино попросту надоели.

Итоги дня на сыре и вине

• Нет острых приступов голода.
• Нет чувства опьянения, но, видимо, алкоголь, наложенный на супержаркую погоду, дал к вечеру небольшую слабость.
• Такой вариант разгрузочного дня значительно дороже той же гречки.
• Утром на весах был всего лишь −1 кг, что неплохо, но я уже привыкла к большему.

День 5-й. Грейпфрутовый

Как проводить. Вариантов разгрузочных дней и диет, включающих этот фрукт, — масса. Я выбрала основной: за день надо съесть 3 грейпфрута, разделив их на 6 приемов пищи. Причем лучше всего употреблять цитрус с перегородками и белой пленкой, которая находится между мякотью и кожурой. Но обратите внимание, что грейпфруты не сочетаются с некоторыми лекарствами и не рекомендуются при определенных заболеваниях!

У меня получилось по половинке грейпфрута на каждый прием пищи с интервалом в 2–2,5 часа. Первые 2 приема прошли вполне сносно, к третьему уровень горечи от цитруса превысил критическую отметку, но я мужественно съела очередную половинку. От мысли об остальных половинках просто сводило зубы, и в районе 16 часов я сдалась, признаюсь. Возможно, следовало разбавить фрукты хотя бы парой сваренных яиц.

Итоги дня на грейпфрутах

• Грейпфруты сами по себе употреблять довольно сложно, лучше проводить такую разгрузку вместе с овощами или белком в любом виде.
• Большое количество аскорбинки должно хорошо поднимать настроение, но горечь все очень портит.
• Есть противопоказания, подойдет не всем.

Итоги моего разгрузочного марафона

Мне удалось выдержать 4 из 5 разгрузочных дней. В целом я хорошо себя чувствовала, практически без ощущения голода и слабости.

Каждая из разгрузок была результативна. Я надеялась хотя бы удержать вес, но за время своего марафона смогла сбросить примерно 4 кг, практически не ограничивая себя во вкусняшках.

Я однозначно рекомендую всем регулярно делать разгрузочные дни для поддержания формы, однако учитывайте свои заболевания, тщательно выбирайте продукты и адекватно оценивайте свои силы. Я на личном примере доказала, что разгрузка не обязательно подразумевает острое ощущение голода и может быть очень вкусной!

Разгрузочные дни для похудения: варианты

Разгрузочные дни для организма сравнимы с тренировкой – занимают мало времени, закрепляют предыдущие результаты, добавляют новые достижения при потере веса. Они помогают очистить организм от шлаков, токсинов, задержавшейся воды. Несмотря на то что в разгрузочный день человек может ощущать слабость из-за смены рациона, на следующий день появляется внутренняя легкость, блеск в глазах, уменьшается объем проблемных зон.

В отличие от обычных диет, разгрузочные дни безопасны для организма, легко переносятся, нормализуют работу пищеварительной системы. Однако при недостаточном количестве жидкости в желудке возникнет застой.

Виды разгрузочных дней

В зависимости от преобладающего вида продуктов можно выбрать:

1. Углеводные. Суть состоит в ограничении белков и жиров. В течение суток разрешены только овощи, фрукты, крупы и соки.
2. Белковые. Исключает углеводы и жиры. Есть разрешено мясо, рыбу, молочку, белок растительного происхождения.
3. Жировые. В такие дни акцент делается на сливках, сметане или мороженом.

Разделяются разгрузочные дни на моно и комбинированные. В первом случае в течение дня разрешается есть только один ингредиент. Такие диеты тяжело переносятся, поэтому устраивать их следует не чаще, чем раз в неделю. Комбинированные проводятся до двух раз за семь дней. В такие дни разрешено сочетать сразу несколько продуктов одной группы.

Каши

Применяется пшено, кукуруза пшеница, овсянка, рис или гречка. Готовить кашу следует обычным способом. При условии проведения таких дней трижды в месяц, можно за 30 дней скинуть 1-2 кг.

Правила проведения:

• варить кашу без соли, сахара, молока, масла;
• выпивать больше 1,5 л. воды;
• разделить 1 кг готовой каши на весь день.

Если справиться с чувством голода сложно, в рацион добавить 100 г овощей или 50 г сухофруктов. Пить в такие дни травяные чаи без сахара, несладкие морсы или обычную воду. Если для разгрузки организма используется грека, то ее разрешено сочетать с кефиром с нулевым процентом жирности.

Эксперты уверены, что в зеленой гречке содержится больше питательных веществ и микроэлементов. Если вкус такой ядрицы не нравится, следует отдать предпочтение светло-коричневой крупе. В ней тоже сохранены полезные микроэлементы.

Яблоки

Преимущество– возможность использования яблок в разных формах. Фрукт запекают в духовке, делают из него сок, пюре. Кроме вкуса яблоко может похвастаться большим количеством полезных витаминов, железа, клетчатки, каротином, другими веществами.

Нужно взять 1,5 кг свежих яблок, треть плодов запечь. Подобные плоды содержат большое количество пектина. Остальные использовать для приготовления блюд. Дополнительно выпивать по 5 стаканов сока или компота без сахара. Акцент сделать на сладких сортах, поскольку кислые станут лишь раздражителем желудка.

Следует соблюдать несколько особенностей:

• Не стоит очищать с плодов кожуру. В ней содержится в большом количестве клетчатка, которая организует правильную работу ЖКТ, выводит шлаки и токсины.
• Разрешен подобный разгрузочный день гипертоникам, пектин выводит холестерин. Последний является предпосылкой для формирования атеросклеротических бляшек.
• Можно жевать семена яблок: в них в большом количестве присутствует йод в легкоусвояемой форме.

Снижение веса происходит за счет выведения шлаков, токсинов, лишней жидкости. Диета на один день избавляет от отеков, но без нарушения водного баланса.

Кефир

Устраивать однодневную диету на кефире диетологи разрешают не чаще одного раза в неделю. Суточная норма должна быть поделена на 5-7 равных частей, которые употребляются через одинаковые промежутки времени. Выпивать следует не меньше 2 литров кефира, но утро должно быть начато со стакана чистой воды.

Перед кефирным разгрузочным днем нужно провести подготовку: ужин накануне должен быть легки, перед сном допустимо выпить стакан кефира или натуральный йогурт. После такого дня не стоит сразу же набрасываться на еду. В последующий день ввести каши, овощи, нежирное мясо. Если этого не делать, лишние килограммы вернуться.

Кефир должен быть до 1% жирности. Кефирный монодень считается самым эффективным, поскольку удается избавиться от 2 кг веса. Разрешено разнообразить кефир зеленью, имбирем, корицей или перцем, другими ингредиентами, которые ускоряют метаболизм. В напиток не добавлять соль или сахар.

Вариации кефирного дня:

• с яблоками;
• гречневой кашей;
• огурцами;
• отрубями.

Комбинация продуктов менее эффективна, зато позволяет разнообразить рацион. Из кефира и огурцов сделать суп. Для этого овощи нарезать, залить напитком и минеральной водой, заправить перцем зеленью, лимонным соком.

Хороших результатов получается достичь при добавлении в рацион отрубей. В сутки нужно выпивать 1,5 литра кефира и съедать 30 г отрубей. Последние разделить на равные порции, добавить в кефир. Однако нужно быть готовым к тому, что подобное сочетание не подходит для людей, имеющих склонность к метеоризму, поскольку отруби вызывают повышенное газообразование и дискомфорт в животе.

Творожный день

Творог –кладезь белка, поэтому при его употреблении не волнуйтесь, что появится чувство голода. Он стимулирует сжигание жировых масс, нормализует мышечные.

Нужно взять 400 г творога с жирностью от 1,5 до 1,8 %, свежее зеленое сладкое яблоко. При возникновении чувство голода съедать небольшую порцию творога с фруктом. К рациону допустимо добавлять и другие кисломолочные напитки, например, сыворотку, кефир или ряженку. Пить рекомендуется обычную минеральную воду без газа. Количество жидкости следует рассчитать по формуле: вес разделить на 450 и умножить на 14.

Творог с комбинацией из других компонентов позволяет не только сбросить пару килограммов:

• с молоком – благоприятно воздействует на нервную систему, улучшает сон;
• с зеленым чаем – тонизирует, выводит из организма лишнюю жидкость;
•  с бананами – повышает настроение, избавляет от депрессии, утоляет чувство голода;
• с фруктами —  насыщает организм витаминами, выводит холестерин.

Вода

Первый раз выдержать весь день без еды только на воде сложно. Однако этот способ отлично позволяет справиться с лишним весом. Если нет проблем с желудочно-кишечным трактом, на один литр воды добавить сок лимона. В день выпивать не меньше 2,5-3 литров воды напитка небольшими порциями. Использовать можно и питьевую фильтрованную минеральную воду без газа. Не подойдет кипяченая жидкость.

Некоторые диетологи предлагают использовать комбинацию с зеленым чаем. В этом случае акцент делается на нем, а вода принимается в промежутках. Если есть проблемы с пищеварительной системой, использовать свежевыжатые соки. Они очищают кишечник от каловых масс, улучшают цвет лица.

За день легко скинуть до 2 кг лишнего веса, но если на следующие сутки возникнет потребность во вредных продуктах, килограммы вернутся. Не рекомендуется и злоупотреблять водой. Это станет причиной развития тошноты, рвоты или диареи. Не допускается проведение такого разгрузочного дня при сахарном диабете, частых головокружениях и сердечно-сосудистых патологиях.

Белковая разгрузка

Вся еда, содержащая в большом количестве белок, позволяет легко перенести голод. В меню входит: отварное мясо, рыба, бобовые, брокколи, орехи, яйца, грибы. Любители куриного мяса могут весь день есть его в сочетании с диетическим продуктами. Для этого взять 0,5 кг грудки. Мясо промыть, очистить от жира. Довести воду до кипения, опустить курицу. Разделить грудку на 5 равных порций, употреблять через каждые 2,5 часа. В промежутках пить воду, травяные чаи, сок грейпфрута, разведенный небольшим количеством воды.

Можно использовать яйца, сваренные вкрутую. Жидкий желток усваивается очень быстро, поэтому появится чувство голода. На переработку твердого вида уйдет до трех часов. В такой разгрузочный день допустимо есть чернослив, апельсины, пить соки.

Разгрузочные дни при беременности

Если при вынашивании плода отмечается резкий набор веса, дайте своему организму отдохнуть. Перед проведением разгрузочного дня посоветуйтесь с гинекологом или терапевтом. Безопасны овощи. В сутки съедать 1,5 кг огурцов, болгарского перца, цветной капусты, тыквы и кабачка. Одни употребить в сыром виде, другие – потушить или использовать для салата.

В качестве заправки салата можно использовать йогурт или сметану с пониженной жирностью.

В белковый день готовят на пару нежирное мясо или рыбу. В качестве дополнения выпивать 1,5 л кефира. Прием пищи разделить на 5-6 порций. Такие дни обычно без особых проблем переносятся беременными.  На завтрак сделать белковый коктейль: измельчить с помощью блендера 100 г творога, 1 банан, 200 мл молока.

Крупяная разгрузка предполагает приготовление 300 г гречки, литр кефира или молока. Для разнообразия разрешено съесть нешлифованный рис с овощами.

Как завершить разгрузочный день?

Ужин должен быть не позже 20.00. За час до сна выпить стакан воды. На следующие сутки нельзя набрасываться на сытную пищу со специями и сладостями, поскольку это принесет вред организму, вернется вес. Поэтому при приготовлении блюд не использовать соль, ограничить жиры.

Утром принять контрастный душ. Он поможет очистить организм от остатков нежелательных веществ. Завтрак должен быть легким. Начинать его с медовой воды с лимоном или стакана овощного сока. В рацион должны входить молочные и кисломолочные напитки. Они восстановят флору кишечника, овощи и фрукты для восполнения витаминов.

Акцент сделать на жидком. На следующий день после разгрузки использовать куриный бульон или овощной суп. Следует отдавать предпочтение низкокалорийным ингредиентам, которые нужно есть небольшими порциями. После приема пищи прогуляйтесь, свежий воздух способствует ускорению обмену веществ, позволяет быстрее впитать полезные компоненты.

   

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Как правильно проводить разгрузочные дни: 5 простых правил

Зачем нужны разгрузочные дни

Разгрузочный день — это так называемая моно-диета длиной в сутки, максимум двое. Сильно похудеть за это время вряд ли получится, однако удастся придать телу легкость, привести организм в тонус, запустить процесс жиросжигания, а заодно потренировать силу воли. Разгрузочные дни помогают и тем, кто соблюдает диету и столкнулся с так называемым «плато»: когда диета соблюдается, вес падает, а потом неожиданно встает на месте, не желая двигаться вниз. В таком случае разгрузочный день может послужить стрессом и катализатором дальнейшего похудения. 

Монопродукт

Основной принцип разгрузочных дней состоит в том, чтобы на протяжении суток питаться низкокалорийными однотипными продуктами и делать это максимально часто. Диетологи рекомендуют выбирать для суточной диеты продукты, которые нравятся лично вам, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу.  Чаще всего разгрузочные дни проводят на кефире с низким процентом жирности или зеленых яблоках. Употребление этих продуктов позволяет буквально за сутки снизить вес.

Еще один вариант разгрузочного дня — на продуктах, богатых медленными углеводами. Например, на различных крупах. Чаще всего, в этом случае выбор падает на гречку, в которой много железа, белка и других полезных веществ.

Очень эффективен для сброса веса «жидкий» разгрузочный день, когда вы потребляете в пищу только компоты, отвары и свежевыжатые соки. Например, это могут быть зеленые соки — из смеси огурца, яблока, лайма и зелени, апельсиновый сок, томатный, ананас с мятой и другие. 

Существует и вариант «белковых» разгрузочных дней, когда в течение дня употребляются только нежирное мясо или рыба. Все эти продукты должны быть приготовлены на пару или отварены без специй. 

Выбор дня для разгрузки

Очень важно правильно выбрать день для разгрузки. Диетологи советуют ограничивать себя в пище в понедельник —  после выходных, в начале рабочей недели. Впрочем, если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом, рекомендуется проводить разгрузочный день в субботу или воскресенье, когда не нужно будет беспокоиться за негативные последствия такого эксперимента. Предполагается, что разгрузочный день должен пройти в расслабленном состоянии, поэтому активные физические упражнения при этом противопоказаны, так же как и употребление алкоголя в этот день и за день до разгрузочного дня. Зато рекомендуется посещение сауны: пар хорошо способствует выведению токсинов из организма и может стать вашим дополнительным помощником.

Плавный вход и плавный выход

Входить в разгрузочный день следует накануне вечером. Ужин должен быть очень легким — из овощей или вегетарианского супа. С утра в день «икс» выпейте столовую ложку растительного масла, а вместо чая — желчегонный сбор, чтобы ограничение питания не вызвало застой желчи, который может привести к проблемам со здоровьем.

Выход из разгрузочного дня также не должен быть связан с обильным приемом пищи. Стоит отказаться от жареной пищи и сделать выбор в пользу овощей — это поможет закрепить положительный эффект от разгрузки.

За день до разгрузки полезно «посидеть» на вегетарианском супе

Сон вместо обеда

Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Если вы делаете это регулярно, постарайтесь выбирать один и тот же день: это позволит приучить организм к ограничениям. Разгрузочные дни нельзя устраивать в период менструации, беременности, во время кормления грудью. Категорически нельзя проводить разгрузку при сахарном диабете, патологии печени и почек, а также при хронических заболеваниях. Если вы все же решились провести день на каком-либо моно-продукте, отведите достаточное количество времени на отдых — не меньше 10 часов до разгрузочного дня и столько же после. Если есть возможность выгадать сон вместо обеда, воспользуйтесь этим. Длительный сон избавит от постоянного чувства голода и укрепит организм. Вспомните французскую поговорку: «Кто спит — тот обедает».

Статью специально для HELLO.RU подготовила компания Food SPA.

Разгрузочный день

Популярность любых разгрузок, как правило, возрастает накануне важных событий и крупных торжеств (а новогодняя вечеринка — как раз из их разряда). В числе фаворитов, если верить статистике поисковых запросов в интернете, — «гречневые», «кефирные» и «яблочные» дни. Которые на самом деле не имеют ничего общего с тем, что одобряют диетологи. «Разгрузочный день — это день с калорийностью рациона примерно на 50% ниже по сравнению с обычной калорийностью», — говорит Наталья Павлюк, врач-гастроэнтеролог, диетолог Клиники МЕДСИ на Дербеневской набережной.

Ключевой фактор разгрузки — именно калорийность меню, а не его монодиетический характер. «Любые разгрузочные дни на одном продукте, скажем, гречке или кефире, хороши только для самоуспокоения, но не для снижения веса, — объясняет Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, автор запатентованной методики снижения веса. — Если человек не переедает и его питание сбалансировано, организм и так нормально разгружается и очищается».

Проще говоря, если вы в целом соблюдаете режим питания и не нарушаете границ своего коридора калорийности, то разгрузочные дни для похудения вам и не нужны. «Строгий запрет на разгрузку действует для детей, беременных и кормящих женщин. Разгрузочные дни также лучше не проводить во время болезни, применения серьезных препаратов», — дополняет Наталья Павлюк.

Кому подойдут разгрузочные дни для похудения

* Тем, кто плавно снижает вес. «Система разгрузочных дней может успешно использоваться при длительном снижении веса: когда организм выходит в зону плато, разгрузка может стимулировать процесс похудения», — говорит Наталья Павлюк.

* Тем, кто хочет похудеть совсем немного. Если вам мешают 1-2 кг, разгрузочный день поможет быстро от них избавиться. Правда, ненадолго: если продолжите переедать после разгрузки, все потерянное вскоре вернется обратно. «Организм человека любит стабильность в плане калорийности питания и дробности приема пищи. Если человек часто устраивает “праздники живота” и переедает, применение разгрузочных дней может только создать дополнительный стресс. В итоге вес снижаться не будет. А может произойти и набор массы тела, причем преимущественно за счет жировой ткани», — предупреждает Наталья Павлюк.

Как правильно проводить разгрузочные дни для похудения

Возможно, за 2 недели до Нового года вам захочется использовать любые радикальные методы похудения, вплоть до «голодовок» чуть ли не в ежедневном режиме.  Диетологи рекомендуют отказаться от экстрима.

* Не устраивайте больше одного разгрузочного дня в неделю. «Частоту разгрузочных дней лучше всего обсудить с диетологом. В зависимости от сопутствующих заболеваний и наличия лишнего веса периодичность разгрузок может колебаться от одного раза в неделю до одного в 2-3 месяца», — говорит Наталья Павлюк.

Плюс к тому, не стоит делать разгрузку, если вы переели накануне или если сразу после нее вас ждет обильное застолье. «Лучше, чтобы между разгрузкой и “загрузкой” было хотя бы 2-3 дня, чтобы организм успел адаптироваться», — советует Наталья Павлюк.

* Правильно рассчитайте калорийность разгрузочного дня: она должна составлять около 50-60% вашего обычного рациона. «Скажем, у пациента основной обмен (в состоянии покоя) составляет 1400 ккал/сутки. Тогда при малоподвижном образе жизни он сможет снижать вес на рационе в те же 1400 ккал/сутки, стабилизировать вес — при 1800-2000 ккал/сутки. А рекомендованная калорийность разгрузочного дня для него составит 700-800 ккал/сутки», — приводит пример Наталья Павлюк.

* Составьте корректное меню разгрузочного дня. Забудьте о монопродуктовых рационах! «Любая монодиета это насильственное и не всегда полезное для организма и психики ограничение в большом количестве продуктов, которое, как правило, заканчивается гастрономической вакханалией», — говорит Михаил Гаврилов.

Ваше разгрузочное меню обязательно должно содержать белки, жиры и углеводы и не оставлять у вас постоянное чувство голода. «Поэтому наиболее предпочтительными являются разгрузочные дни, основанные на мясе, рыбе, птице, твороге и молочных продуктах, в дополнение к которым идут овощи и фрукты, — рассказывает Наталья Павлюк. — Примерный рацион: 200-300 г творога, птицы, рыбы или мяса на весь день, плюс 300-500 г овощей с 1-2 чайными ложками масла. Белковые продукты помогут избежать чувства голода, стимулировать снижение веса и сохранить мышечную массу». Желательно, чтобы они входили в 3 основные приема пищи, так вы сможете оставаться сытыми в течение всего дня.

Вегетарианцы могут провести разгрузочные дни на легких овощных супах и порции бобовых.

Сделать разгрузочный день более комфортным помогут вот эти нюансы.

Разгрузочный день на огурцах: правила и противопоказания, рецепты

Об огуречной разгрузке

Рацион питания худеющего человека в разгрузочные дни состоит из употребления большого количества огурцов. Если соблюдать диету на одном овоще сложно, ее разрешается дополнить обезжиренным кефиром и другими низкокалорийными продуктами.

Свойства огурцов

В 100 г огурца содержится всего 14 ккал, что делает его незаменимым диетическим продуктом. Сколько бы человек ни съел овоща, он не получит даже половины суточной нормы калорий.

Организм, испытывая дефицит энергии, необходимой ему для нормального функционирования, начнет черпать ее из своих запасов. Это приведет к уменьшению жировой прослойки и снижению веса.

Но низкая энергетическая ценность не единственное достоинство зеленого овоща. Вода, из которой он состоит на 95%, обогащена биологически активными веществами и минеральными солями, необходимыми организму для борьбы с избыточным весом.
Огурцы обладают следующими свойствами:

• восстанавливают обменные процессы;
• обеспечивают быстрое насыщение;
• растворяют и выводят токсины;
• оказывают желчегонное действие;
• выводят из организма избыток воды;
• препятствуют накоплению вредного холестерина;
• улучшают процесс переваривания пищи;
• оказывают легкое слабительное действие.

Показания к проведению разгрузочного дня

Практиковать разгрузку на огурцах рекомендуется в таких случаях:

1. После длительного употребления вредных продуктов (копченостей, жирных и жареных блюд, фастфуда, сладостей), систематического переедания. Ограничение рациона необходимо, чтобы дать возможность пищеварительной системе отдохнуть от нагрузки, которую она испытывала, переваривая тяжелую пищу.
2. При запорах, вызванных погрешностями в питании. Вода, содержащаяся в огурцах, при попадании в кишечник размягчает скопившиеся в нем каловые массы и облегчает их выведение наружу.
3. Для быстрой нормализации массы тела при ее незначительном увеличении.
4. Для профилактики ожирения у лиц, склонных к лишнему весу.

Основные принципы проведения

Для получения максимальной эффективности в разгрузочные дни необходимо следовать нескольким правилам:

1. Нужно полностью исключить из рациона соль, подсластители, сахар, газированные и сладкие напитки. Допускаются к употреблению в пищу только те пряности, которые притупляют аппетит.
2. За сутки требуется съесть около 1–2 кг огурцов в свежем или приготовленном виде.
3. Если человек выбрал вариант нестрогой диеты, огурцы можно комбинировать с несладкими фруктами и овощами с низкой энергетической ценностью: помидорами, яблоками, грейпфрутами, белокочанной капустой. Допускается применение обезжиренного кефира, творога или натурального йогурта с жирностью 1%. В течение суток разрешается включать в рацион 2 отварных куриных яйца и 150 г куриной грудки, приготовленной на пару.
4. При соблюдении строгого разгрузочного дня нужно употреблять только огурцы и минеральную воду. Для создания мочегонного эффекта можно пить до 1 л зеленого чая.
5. Нельзя проводить разгрузочную диету более 3 суток, особенно строгую. Диета не подразумевает содержание белка или допускает его минимальное применение. Для нормальной работы скелетной и гладкой мускулатуры необходимы протеины. Отсутствие белка может негативно отразиться на состоянии организма.
6. Необходимо приобретать грунтовые свежие огурцы, потому как они содержат наибольшее количество питательных веществ. Не рекомендуется включать в рацион соленые огурцы. Во время маринования овощи теряют полезные свойства и насыщаются большим количеством соли.

Диетологи запрещают соблюдать диету на огурцах в зимнее время года. К огурцам, которые были выращены в теплицах, добавляют нитраты для ускорения роста и созревания растений. При применении свыше 1,5 кг таких овощей повышается риск отравления.

Правила и принципы разгрузочного дня на огурцах

Суть разгрузки заключается в употреблении на протяжении дня 1,5-2 кг огурцов.
Чтобы получить от нее максимальный эффект, следует придерживаться следующих правил:

1. Практиковать овощные дни в летне-осенний период, когда в магазинах и на рынках продаются свежие грунтовые огурцы. Не употреблять тепличные овощи, поскольку их выращивают с применением удобрений, способных причинить здоровью вред.
2. За сутки до разгрузки исключить из рациона вредную и тяжелую пищу (сладости, жирные, соленые и жареные блюда, копчености, консервы и т. д.). Не переедать. Поужинать за 3 часа до сна.
3. Выбирать для диеты только свежие огурцы с твердой и неповрежденной поверхностью.
4. Не срезать с овощей кожуру. Она содержит клетчатку, необходимую для очищения кишечника.
5. Не солить продукты. Это необходимо, чтобы не препятствовать выведению лишней жидкости.
6. Суточную норму огурцов разделить на 6-8 порций. Съесть их через одинаковые промежутки.
7. Не употреблять в течение дня спиртные напитки и не курить.
8. Отказаться от физических нагрузок, чтобы избежать появления слабости и других неприятных симптомов, возникающих у людей, которые сидят на низкокалорийных диетах.
9. Методика похудения рассчитана на 1 день. Повторять ее можно не чаще раза в неделю.

Строгая разгрузка

Этот вариант диеты самый жесткий. При его соблюдении на протяжении дня необходимо есть только огурцы. Дополнительные продукты вводить в рацион запрещено.

Мягкий разгрузочный день

Мягкая разгрузка — более щадящая методика очищения организма и похудения, которая подойдет тем, кто не может целый день питаться огурцами. Она предусматривает включение в меню еще одного диетического продукта: кефира, яблок и т. д.

Что пить и как часто

Для ускорения выведения токсинов и продуктов распада жиров нужно выпивать до 2 л жидкости (негазированной воды, каркаде, зеленого или травяного чая). Добавлять сахар или молоко в напитки нельзя.

Чтобы избежать растяжения стенок желудка и брожения в кишечнике, запивать огурцы водой не рекомендуется.

Ее следует употреблять между приемами пищи на протяжении всего дня, делая каждый раз несколько глотков.

Достоинства огурца для организма человека

Огурец на 95% состоит из воды, остальная часть – не перевариваемые волокна, которым приписываются все достоинства для организма человека. На самом деле основные преимущества огурца не в клетчатке. Вернее, не только в ней. Своеобразный химический состав этого овоща заставляет по-новому взглянуть на зеленый плод.

• Фолаты – специфические вещества, содержащиеся в огурцах. Они регулируют уровень гомоцистеина, защищая стенки сосудов от разрушения.
• Аргинин полезен гипертоникам. Он поддерживает в норме артериальное давление.
• Магний и калий регулируют работу сердечно-сосудистой системы.
• Кремний ускоряет метаболические реакции в организме.
• Цинк и йод поддерживают в рабочем состоянии поджелудочную и щитовидную железы.
• Соли меди являются профилактикой заболеваний нервной системы.
• Витамин К повышает свертываемость крови.
• Согласно теории щелочной природы организма, огурцы относятся к щелочной группе продуктов. Поэтому выравнивание PH-уровня организма станет отличным бонусом к очистительному эффекту.

Разгрузочные дни, «подкрепленные» такими знаниями, становятся вдвойне эффективными. Понимание «скрытых» преимуществ запускает подсознательное самовнушение. В итоге предполагаемый результат улучшается более чем на 30%.

Низкая калорийность огурца делает его незаменимым продуктом в борьбе с лишним весом. Он прекрасно очищает организм и по этой причине диетологи рекомендуют практиковать огуречный день регулярно один раз в неделю. Плюс ко всему, этот овощ стимулирует водно-солевой обмен, улучшая, таким образом, обмен веществ.

Кроме того, в огурцах присутствуют витамины группы В, а также А, С и РР, минералы: железо, кальций, медь, цинк, марганец. Такой особый химический состав делает разгрузочный день на огурцах одним из самых полезных и эффективных. В этом продукте собрано оптимальное количество веществ, которые помогают мягко очистить организм как от вредных соединений, так как от скопившегося жира.

Огуречные дни будут особенно полезными после завершения какой-нибудь длительной диеты, когда необходимым условием является постепенное возвращение к привычному рациону. К тому же такие разгрузочные монодиеты помогут поддерживать массу тела на оптимальном уровне и не позволят вернуться сброшенным килограммам.

Помните, что сохранить вес, который был на самом пике процесса похудения невозможно. В любом случае около 15% потерянных кило восстановится и это нормальная физиологическая норма. После длительных диет, основанных на выводе жидкости, организм всегда очень быстро восполняет ее недостаток. А огуречный день поможет поддержать оптимальный вес в дальнейшем!

Варианты разгрузочных дней на огурцах

Худеть на огурцах можно по-разному: питаться целый день только ими либо употреблять их с другими продуктами. У каждой методики свои особенности, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем приступать к ее использованию.

Только на свежих огурцах

Меню на день состоит из 2 кг сырых огурцов. Их нужно разделить на небольшие порции и есть через 1,5-2 часа. Чтобы добиться насыщения, овощи следует долго и тщательно жевать.
От голода, возникающего между приемами пищи, можно избавиться, выпив полстакана негазированной воды.

В день необходимо съедать 2 кг свежих огурцов.

С помидорами

Помидор содержит вещества, которые стимулируют расщепление жиров, снижают аппетит и ускоряют метаболизм, поэтому его полезно включать в рацион людям, имеющим избыточный вес.
Огурцы и томаты — классическое сочетание диетических продуктов. Они усиливают полезные свойства друг друга, заставляя организм быстрее избавляться от жировых отложений.

Для разгрузки необходимо купить 1-1,5 кг огурцов и 1 кг спелых томатов. Овощи можно употреблять вместе или отдельно.

Помидоры с огурцами прекрасное сочетание для разгрузочного дня.

С творогом или кефиром

Огуречный день можно разнообразить обезжиренным творогом или кефиром. Эти кисломолочные продукты обеспечат организм белком и кальцием — веществами, которых часто не хватает людям, сидящим на диете.

Творожно-огуречная разгрузка подходит тем, у кого наблюдается склонность к расстройству кишечника. Кисломолочный продукт обладает закрепляющим действием, поэтому снижает слабительный эффект овощей. При таком варианте диеты необходимо съесть в сутки 0,5 кг творога и 1,5 кг огурцов.

Кефирно-огуречные дни, наоборот, полезно устраивать людям, страдающим хроническими запорами. В этом случае удастся добиться не только снижения веса, но и эффективного очищения кишечника без приема слабительного. Чтобы ощутить результат, необходимо в течение дня съесть 1,5 кг овощей и выпить 1 л кефира.
Творог и кефир можно сочетать с овощами или употреблять отдельно. Продукты распределяют на 6 приемов пищи.

Огуречно-кефирная диета поможет очиститься вашему кишечнику.

С вареными яйцами

Куриные яйца обогащают организм белком, аминокислотами и ценными минеральными веществами. Они создают ощущение сытости и помогают не сорваться с жесткой диеты.
Для разгрузочного дня понадобятся 3 крутых яйца и 8 крупных огурцов. На завтрак, обед и ужин съедают по 1 белковому продукту и 1 овощу. Остальные огурцы оставляют для перекусов.

С вареными яйцами можно пережить разгрузочный огуречный день.

С яблоками

Яблоки при похудении можно есть сырыми и в печеном виде. Они содержат в большом количестве пектин, который улучшает перистальтику кишечника, препятствует образованию плохого холестерина и нормализует обменные процессы. Также яблоки являются источниками нарингина и кверцетина — веществ, угнетающих аппетит.
Для разгрузки необходимо использовать кислые фрукты. В день съедают 1 кг яблок и 1 кг огурцов. Это количество делят на 6 приемов.

Яблоки улучшают работу кишечника.

С мясом

Сочетание мяса и огурцов позволяет обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Для разгрузочных дней следует взять 200 г отварной куриной грудки и 1,5 кг огурцов. Мясо делят на 3 порции и съедают во время основных приемов пищи. Огурцы едят вместе с грудкой и вместо перекусов.

Куриное филе для насыщения организма.

С крупами

Из круп самой диетической является зеленая гречка. Она содержит сложные углеводы, которые обеспечивают длительное насыщение и не трансформируются в жировую ткань.

Кроме того, гречка является источником железа, калия, фосфора и других ценных минеральных веществ. Чтобы они не разрушались, ее следует не варить, а запаривать.

На протяжении дня необходимо съесть 1,5 кг овощей и 250 г гречневой каши без масла, сахара и молока. Это количество пищи делят на 6 приемов.

Гречка- одна из диетических каш, подходящих для похудения.

Ограничения

Как и у любой диеты, есть ограничения и у разгрузочных дней на огурцах. Нельзя устраивать их, если есть такие проблемы, как – язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, тяжелые сердечные сердца, диабет, авитаминоз. Нельзя делать разгрузочные дни беременным женщинам.

Огурец – один из тех овощей, который лучше всего сжигает жир. Каждый человек достигает своего результата после разгрузки, исходя из индивидуальных особенностей организма. Разгрузочные дни на огурцах по схеме через день в течение недели позволяют снизить вес на несколько килограммов. После такой вкусной и полезной разгрузки человек чувствует легкость во всем теле.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Отзывы худеющих

Алина, 25 лет, Вологда Решила устроить себе однодневную разгрузку, когда после возвращения из отпуска не смогла застегнуть на талии свои любимые джинсы. Мой выбор пал на огурцы, т. к. они низкокалорийные, дешевые и летом продаются в каждом супермаркете. Целый день сидела только на них и на воде. На следующее утро взвесилась и увидела, что похудела на 1,2 кг.
Через неделю на выходных снова повторила диету. Результат — еще минус 1 кг. Совсем неплохо, если учесть, что в остальное время рацион сильно не ограничивала, только исключила из него жирные продукты.

Айгуль, 32 года, Казань Несколько раз в течение месяца сидела на кефире и огурцах. В первый раз потеряла за день 1,5 кг, в последующие — по 1 кг. Результат понравился, но делать такую разгрузку советую в выходные дни, чтобы весь день находиться дома, поскольку от огурцов с кефиром наступает слабительный эффект.

Наталья, 30 лет, Хвалынск После родов набрала 11 кг. Когда перестала кормить дочку грудью, захотела похудеть. От строгих диет сразу отказалась, т. к. после них вес быстро возвращается.

Решила практиковать здоровое питание и периодически устраивать огуречные дни. Вместе с овощами ела куриную грудку и пила отвар шиповника. В результате за 2,5 месяца вернулась к весу, который у меня был до беременности. Планирую и дальше в теплое время года устраивать своему организму разгрузку на огурцах, чтобы поддерживать фигуру в порядке.

Достоинства и недостатки

Преимущества	Недостатки
Быстрый результат, который виден при взвешивании на следующее утро после разгрузки	Низкая физическая и эмоциональная переносимость
Огуречная диета проводится в краткосрочный период	Истощение организма, особенно в отношении белкового обмена
Можно выбирать режим питания самостоятельно	Возврат от 15% до 60% веса
Допускается применение других продуктов питания	Необходимо избегать применения большого количества продуктов, повышающих кислотность желудочного сока и секрецию соляной кислоты
Очистка организма от ядовитых веществ	Масса тела снижается на 2 кг только благодаря потерям жидкости
Нормализация работы пищеварительной системы и обмена веществ	Разгрузочное питание на огурцах эффективно только при применении на регулярной основе

когда и кому они нужны? Похудение на разгрузочных днях

Как часто, особенно после родов, мы заглядываемся на худеньких стройных девушек, ведь только юности и ранней молодости свойственна эта хрупкость и легкость походки. Кажется, что вернуть это состояние крайне сложно, ведь нам не до диет и фитнес-залов, пока малыш еще совсем маленький и хочется ему уделить максимум времени, а слово «диета» приравнивается к слову «пытка».

Нет, мы конечно пытались, но вот силы хватало только на один день… Вот и прекрасно! Этого вполне достаточно. Именно про этот один день мы и поговорим. Про один разгрузочный день.

Что такое разгрузочный день

Разгрузочные дни для похудения предполагают снижение калорийности суточного рациона до 500-1000 ккал в сутки, в обычные дни мы употребляем от 2000 до 3000 ккал в зависимости от того, сколько съедаем жирных или сладких продуктов, которые и несут в себе наибольшую энергетическую нагрузку. Длительное соблюдение разгрузочных дней даже с частотой раз в неделю реально способствует снижению массы тела, причем эффект заметен не сразу, а лишь 3-4 месяца спустя, так как несмотря на то, что человек теряет от 500 г до 1 кг веса за разгрузочный день, большую часть потерь составляет именно вода, которая потом обязательно (увы!) вернется, но сбросить от 300 до 500 г в сутки все же вполне возможно. Желательно проводить разгрузку в определенные дни недели, тогда организм привыкнет и будет их «ждать». 

Разгрузочные дни способствуют не только снижению массы тела, но и разгрузке всего пищеварительного тракта, что снижает риск заболеваний печени, желчного пузыря, особенно образования камней, также снижает риск аллергических заболеваний, так как обеспечивает естественное очищение кишечника, а также улучшает состояние кожи, уменьшает образование угревой сыпи. Поэтому их стоит взять на заметку не только тем, кто хочет похудеть, но и тем, у кого имеются данные проблемы, и тем, кто имеет наследственную предрасположенность к ним.

Однако следует помнить, что разгрузочные дни — это своеобразная «встряска» организма, «зигзаг» в питании. Учитывая, что разгрузочные дни нарушают сбалансированность рациона, их следует применять не чаще 1-2 раз в неделю. К «минусам» разгрузочных дней можно отнести достаточно тяжелую переносимость, особенно в первое время, по причине возникновения чувства голода, может испортиться настроение, часто нарушается сон, возможно снижение трудоспособности. К тому же у тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, применение свежих фруктов и овощей нежелательно, так как повышается кислотность желудочного сока и возникает опасность гастрита, язв.

Рекомендуется чередовать разгрузочные дни, то есть один вид разгрузочного дня, выдержанный на этой неделе, заменять другим на следующей неделе.

Разгрузочные дни можно рекомендовать и кормящим мамам, так как они не снижают образование грудного молока, ведь. как правило, содержат достаточное количество жидкости, минералов и витаминов. Из следующих далее вариантов разгрузочных дней для кормящих наиболее подойдут «сытые» разгрузочные дни.

А также они просто приятны, так как почти все их варианты не требуют особых усилий при приготовлении пищи. Поэтому они постепенно закрепляются в нашем сознании как дни отдыха. А кто же не любит отдых? Закрепив разгрузочные дни положительными образами, мы можем рассчитывать, что они займут прочное место в нашей жизни и станут полезной привычкой. А значит, они смогут способствовать не только снижению массы тела, но и длительному удержанию достигнутого результата, а именно это и есть самое сложное.

Для эффективности и положительных результатов разгрузочных дней накануне не ужинайте. Также помните, что в разгрузочные дни необходимо выпивать дополнительно 1-2 л минеральной негазированной воды или несладкого чая для восстановления баланса минералов (солей) в организме. Кроме того, при дефиците воды снижается «сжигание» жиров.

Вариантов разгрузочных дней много. Чтобы выбрать тот, что подходит вам, можно разделить их на две большие группы: «сытые» и «голодные».

«Сытая разгрузка»

«Сытые» разгрузочные дни идеальны для тех, кто хочет похудеть, но еще не подобрал для себя нужную программу или в принципе против резкого изменения питания. Эффект снижения веса при такой разгрузке достигается легко, и чувства голода при этом не возникает. Также «сытую разгрузку» можно делать 2-3 раза в неделю, предшествующую праздникам. В вариантах, которые вы здесь найдете, указано общее количество еды на день. Калорийность каждого дня составляет в среднем 700-1000 ккал.

• Мясо со свежими овощами
  400 г отварного мяса (телятина и говядина, куриные грудки или индейка) без соли и 800 г свежих овощей без соли. Распределить это количество еды на 4-5 приемов в течение дня. На ночь нужно выпить 1 стакан обезжиренного кефира плюс рекомендованные 1.5-2 л жидкости в день.
• Морепродукты
  с тушеными овощами и грибами 500 г морепродуктов отварных или запеченных без соли и 800 г тушеных овощей (можно: капуста цветная, баклажаны, кабачки, зеленая фасоль, помидоры, перец сладкий, грибы). Для максимального эффекта нужно выбрать 1-2 вида овощей и 2-3 вида морепродуктов. Не забывайте про 1,5 л воды или некрепкого чая.
• Фруктовый салат
  1-1,5 кг различных фруктов нарезать и заправить 300 мл. йогурта 1%-ной жирности, Разделить на 4 приема. На ночь стакан 1%-го несладкого кефира. Опять же не забыть про 1,5 л воды.
• Ягоды с творогом
  Лето — лучшее время для такой разгрузки. 800 г. ягод (можно взять клубнику, малину, смородину, черешню) и 400 г обезжиренного творога. Пищу нужно распределить на день и съедать небольшими порциями при появлении чувства голода. В этот день можно даже выпить кофе! И не забывайте про чай и воду, чтобы жиросжигание прошло максимально эффективно.

Моноразгрузки

«Голодные дни» — название очень условное, в чем вы убедитесь, попробовав хотя бы один из них. Есть в этот день можно достаточно много. Однако надо будет взять всего только один вид продукта, например, только один вид фрукта, и дать отдохнуть пищеварительной системе от ежедневной нагрузки. Энергетическая ценность приведенных вариантов составляет всего 500-900 ккал на день. Такие дни можно использовать только 1 раз в неделю, а также после праздников, обильных застолий и для стимуляции веса к снижению. Несладкого чая, минеральной воды следует выпивать не менее 1,5-2 л за день.

• Арбузный день
  1,5 кг мякоти арбуза распределить на 5-6 приемов в сутки. Какой бы сочной ни казалась вам мякоть арбуза, она не сможет удовлетворить потребность организма в воде. Поэтому пейте во время этого разгрузочного дня больше минеральной воды.
• Яблочный день
  1,5 кг яблок в свежем или печеном виде на сутки, без сахара, для вкуса посыпать сверху корицей. Чай и вода по-прежнему — 1,5-2 л
• Кисломолочный (кефирный) день
  Выберите любой кисломолочный продукт не выше 1,5% жирности на свой вкус (кефир, ряженка или йогурт) и пейте маленькими глоточками весь день. Всего можно выпить 1,5 л Чуть меньше воды — 1-1,5 л

Существует и другая классификация разгрузочных дней: углеводные, белковые, жировые и комбинированные. В свою очередь, углеводные дни могут быть фруктовыми, овощными или смешанными; белковые — мясными, рыбными, молочными, творожными или смешанными; жировые — с использованием сливок или сметаны. Авторы данной классификации также рекомендуют чередовать углеводные, белковые, жировые разгрузочные дни между собой. Жировые разгрузочные дни могут применяться с определенными, даже лечебными целями (сухость кожи, сниженный иммунитет и др), но должны быть назначены врачом.

Углеводные дни

• Фруктовый день
  1,5 кг различных фруктов (апельсины, мандарины, яблоки) на день на 6 приемов.
• Компотный день
  На 1,5 л воды: 1 кг свежих яблок или 100 г сухофруктов, 4 столовые ложки сахара. Сварите компот, разделить на 5-6 приемов.
• Соковый день
  1 л фруктового сока разделите на 4-6 порций и выпейте через равные промежутки времени в течение дня. Соки приготовьте из свежих натуральных фруктов или ягод. Консервированные соки использовать нельзя.
• Овощной день
  1,5 кг свежих овощей — огурцов, помидоров, капусты, кабачков, тыквы, зелени петрушки и укропа. Салат из овощей готовьте без соли 5-6 раз в день, добавляя на порцию 5-10 г сметаны или 5 г (чайная ложка) растительного масла.
• Картофельный день
  1 кг отварного картофеля разделите на шесть приемов. Дополнительно можно выпить два стакана кефира.
• Рисовый день
  150 г нешлифованного (темного) риса сварите без соли, разделите на 3 порции. На завтрак к рису можно добавить щепотку корицы, на обед натереть на терке небольшое яблоко, на ужин добавьте маленький стручок сладкого перца или морковку.
• День питания сухофруктами
  Суточная доза сухого компота — 250 г воды — до 1 л Выпивайте по 200 мл компота 5 раз в день.

Белковые дни

• Творожный день
  Рекомендуется 6 раз в день съедать по 100 г нежирного творога. 5 раз в день выпить по стакану несладкого чая или минеральной воды.
• Рыбный день
  400 г отварной нежирной рыбы: треска, лещ, окунь, щука, судак. Разделите рыбу на 6 приемов. Дополнительно можно выпить 2 чашки несладкого кофе или чая с молоком, плюс 2-3 стакана отвара шиповника.
• Мясной день
  Отварите без соли 400 г нежирного мяса и разделите на 6 порций, каждую из которых можно запить стаканом чая без сахара.
• День питания сыром и яйцами
  Завтрак — 100 г сыра и стакан черного кофе (или крепкого чая) с кусочком сахара. Обед — два яйца всмятку и стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара. Ужин — 200 г сыра и стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара.

Жировые дни

Если у вас нет заболеваний органов пищеварения (холецистита, колита, гастрита, гепатита), то можно применять жировые дни, однако, как правило, данный вид разгрузочного дня может быть назначен только врачом. Жировые разгрузочные дни могут быть назначены с лечебной целью при истощении организма, для стимуляции иммунитета, при определенных заболеваниях суставов, кишечника и др. Применять такие дни самостоятельно не рекомендуется.

Пример «жировой» диеты. 5 раз в день съедать по 100 мл 20%-ной сметаны плюс 3 стакана кофе с молоком и 1-1,5 л воды или зеленого чая в перерывах.

Есть пример из тибетской медицины — выпить за день 1,5 л бульона из свежей баранины, показано при некоторых заболеваниях легких, малокровии.

Полное голодание

Хотелось бы добавить, что, согласно новым научным исследованиям, полное голодание (даже в течение 1 дня) позволяет синтезироваться в организме особому белку, который уменьшает процессы старения. Причем голодание должно быть непременно «сухим», то есть без употребления жидкости. Поэтому, если вы не кормите грудью, высыпаетесь, достаточно молоды и не страдаете заболеваниями центральной нервной системы, то можете позволить и такой вариант, скажем так «полной» разгрузки, то есть полного голодания в течение суток. Причем как входить, так и выходить из голодовки надо очень медленно. До дня голодания ограничить слишком жирные или сладкие продукты, специи, стимулирующие аппетит. Очень важно накануне голодания, впрочем как и разгрузочных дней, то, что нельзя употреблять алкоголь (ну конечно, имеются в виду уже закончившие грудное вскармливание мамы). Так как алкоголь может значительно снизить содержание сахара в крови, к тому же он также стимулирует аппетит. Следующее после дня голодания утро необходимо начать со стакана несладкого чая или кефира, на второй завтрак приготовить нежирную кашу на воде или 1%-ном молоке, на обед — нежирное отварное мясо с тушеными овощами и так далее, увеличивая жирность, объем и калорийность пищи, постепенно переходя на свой обычный рацион.

Заключение

В заключение нужно сказать, что применение разгрузочных диет — эффективный и достаточно безопасный способ снижения и последующего контроля массы тела. Из всего многообразия разгрузочных дней предпочтение следует отдавать тем, в которых потребляется большое количество свежих овощей и фруктов, а значит клетчатки. Такие дни особенно полезны зимой и весной, когда в продуктах содержится уже малое количество витаминов и требуется больше овощей и фруктов.

Жировые, мясные и молочные разгрузочные дни рекомендуется использовать очень осторожно. Они противопоказаны при хронических заболеваниях органов пищеварения или сердечнососудистой системы. Не показаны такие дни и курящим женщинам.

Если у вас есть вышеперечисленные заболевания или сомнения по поводу состояния своего здоровья, а вам хочется попробовать разгрузочные дни, необходимо проконсультироваться с врачом-терапевтом, а лучше — диетологом. Возможно он подскажет вам более безопасные варианты разгрузочных дней, с которых вам стоит начать.

Разгрузочные дни лучше проводить, когда вы будете очень заняты. А вот если планируется проводить разгрузку дома — то готовьтесь к сложностям: рядом коварный холодильник! Важно (для любого разгрузочного дня): если вдруг вы почувствуете нестерпимый голод, выпейте стакан нежирного кефира или йогурта.

Что нужно есть в разгрузочный день девушке. Помогают ли разгрузочные дни похудеть и как это работает? Гречка и кефир

Разгрузочные дни являются отличными помощниками в борьбе с лишним весом ив улучшении здоровья своего организма. Результат от разгрузочных дней порой бывает ощутимей самой эффективной диеты для похудения. Что такое разгрузочные дни, как правильно их проводить и какие существуют варианты разгрузочных дней?

Что такое разгрузочный день?
Разгрузочный день представляет собой «помощь» организму, нуждающимся в отдыхе. Разгрузочный день предусматривает ограничение калорийности рациона до 1000 калорий и употребление только легкой низкокалорийной пищи, которая не требует дополнительных усилий организма для ее переваривания. При этом в организме естественным образом начинается процесс самоочищения, при котором выведение накопленных шлаков стало наконец-то возможным. Польза разгрузочных дней неоценима, организм за эти дни полностью очищается, а человек ощущает радость и легкость во всем теле. Периодическое проведение разгрузочных дней не только способствует нормальному функционированию организма, но и созданию стройной фигуры.

Раздельное питание, а также соблюдение его принципов являются распространенной методикой похудения. Суть раздельного питания заключается в разделении всех продуктов питания на две большие группы — растительного происхождения, в состав которых входит много крахмала, и животного происхождения, богатые белком. При употреблении продуктов животного и растительного происхождения отдельно друг от друга способствует облегчению процесса переваривания пищи в желудке. Пища, полученная организмом по такому принципу, быстро и легко обрабатывается, при этом организм не делает запасов. Данный способ здорового питания широко применяется во всем мире. Разгрузочные дни являются частью системы здорового питания.

Как устроить разгрузочный день для похудения?
Устроить разгрузочный день очень просто, главное желание и терпение. Необходимо заранее заготовить необходимое количество продукта, необходимого для разгрузочного дня. Благодаря разнообразным разгрузочным дням можно эффективно похудеть, для этого каждую неделю необходимо проводить один день разгрузки. Чтобы похудеть, можно проводить разгрузочную неделю, при которой ежедневно устраивать разгрузочный день, основанный на определенном продукте.

Чтобы во время разгрузочных дней не произошел срыва лучше всего их проводить после праздников, кроме того, это поможет сбросить несколько лишних килограммов. Тот или иной вид продукта, который будет составлять меню разгрузочного дня, вы вольны выбирать самостоятельно, все зависит от ваших предпочтений и вкусов. Разгрузочные дни улучшат состояние организма, приведут мышцы в тонус, а также помогут избавиться от нескольких несколько килограммов.

Как проводить разгрузочные дни?
Рекомендуемое количество разгрузочных дней не должно превышать двух в неделю. В разгрузочный день, предусмотренный дневной рацион делится на равные порции и потребляется в течение дня. Употребление пищи по такому принципу способствует ускорению обменных процессов, что ведет к снижению веса. В течение любого разгрузочного дня необходимо выпивать 2-2,5 литров жидкости, за исключением тех дней, где это запрещено.

Существует достаточно много вариантов разгрузочных дней, благодаря чему можно подобрать для себя эффективный и одновременно полезный и вкусный рацион. Последний прием пищи до разгрузочного дня, а также первый день после разгрузочного дня не должны быть перегружены, то есть не стоит наедаться впрок перед и отъедаться после разгрузочного дня. Поэтому идеальным вариантом меню в эти дни будет овсянка на воде, молочная каша, или овощной суп.

Важно знать, что недосыпание, а также неспокойный сон являются врагами вашей фигуры, поскольку хроническое недосыпание нарушает выработку гормона мелатонина, образуемого во время сна, в результате недостатка которого появляется острый аппетит. Поэтому полноценный сон должен быть вашим вечным спутником. Можно вечером принять ванну с добавлением капель настойки валерианы или пустырника, а перед сном выпить травяной чай на основе душицы с добавлением меда.

Чтобы разгрузочный день был наиболее эффективным его необходимо тщательно продумать. В случае выбора разгрузочного дня на углеводах, необходимо ограничить потребление белков и жиров. Употребляемые вами продукты в пищу должны состоять из сложных углеводов, растительной клетчатки, витаминов, минеральных солей. При этом, поскольку продукты углеводных разгрузочных дней содержат большое количество жидкости, то дополнительно употреблять ее во время таких дней не стоит.

Разгрузочные дни можно комбинировать, при этом надо выбирать близкие по составу продукты: яблочно-кефирные, кефирно-творожные, рисово-яблочные и другие разгрузочные дни. Можно совмещать фрукты с овощами, овощи с ягодами, кефир и творог, рыбу и мясо, фрукты и кефир, рис и фрукты и т.д.

Если вы проводите два разгрузочных дня подряд, то вначале вы должны провести мясной разгрузочный день, а затем овощной. При таком варианте можно сбросить 2-2,5 килограмма! В разгрузочные дни обязательно увеличение физической и умственной нагрузок.

Разгрузочные дни подразделяют на группы:
углеводная группа – это рисовые, арбузные, огуречные, яблочные, гречневые разгрузочные дни;
белковая группа – это кефирные, творожные, творожно-кефирные, мясные, рыбные разгрузочные дни;
жировая группа – это сливочные, сметанные, молочные разгрузочные дни.

Фруктово-овощной разгрузочный день.
В течение фруктово-овощного разгрузочного дня необходимо съесть два килограмма разных овощей и фруктов. Можно также пить свежевыжатые фруктовые и овощные соки, а также употреблять зелень, как в свежем виде, так и в виде салатов, только в качестве заправки к такому салату можно использовать кефир, йогурт, лимонный сок, а также нерафинированное растительное масло в небольшом количестве.

Кефирный разгрузочный день.
Кефирный разгрузочный день предусматривает употребление в течение дня только кефира, простокваши или биокефира. Дневная норма кефира составляет два литра.

Разгрузочные дни на гречке.
Поскольку гречка является достаточно сытным продуктом, не стоит съедать за один прием пищи слишком много гречневой каши. Необходимо отварить 700-800 г гречневой крупы без добавления соли и специй, разделить на несколько приемов. Можно в этот день пить чай без сахара или отвар шиповника, а также воду без газа.

Разгрузочные дни на рисе.
В рисовый разгрузочный день можно использовать любой сорт риса: длиннозерный, круглозерный, коричневый, басмати, черный, смешанный. Для этого 350 грамм риса отваривают без соли, делят на три порции. На завтрак рис приправляют щепоткой корицы, на обед и ужин можно добавить мелко нарезанную отварную морковь или сладкий перец. Можно пить отвар шиповника.

Разгрузочный день на воде или на зеленом чае.
Это самый эффективный вариант разгрузочного дня, но и достаточно трудный. В этот день необходимо регулярно пить воду или чай, общее количество выпитой жидкости должно быть не менее 2 литров.

Морковный разгрузочный день.
Необходимо протереть на терке 400-450 г сырой моркови, добавить к ней пару капель сока лимона и 1 ст.л. меда. Такой морковный салатик необходимо есть утром, в обед и вечером. При этом можно пить отвар шиповника или чай без сахара не менее трех литров общего количества. За три таких разгрузочных дня, проведенных одновременно, можно сбросить 3,5 килограмма. Только в последующие два дня к моркови, приготовленной по вышеописанному рецепту, добавляется любой фрукт: грейпфрут, киви, гранат, апельсин, яблоко, либо съедается отдельно. Ужин обязательно заменяем одним грейпфрутом. Пить больше жидкости (воду или чай без сахара).

Яблочный разгрузочный день.
Яблочный разгрузочный день предусматривает употребление в течение дня 1,5 кг яблок, 4-5 стаканов свежевыжатого яблочного сока без сахара.

Разгрузочный день на твороге.
Разгрузочный день на твороге заключается в употреблении 600 г обезжиренного творога с 60 г нежирной сметаны в течение дня. Для этого дневную норму делят на шесть порций, и съедают в пять приемов. Помимо этого предусмотрено 2 чашки чая с молоком без сахара, 2 стакана отвара шиповника.

Рыбный разгрузочный день.
600 грамм любой нежирной рыбы приготовить на воде или на пару без добавления соли. Разделить на 4-6 приемов пищи. Можно добавить к этому негазированную воду, травяной отвар или чай без сахара.

Огуречный разгрузочный день.
В такой разгрузочный день предусмотрено употребление 1,5 кг свежих огурцов, зелень, зеленый чай или свежие соки. Дневную норму следует разделить на 4-5 приемов пищи.

Разгрузочные дни для беременных.
Беременным женщинам, прежде чем проводить разгрузочный день следует проконсультироваться с врачом. В случае положительного ответа обычно проводят белковые разгрузочные дни: на кефире, твороге, мясе, рыбе.

Разгрузочный день на чае с молоком.
Это разгрузочный день предполагает употребление в течение дня зеленого чая с молоком. Помимо этого можно проводить разгрузочные дни и на молоке, где предусмотрено выпить около двух литров молока в течение дня. Лучше всего, если жирность молока будет 1,5%.

Соковый разгрузочный день.
Этот разгрузочный день предусматривает употребление свежевыжатых соков без сахара не более двух литров в течение дня. Можно пить и негазированную минеральную воду, но только если нет проблем с почками.

Суповой разгрузочный день.
Необходимо сварить 1,5-2 литра овощного супа, основу которого должна составлять капуста. Нарезать небольшой кочан капусты, пучок сельдерея, одну морковь, один огурец, два зеленых перца, помидоры по вкусу, 6 средних луковиц и залить холодной водой. Довести до кипения и варить в течение 10 минут на сильном огне, а затем на медленном до готовности овощей. Можно добавить соус карри для вкуса. Такой супчик следует есть 4-5 раз в течение дня. Кроме того, можно пить чай без добавления сахара.

Молочный разгрузочный день.
Этот день разрешает на выбор 2 или 3 порции: 50 обезжиренного творога, 30 г твердого сыра с низкой жирностью, чашку кефира 0,5% жирности, чашку обезжиренного йогурта, чашку молока 0,5% жирности.

Арбузный разгрузочный день.
Предполагает употребление в течение дня 500 г арбузной мякоти в пять приемов.

Напоследок хочу пожелать всем женщинам обязательно хотя бы раз в неделю проводить разгрузочный день. Вы почувствуете эффект от их применения уже с первого раза, а регулярное применение разгрузочных дней позволит сделать вашу фигуру стройной, а у кого проблем с лишним весом нет, разгрузочные дни улучшат настроение и самочувствие.

Разгрузочные дни, по сути, являются очищающей, то есть детокс-программой. Они помогают подготовиться к пляжному сезону, дать отдых органам пищеварения после праздничных застолий, а также почистить организм. Это лучший способ быстро нормализовать состояние здоровья.

ПРАВИЛЬНОЕ ПРОВЕДЕНИЕ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ

Разгрузочная программа основана на монодиете — употребление в течение дня одного продукта. В дневное время следует употреблять только один низкокалорийный продукт. Это дает возможность пищеварительной системе легко справиться с поступающей пищей. Энергия, которая должна была пойти на расщепление различных компонентов, высвобождается для чистки организма. Так удается распрощаться с излишками жира, шлаков и токсинов из тела. Дни для похудения проводятся дважды в месяц. Злоупотреблять разгрузочными днями опасно ввиду образования дефицита нужных веществ. В случае серьезных проблем с лишним весом следует получить консультацию врача.

Приняв решение провести день для похудения, нужно соблюсти некоторые условия, чтобы сделать это наиболее удобно и правильно:

• разгрузочный день нужно устраивать при плотном графике. Это поможет не думать о еде слишком часто. Можно позаботиться о наличии под рукой нежирного кефира, который утолит острый приступ голода;
• интенсивную физическую нагрузку рекомендуется исключить. Экономия энергии поможет перенести разгрузочный день легче. Но и сидеть на одном месте также не стоит, так как это приведет к более сильному ощущению голода. Хорошо посетить массаж, баню или просто двигаться на свежем воздухе;
• процесс разгрузки должен проходить естественно. Нет необходимости принимать слабительные или мочегонные препараты. Излишняя нагрузка на почки может навредить;
• два или три литра воды — норма при разгрузочной диете для похудения. Предпочтительно пить как можно больше в начале дня. Утром натощак следует принять столовую ложку растительного масла для предотвращения застойных явлений в печени. Разрешается пить настой желчегонных трав или шиповника;
• есть надо не спеша, медленно пережевывать пищу, это способствует более сильному чувству насыщения даже маленькой порцией и способствует похудению.

Объем пищи, состоящей из белковых продуктов, составляет не более 600 граммов. Если это фруктовый или овощной день, то не больше двух килограммов. В течение одних суток проведения разгрузки можно потерять до одного килограмма лишней массы тела. Регулярное повторение приведет к более заметному результату похудения. Конечно, перед проведением такой встряски для организма следует послушать совет врача. Особенно это касается беременных и недавно родивших женщин, а также при серьезных заболеваниях.

Польза разгрузочных дней:

• организм получает самый хороший отдых от обильной пищи, употребления несовместимых продуктов;
• уходит запас в виде шлаков и токсинов, что способствует похудению;
• при отсутствии должного эффекта от диетического метода похудения, день разгрузки поможет запустить обмен веществ и ускорить метаболизм;
• разгрузочные дни могут стать началом перехода на правильное питание, помогут скорректировать рацион в сторону более полезной пищи;
• тренировка силы воли поможет не только в похудении, но и в достижении других целей.

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

День разгрузки должен быть основан на личных пищевых предпочтениях. Но если нужен быстрый результат, то стоит выбрать рацион из огурцов или яблок.

ЯБЛОЧНЫЙ ДЕНЬ

Это самая доступная и полезная разгрузка для организма. Яблоки обладают богатым набором витаминов, низкокалорийны, богаты антиоксидантами и нормализуют работу кишечника. Нужны два килограмма зеленых, несладких яблок, пара литров обычной минеральной воды без газа. Можно сделать зеленый чай без сахара или шиповник. Весь объем яблок необходимо распределить на шесть частей. Примерно треть яблок можно запечь с добавлением корицы или меда. Рекомендуется запекать все яблоки при повышенной кислотности желудка, гастрите и язве. Яблочный день может избавить организм от трех килограммов излишнего веса. Нужно лишь быть готовыми к тому, что яблоки способствуют хорошему аппетиту.

Для беременных женщин, а также для тех, кто не выдерживает такой строгий разгрузочный день, можно добавить к яблокам нежирный творог. На один день следует взять 600 граммов творога и один килограмм яблок. Вода — минимум два литра. При токсикозе хорошо использовать яблочно-кефирный день, состоящий из полутора литров однопроцентного кефира и полутора килограммов яблок.

ОГУРЕЧНЫЙ ДЕНЬ

По праву огурцы можно назвать чемпионами среди самых эффективных овощей для разгрузочного дня. При минимуме калорий этот овощ обладает тартроновой кислотой, мешающей превращению углеводов в жиры. Калорийность такого дня составит не более 300 ккал, что благоприятно для похудения. Огуречный разгрузочный день может избавить от 3,5 килограмм. Этот день следует провести без тяжелых физических нагрузок. Понадобятся свежие огурцы, полтора килограмма, разделяемые на пять или шесть порций. Нужно исключить соль, специи и другие добавки. Можно дополнить меню двумя яйцами и парой столовых ложек отрубей.

ГРЕЧНЕВЫЙ ДЕНЬ

Такой вариант для похудения поможет избавиться от лишнего веса, почистит желудочно-кишечный тракт, нормализует обмен веществ. Один стакан крупы заливают двойным количеством крутого кипятка и запаривают. Крупа должна быть из цельного зерна — ядрицы. Кашу лучше приготовить накануне, вечером. Добавлять ничего не следует. Гречка является самым медленным углеводом, поэтому хорошо насыщает и не приводит к повышению сахара в крови. А также понадобится литр однопроцентного кефира.

Каша принимается в пищу шесть раз в день, при этом ее следует запивать кефиром. Такой вариант сочетания продуктов оказывает послабляющий эффект и чистит кишечник, что также помогает похудению. Нужно пить минералку или чай на травах. За день уйдет не более чем полтора килограмма излишков массы тела. Есть ее можно и больше, но без приправ и добавок это будет сделать невозможно, что хорошо скажется на фигуре.

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

Белковый разгрузочный день с целью похудения чуть более сложен в приготовлении, но не менее эффективен. Рекомендуется делать единожды в неделю, чтобы закрепить вес в норме. На завтрак необходимо принять столовую ложку растительного масла. После этого понадобится порция белкового коктейля. Приготовление его состоит в смешивании стакана молока, банана и ста граммов творога. Можно использовать готовый коктейль для спортивного питания. Нужно съесть также сто граммов телятины в отварном или запеченном виде, выпить несладкий кофе.

Спустя 4 часа, начинается обед, состоящий из стакана минералки, двухсот граммов отварной говядины, можно с помидорами, зеленью. Завершает разгрузочный обед зеленый чай. По прошествии 4 часов нужно съесть не более двухсот граммов куриных грудок, отваренных и освобожденных от кожи. Можно съесть небольшую порцию салата из пекинской капусты. В качестве питья подойдет стакан минеральной воды, а также желчегонный чай. После четырех часов принимается ужин. Вечерний прием пищи состоит из двухсот граммов фасоли в томате и стакана томатного сока.

КЕФИРНЫЙ ДЕНЬ

Для этого варианта разгрузочного дня понадобится до двух литров однопроцентного кефира, который нужно употреблять в течение дня в пять или шесть приемов. Кефирный разгрузочный день весьма удобен своей простотой и эффективностью. Он помогает похудеть на два килограмма. Этот полезный продукт нормализует микрофлору кишечника и чистит его за счет послабляющего эффекта, день на кефире лучше провести дома.

Разгрузочные дни являются быстрым способом привести себя в порядок и дать эффективный отдых организму после излишеств в еде. Но следует осознавать, что вес будет уходить не за счет потери жира, а в основном из-за очищения кишечника от шлаков и избавления от лишней воды. Поэтому такой метод похудения — временная мера, помогающая быстро прийти в форму.

Современный ритм жизни не позволяет правильно и сбалансировано питаться обычному человеку. Чтобы не засорять свой организм катастрофически и не создавать себе проблемы со здоровьем, существует такое понятие, как . Он означает, что Вы один день в неделю или в две едите меньше и скромнее. Разработаны многие виды таких дней, подходящие всем.

В первую очередь нужно понимать, что разгружаются для того, чтобы держать себя в форме. Вариантов множество и выбрать можно на свой вкус.

• Советуем почитать:

Перед тем, как выбрать себе вариант разгрузки, хорошенько подумайте, что вы лучше всего переносите, нет ли у Вас проблем с желудком, не страдаете ли Вы запорами и гастритом. Если у Вас есть проблемы с желудком, то лучше всего будет проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить себе еще больше.

Рассмотрим самые известные и популярные варианты для новичков и «бывалых».

Белковый

Больше всего подходит для начинающих так, как состоит из привычных продуктов. Что кушать в такие дни? Нежирную, это комбинированный способ, включающий в себя мясо и кисломолочные продукты.

• Интересно почитать:

То есть Вы можете кушать: вареную курицу, говядину, и прочие , белую рыбу. Рыбу и мясо кушать в районе полу килограмма, растянутого на весь день. Остальное по усмотрению.

Мясной

Если вы не можете жить без мяса и привыкли кушать говядину, свинину и курицу, то и для Вас есть варианты. Стоит сразу отбросить жирные виды мяса, так как это убивает в ноль всю суть разгрузки. Отлично подойдет нежирная говядина или курица. Если финансы позволяют, то можно покупать мраморную говядину и немного недожаривать. Глубокая прожарка не очень хорошо влияют на пищеварение и общее состояние в целом.

Лучше всего варить мясо с небольшим количеством соли, но она обязательна – это один из немногих источников натрия и хлора.

В день употреблять грамм четыреста или пятьсот. Разделить на четыре или пять приемов пищи. Если Вы плохо переносите мясо без клетчатки, то добавьте один – два огурца или сельдерея.

Кефирный

Кефир обладает массой полезных свойств. Его часто пьют после приема антибиотиков, чтобы восстановить микрофлору кишечника, для нормализации стула и при желудочных отравлениях. Он прерывает гнойные процессы в желудочно-кишечном тракте, прекрасно насыщает и утоляет голод. пройдет без осложнений и трудностей, благодаря его лечебным свойствам.

Пить желательно магазинный кефир, а не домашний. Особенно, если у Вас есть серьезные проблемы с переносимостью лактозы. Выбирать нужно кефир, который содержит небольшое количество жиров и имеет в наличии бифидум бактерии .

На гречке

– хороший вариант для тех, у кого сильные проблемы с желудочно – кишечным трактом. нейтральна для желудка и не создает непроходимости и нарушения. Прекрасно насыщает и утоляет чувство голода.

Дневная норма составляет триста грамм сухого продукта. – это , практически, концентрированный сложный углевод. Гречку, желательно, есть без ничего, для лучшего очищения.

На рисе

Разницы между бурым, индийским и круглым нет, это уже дело вкуса.

В сутки нормой является триста грамм сухого продукта. Разделить их на 3–5 приемов пищи.

Не стоит выбирать этот метод, если вы страдаете запором.

Яблочный

Подходит тем, кто испытывает дефицит витамин и минералов. обладают небольшим слабительным эффектом, выводу шлаков и улучшению метаболизма.

Если у Вас очень чувствительный желудок, то не стоит есть кислые , как Ренет Симиренко

В день кушать стоит в пределах полтора килограмма. Можно делать печеные яблоки, если Вы любите.

На йогурте

Сразу стоит оговориться, что речь идет о йогурте без сахара и подсластителей. Очень важна свежесть продукта. Отравление кисло-молочными продуктами не самый лучший результат.

Можно кушать греческий йогурт, но не нужно надеяться на какой-то волшебный результат, разницы в них особо нет.

Если Вы купили питьевой йогурт, то это три граненных стакана. Если йогурт из стаканчиков, то пять в день, по одному каждые два-три часа.

Творожный

Продукт, который многие считают полезнейшим из всех. И правда, он содержит большое количество белка, жира и немного углеводов. Отлично утоляет голод и обладает приятным вкусом. Кушать, желательно, обезжиренный или .

В день хорошим вариантом будет грамм 400 творога, которые нужно растянуть на 4–5 приемов пищи. Опять же, если Ваш желудок плохо воспринимает кисломолочные продукты, то не стоит налегать на творог.

В твороге содержится лактоза (молочный сахар), который плохо воспринимается у ряда населения. В кефире и йогурте ее нет, так как они проходят обработку и очищены от нее. То же самое касается домашнего молока.

На овсянке

На воде

Довольно радикальное решение, так как Вам придется испытывать голод и дискомфорт. Но у этого есть свои плюсы. Желудок не нагружается вообще, а один день голодания не нанесет ему ощутимого вреда. Для вкуса, можно делать лимонад, путем доливания в воду свежевыжатый сок. Но не стоит этого делать тем, у кого повышенная кислотность. .

Прислушиваетесь к своему организму и если чувствуете, что Вам очень плохо, сильно кружится голова и слабость – поешьте. Не нужно насиловать свой организм и доводить себя до изнеможения. Берегите свое здоровье.

На чае

Это тоже довольно жесткий метод, но есть некоторые преимущества. В чай можно добавлять сахар или мед, который даст Вам какие-то калории, а кофеин поможет Вам взбодриться.

• Советуем почитать: и

Естественно, можно пить и обычную воду. Чай содержит в себе антиоксиданты, а значит, что лучше всего его совмещать с прогулками на свежем воздухе.

Предупреждения точно такие же , как и при воде.

Кофейно-шоколадный

Банановый

Дневная норма примерно шесть бананов и разделять на три-шесть приемов пищи.

Огуречный

Огурцы обладают удивительной особенностью – отрицательной калорийностью. Организм тратит больше калорий на переваривание, чем содержит сам продукт. Огурцы не агрессивны и не «давят» на желудок. Не является аллергеном.

Дневной нормы в этом случае нет. Ешьте столько, сколько сможете, пока голод не утолится.

• Советуем почитать:

Можно сделать смузи или пюре.

На курином бульоне

С детства Вы слышали, что куриный бульон очень полезный. И так и есть, он восстанавливает желудочно-кишечный тракт, насыщает и утоляет голод. Наверное один из самых полезных вариантов разгрузки, так как приближен к обычному рациону, но все же не наносит никакого вреда.

Бульон готовить по классическому рецепту с небольшим количеством соли и перца. Бульон пить остывшим, а курочку можно съесть на следующий день.

Молочно-кофейный

Если Вы любитель кофе с молоком, то этот вариант специально для Вас. Кофе и молоко являются отличным дуэтом, так как молоко дает белки и жиры, а кофе бодрость и холодный рассудок. Отлично подойдет, как переходный мост между, например, банановым и водным днями.

Разгрузочный день — отличная возможность быстро привести себя в форму и вернуть «легкость» в теле после праздников, а также «настроиться» на правильный режим питания. К такой «экспресс-диете» прибегают многие женщины, которые следят за фигурой или хотят сбросить лишние килограммы. Но вот далеко не все знают, как правильно проводить разгрузочные дни, чтобы не навредить здоровью. Какие рекомендации помогут?

На разгрузочный день настройте себя правильно. Не впадайте в уныние — «голодовка» продлится всего сутки! Конечно, «с непривычки» минуты будут длиться как часы — наверняка не раз захочется все бросить и съесть бутерброд с колбасой. Но поверьте, негатив — сейчас не самый лучший товарищ, поскольку только собьет с нужного курса.

Правильно проведенная «разгрузка» поможет избавиться от 1-1,5 кг лишнего веса. Пусть именно это станет вашей мотивацией! Главное — вера в себя и желание сделать фигуру лучше.

Не увлекайтесь разгрузочными днями

Разгрузочные дни — это не сбалансированная диета! Употребление одного продукта, каким бы полезным он ни был, на протяжении долгого времени — большой стресс для организма. Не хватает витаминов и минералов, общая слабость, обменные процессы замедляются — вреда много. А потому не злоупотребляйте таким способом похудения. Разгрузочные дни можно проводить не более 2 раз в неделю.

Чтобы составить личный график «разгрузок», ориентируйтесь на свой вес. Хотите очистить организм и поддерживать фигуру в форме? Достаточно будет 1-2 разгрузочных дней в месяц. Если поставлена цель сбросить 5-10 лишних килограмм, можно устраивать разгрузочные дни чаще — 1 раз в неделю.

Наедаться «впрок» перед разгрузочным днем — не самая лучшая идея! А ведь именно так делают многие худеющие. Как минимум за 2 дня постарайтесь наладить свой рацион питания — по максимуму уберите из меню жирное и сладкое, после 18.00 даже близко к холодильнику не подходите. Вы и сами удивитесь, насколько хорошие результаты тогда покажет «разгрузка».

Отлично, если вы начнете разгрузочный день где-то с обеда, а закончите его в это же время следующего дня. Как показывает практика, так психологически гораздо легче справляться со всеми «гастрономическими лишениями» — вечером поужинаете, потом спать, а потом до окончания диеты останется совсем чуть-чуть.

Есть еще один полезный совет — если «разгрузку» вы проводите регулярно, отведите для нее определенный день недели. Организм привыкнет к такому распорядку, и вам будет легче в дальнейшем настроиться на диету.

Не лишайте себя удовольствия есть любимые продукты

В целях эффективного похудения вы можете устраивать «разгрузку» с самыми разными продуктами. Выбирайте тот, что вам нравится.

Самые распространенные продукты для «разгрузки» — яблоки, огурцы, творог, кефир. Также можно устроить себе и «морковный», и «капустный» день. Ориентируйтесь на свои гастрономические предпочтения! Выберите монодень или комбинированный вариант разгрузочного дня. В первом случае, вы едите только один продукт, а во втором — допустимо несколько.

Из всего многообразия разгрузочных дней гораздо полезнее те, что подразумевают употребление овощей или фруктов. В них много клетчатки, которая положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Также такое похудение будет особенно полезно зимой, когда организму не хватает витаминов и минералов. А вот к помощи «молочных» разгрузочных дней подходите с осторожностью — при некоторых заболеваниях пищеварительной системы они могут быть противопоказаны.

Попробуйте чередовать разгрузочные дни — на этой неделе у вас «огуречная» диета, а на следующей «кефирная». Помимо хоть какого-то разнообразия, у вас появится возможность сравнивать результаты выбранных вариантов «разгрузок».

Эффективное похудение: голодать нельзя!

Эффективное похудение не подразумевает голодания! На разгрузочный день у вас будет продукт, который можно есть. Весь разрешенный его объем разделите на 4-6 порций. Ешьте по чуть-чуть с небольшими временными интервалами — избавите себя от постоянного чувства голода.

Если голод все же «не отпускает», съешьте половину зеленого яблока или огурец, выпейте стакан кефира — калорий минимум, зато чувство голода притупляется.

Да, похудение с разгрузочными днями предполагает значительное сокращение калорий потребляемой пищи. Но употребление жидкости минимизировать нельзя — наоборот, надо больше пить! Это важно, поскольку поможет поддерживать в норме водный баланс.

Пейте много и часто — не менее 2 л за день. Кофе, компоты, соки, газировки — об этих напитках пока забудьте. В разгрузочный день можно несладкий чай, кипяченую или минеральную воду без газа, травяные отвары. С утра полезно будет выпить медово-лимонный напиток (1 ч. л натурального меда и 2-3 дольки лимона на стакан воды) — он «подстегнет» обменные процессы.

Похудение без вреда здоровью: не переутомляйтесь

Не рекомендуется в разгрузочный день сильно нагружать себя — физические нагрузки сведите к минимуму! Калорий вы сейчас потребляете мало, поэтому организму придется нелегко. Регулярно ходите на фитнес? В этот день лучше будет пропустить тренировку.

Если работа связана с повышенными физическими или умственными нагрузками, диету проводите в выходные. Больше отдыхайте.

Правильно «выходите» из разгрузочного дня

Окончание разгрузочного дня — не повод набрасываться на еду! Из любой диеты нужно «выходить» правильно — только тогда будет эффективное похудение.

На следующее утро после разгрузочного дня примите контрастный душ — он поможет усилить обменные процессы и быть бодрее после «голодания». Не налегайте сейчас на жирную, мучную и острую пищу — сведете на «нет» все усилия на пути к стройному телу. 2-3 следующих дня ешьте «легкие» блюда — овощные салаты и супы, кисломолочные продукты, зерновые каши, отварное нежирное мясо. Большие порции только навредят — ешьте часто (4-6 раз в день), но понемногу.

Разгрузочные дни – это хороший метод очистить организм, дать ему возможность «отдохнуть» от регулярного переедания и попутно немного снизить вес. Однако не следует полагать, что такой метод позволит справиться с проблемой очень быстро.

Проведение разгрузочных дней показано с целью очищения и своеобразной перезагрузки организма. Правильный разгрузочный день – залог хорошего самочувствия и легкости. Но очень важно не только учесть все правила практики такого метода, но и особенности выхода из него. О том, как правильно проводить разгрузочные дни, какие бывают их виды, и какие из них целесообразно практиковать, пойдет речь в этой статье.

Зачем проводят разгрузку?

Зачем нужны такие дни и что именно — польза или вред – отмечается «на выходе»? Ответ на вопрос, полезны ли такие разгрузки, дают диетологи, которые выделяют целый ряд доказательств в пользу их проведения. Здесь можно привести следующие аргументы:

• Разгрузка стимулирует выведение из организма продуктов распада, и лишней жидкости, что позволяет в итоге ощутить легкость.
• Организм может получить возможность отдохнуть, так как ежедневно он вынужден трудиться в полную силу, переваривая много пищи, в том числе и вредной.
• В ходе разгрузки можно немного изменить свое отношение к ежедневному рациону. Человек, который целый день питается умеренно, после этого часто начинает есть немного меньше. А если разгрузочные дни будут проводиться регулярно, то в итоге он может задуматься над тем, нужны ли такие большие порции, и в итоге уменьшить потребление пищи.
• Это помогает тренировать силу воли, что впоследствии может стать важны шагом на пути к правильному питанию.
• Многих интересует, помогают ли разгрузочные дни похудеть. На самом деле сбросить вес можно, но несущественно. Однако если проводить их стабильно, один раз в неделю, это поможет не только сбросить несколько лишних килограммов, но и удержать вес впоследствии. Такое похудение будет стабильным, и при этом не произойдет негативного влияния на организм. В итоге потребуется больше времени, чтобы снизить вес, но зато эти показатели будут более стабильными.

Что касается вредного влияния такой системы разгрузки на организм, то неприятные симптомы могут проявляться при условии несоблюдения важных правил. Например, если человек практикует 3 разгрузочных дня подряд, то в какой-то момент он может почувствовать себя плохо. В таком случае возможны , слабость, что в итоге ведет к нарушению общего самочувствия и работоспособности.

Очень осторожно следует проводить очищение с помощью такой разгрузки людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, тяжелыми болезнями других органов и систем. В таком случае необходимо обязательно советоваться с врачом перед тем, как практиковать что-то подобное.

Основные правила

Прежде всего, на режим с разгрузкой следует настроиться психологически. На первых порах привыкать к таким дням будет непросто. Ощущение голода и дискомфорт могут влиять на общее состояние. Но уже через несколько повторений человек, как правило, воспринимает разгрузочные дни намного лучше. А вскоре они входят в привычный образ жизни. Чтобы это произошло как можно более быстро и безболезненно, нужно учесть следующие моменты:

• Не нужно проводить разгрузку чаще, чем один раз в неделю. Даже 2 разгрузочных дня подряд, особенно в первое время, человек может воспринять, как слишком тяжелое испытание, и бросить разгрузки полностью. При условии, что у человека слишком большой вес, увеличить количество таких дней до двух в неделю можно позже, когда организм адаптируется к одному. Но проводить их подряд все же не стоит.
• Непосредственно в разгрузочный день не следует практиковать серьезных физических нагрузок. Занятия в спортзале лучше пропустить, а вот легкая зарядка пойдет на пользу.
• Лучше планировать такой день на тот период, когда человек сильно загружен. Если на протяжении дня у него будет много важных дел, то мысли о еде не будут слишком уж навязчивыми – на это просто не хватит времени.
• Не стоит пропускать приемы пищи, разрешенной в период разгрузки. Ее нужно поделить на несколько приемов и равномерно перекусывать на протяжении всего периода.
• Нужно придерживаться рекомендаций по количеству пищи, приведенных в описании каждой конкретной разгрузки.
• Не нужно забывать о питьевом режиме. В период разгрузки необходимо выпивать до 2 л воды, причем, основную ее часть нужно пить до 15 часов.
• Рекомендуется в это время практиковать походы в расслабляющую сауну и делать массаж. Эти процедуры помогут активизировать очищение.
• Не следует в этот период принимать слабительные или мочегонные средства. Самый лучший метод разгрузки и очищения организма – это естественный путь.
• Правильным должен быть и выход – после умеренного потребления пищи не стоит сразу же начинать есть все подряд и в больших количествах. Это спровоцирует проблемы с пищеварением.
• Наконец, важно правильно выбрать вариант разгрузки. Наиболее эффективный разгрузочный день – это тот, который выдерживать получается наиболее легко и комфортно.

Многочисленные разгрузочные дни для очищения организма и похудения описаны в разных источниках. Важно то, что совершенно не обязательно практиковать разгрузку на нелюбимых продуктах. Вполне можно выбрать наиболее оптимальный вариант разгрузочного дня для очищения организма и снижения веса, и проводить это время без ощутимого дискомфорта. Поэтому ответ на вопрос, какой самый эффективный разгрузочный день, скорее всего, индивидуальный – для каждого человека подходит определенная система. Лучшие варианты таких разгрузок описаны ниже.

Так как яблоки – продукт очень полезный для организма, такая разгрузка не только эффективна, но и позволяет насытить организм важными веществами. В составе этого фрукта содержится много , а также калий, каротин, железо, органические кислоты. Богаты яблоки клетчаткой, стимулирующей очистку организма. Они также благоприятно влияют на работу почек.

Однако люди по-разному воспринимают яблоки. Одни принимают рацион, состоящий исключительно из них, нормально и утверждают, что яблоки обеспечивают сытость. У других этот фрукт, наоборот, провоцирует сильный аппетит, бурление в желудке и слабительное действие. В таком случае лучше остановиться на другом варианте.

Противопоказано такое очищение людям с повышенной кислотностью, язвой желудка, и другими болезнями ЖКТ. При таких заболеваниях яблоки могут спровоцировать обострение.

Как проводить? В данном случае не требуются особые рецепты. На протяжении всего дня нужно съесть до 2 кг яблок и выпить 2 л жидкости. При желании яблоки можно запекать. Пить можно чистую воду или зеленый чай без сахара.

Еще один вариант разгрузки – яблочно-творожная. В таком случае необходимо съесть 1 кг яблок и 600 г нежирного творога.

На фруктах

Не только яблоки можно использовать с этой целью. Практически любые фрукты (не рекомендуются в данном случае только бананы и виноград) подходят для такого непродолжительного очищения. В них много витаминов, поэтому такая разгрузка положительно скажется и на здоровье, и на внешности. Однако при болезнях ЖКТ этот метод лучше не практиковать.

Необходимо на протяжении дня съесть до полутора килограмма любых фруктов. Нужно также пить чистую воду.

Переносить такую разгрузку относительно легко. Кефир улучшает состояние кишечника, способствует активизации пищеварения и обменных процессов, избавляет от ощущения тяжести. Он полезен тем, кто страдает . Этот продукт быстро усваивается организмом.

Правда, тем людям, которые сложно переносят молочные продукты, практиковать подобное не рекомендуется. Потребление кефира у таких людей может привести к слишком активному газообразованию и тяжести в желудке.

Меню должно быть следующим: полтора литра кефира, который нужно поделить на 5-6 порций. Рекомендуется выбирать кефир, изготовленный 1-2 дня назад, так как очень свежий кисломолочный напиток может привести к повышенному газообразованию и вызвать .

На йогурте

Для разгрузки можно использовать и другие кисломолочные продукты. Для этой цели вполне подходит натуральный йогурт, который имеет невысокую жирность и небольшой срок хранения. Это полезный продукт, благоприятно воздействующий на ЖКТ.

Однако нужно учесть то, что, как и кефир, йогурт у некоторых людей может спровоцировать проблемы с пищеварением.

Меню разгрузочного дня для похудения предусматривает потребление 3 стаканов йогурта и 2 зеленых яблок. В дневном меню предусмотрено чередование этих двух продуктов. То есть в итоге получится 5 приемов пищи.

Это один из наиболее популярных вариантов среди тех, кто стремится похудеть и оздоровиться. Так как в твороге много белка, это позволяет не чувствовать изматывающего голода, а в ходе разгрузки уменьшаются запасы жира, а не количество мышечной массы. Но очень важно выбрать «правильный» творог – с жирностью около 1,5%, а не полностью обезжиренный.

Такой метод тоже не подойдет тем, кто не переносит молочных продуктов. Меню состоит из 400 г творога, который нужно разделить на пять частей, и одного большого зеленого яблока. Через равные промежутки времени следует потреблять по одной части творога с долькой зеленого яблока. Примерно за полчаса до приема очередной порции нужно выпивать по полному стакану воды.

Основной плюс этого метода – это ощущение сытости, характерное для белковых диет и разгрузочных периодов. При этом отмечается такое же положительное влияние, как и при других вариантах разгрузки – обмен веществ улучшается, активность ферментов, которые разрушают жиры, увеличивается. Белки из мяса особенно хорошо усваиваются организмом при отсутствии в меню углеводов. Этот метод подойдет тем, кто планирует сочетать диеты и разгрузочные дни: перед тем, как со временем перейти на белковую диету, желательно «попробовать свои силы» на мясном разгрузочном дне. Тогда на диете, основой которой являются белковые продукты, человек будет чувствовать себя лучше, так как организм подготовится к такому питанию.

Необходимо взять 400 г отварной нежирной говядины или куриного филе, разделить его на 5 частей и на протяжении дня есть с огурцом или капустой.

Гречка – очень сытная крупа, в составе которой содержится очень много полезных для организма микроэлементов, витаминов и пищевых волокон. А если гречку в течение разгрузки потреблять с кефиром, то такой метод очистки будет еще более эффективным. В итоге улучшается перистальтика кишечника и пищеварение в целом.

Противопоказано потребление гречневой каши людям с болезнями желудка и кишечника, а также тем, у кого отмечается индивидуальная непереносимость.

Гречку рекомендуется запаривать: необходимо взять 250 г гречки, залить ее кипятком на ночь (соотношение 1:3), не приправляя солью и специями. Всю кашу нужно разделить на 5 порций и съесть на протяжении дня. Можно добавить немного зелени.

Есть и более щадящий метод: потреблять гречку с грибами и зеленью, а на ночь выпить стакан кефира.

Рис очень эффективно очищает лимфатическую систему, ЖКТ и организм в целом. Это метод позволяет ускорить обмен веществ, уменьшить отечность и облегчить работу печени и почек. Людям, страдающим , такой метод лучше не практиковать.

В идеале разгрузочный день нужно проводить на буром рисе или купить нешлифованную белую крупу. Чтобы правильно приготовить рис, нужно залить один стакан крупы кипятком и проварить в течение минуты. Далее слить воду, залить крупу 2 стаканами чистой воды и варить, пока она не будет готова. Съесть это количество риса нужно в четыре приема.

Тем, кто любит чай с молоком, может понравиться и такая разгрузка. Ее можно практиковать после обжорства, так как отзывы свидетельствуют, что при потреблении такого напитка есть совсем не хочется. После переедания он поможет обрести легкость и наладить нормальное пищеварение.

Кроме того, такая разгрузка обеспечивает мочегонный эффект, что активизирует очищение организма.

Чтобы приготовить такой напиток, нужно подогреть до 80 градусов полтора литра молока, засыпать в него 5 ложек зеленого чая и настаивать напиток 10 минут. Дальше его нужно процедить и пить на протяжении дня маленькими порциями.

Огуречная разгрузка тоже пользуется популярностью, ведь огурцы содержат очень мало калорий, а также большое количество тартроновой кислоты . Это вещество способствует замедлению образования жиров из углеводов.

В такой день можно съедать столько огурцов, сколько хочется – до 2 кг. Важно, чтобы огурцы были выращены не в условиях парника. То есть такой метод лучше практиковать летом. Также следует с одним из приемов пищи съесть одно вареное яйцо. При этом все равно в итоге общая дневная калорийность будет очень низкой. Такие разгрузки рекомендуется проводить, когда человек выходит с той или иной диеты.

Однако дольше, чем один день, практиковать такую разгрузку не рекомендуется.

Салатный

Не менее эффективно есть на протяжении суток салат из овощей. Утром нужно приготовить большую миску салата из любых овощей, кроме бобовых (фасоли, гороха) и крахмалистых (свеклы, картофеля, моркови). Салат должен быть без соли, можно немного приправить его специями. Также в течение дня можно готовить разные салаты, например, из капусты и огурцов, из зелени и томатов и т. п. Не следует практиковать этот метод людям, страдающим хроническим колитом.

Существуют и достаточно необычные варианты разгрузки, как эта. Она предусматривает потребление на протяжении дня до 150 г горького шоколада с самым высоким содержанием какао-бобов (около 80%). Этот шоколад содержит много полезных веществ. Пить можно воду или несладкий чай.

Вход и выход

Важно не только правильно проводить непосредственно разгрузочный период. Не менее важно правильно войти в него и позже – выйти.

Входить нужно начать уже вечером накануне. Для этого нужно поужинать очень легко – лучше всего, чтобы это были тушеные овощи, салат или овощной суп. Утром непосредственно в разгрузочный день рекомендуется выпить желчегонный сбор трав, чтобы предупредить застой .

Выход тоже должен быть максимально плавным. На следующий день есть нужно маленькими порциями и часто. Утром следует отдать предпочтение легким овощным блюдам. Не нужно сразу после окончания разгрузочного делать загрузочный день. На голодный желудок рекомендуется выпить стакан воды с медом и небольшим количеством лимонного сока. На протяжении этих суток следует отказаться от тяжелой пищи – жареного, копченого, слишком жирного. Это даст возможность закрепить положительный результат разгрузки.

---

Можете ли вы ускорить свой путь к похуданию?

В настоящее время существует огромное количество методов, которые могут помочь вам сбросить, набрать или сохранить вес. Интернет, СМИ и медицинские работники из мира похудания предлагают множество диет и планов тренировок, которые могут удовлетворить ваши цели в фитнесе. Однако диета и физические упражнения могут иметь как положительные, так и отрицательные последствия для вашего здоровья. Вот почему так важно проверить всю необходимую информацию, прежде чем вносить такие изменения в свою жизнь.

Существует множество причудливых диет, которые могут нанести вред вашему здоровью, поэтому вы должны быть осторожны и убедиться, что план питания, которому вы собираетесь следовать, обеспечит вас всеми необходимыми питательными веществами и адекватным дефицитом калорий. Вы не хотите быстрой и неустойчивой потери веса. Вместо этого выбирайте диеты, которые поддерживаются экспертами в области здравоохранения и подтверждены доказательствами. В этой статье вы узнаете все подробности о 30-дневном быстром похудении. Ниже вы можете найти информативное руководство о голодании, его типах и их влиянии на ваше тело.Давайте начнем!

Что такое голодание и какие виды наиболее популярны?

Хотя потеря веса часто связана с диетами, которые ограничивают количество потребляемых вами калорий или ограничивают определенные продукты, существуют и другие методы похудания, которые могут регулировать ваши привычки в еде. Например, быстрое похудение за 30 дней. Но что такое пост? Пост — это режим питания, который набирает популярность среди все большего числа людей. Это метод ограничения приема пищи, который имеет несколько разновидностей.Существует два самых популярных типа голодания:

Ниже вы можете ознакомиться с подробной информацией об этих видах голодания и о том, какой из них лучше для вашего тела и, в частности, для похудания. Читать дальше!

Быстрая потеря веса за 30 дней: голодание на воде

Во-первых, водное голодание. Правила простые, но строгие. Во время этого типа голодания люди, сидящие на диете, не могут потреблять ничего, кроме воды. Люди считают, что им следует придерживаться водного голодания по многим причинам: — потеря веса, многочисленные преимущества для здоровья, религиозные причины и многое другое.Но основные цели — улучшить состояние здоровья и избавиться от лишних килограммов. Этот вид голодания довольно популярен из-за его быстрого и впечатляющего эффекта.

Польза для здоровья от водного голодания

Согласно результатам нескольких исследований, водное голодание может иметь ряд преимуществ для здоровья. Например, это может снизить риск некоторых хронических заболеваний и стимулировать процесс аутофагии. Аутофагия — это процесс, при котором клетки вашего тела очищают поврежденные или ненужные части (4).Исследования показали, что это может помочь защитить ваше тело от болезней сердца и болезни Альцгеймера (1, 5). Согласно другим исследованиям, он может предотвратить накопление поврежденных частей клеток вашего тела и, таким образом, предотвратить развитие раковых клеток (13). Этот процесс также может увеличить продолжительность вашей жизни (3, 6, 12). Однако все эти исследования проводились на животных, поэтому на этот вопрос все еще отсутствуют результаты исследований на людях.

Согласно исследованию, продолжительное водное голодание (10-14 дней) также может снизить кровяное давление (9, 10).В этом случае обязательно врачебное наблюдение. Нет подобных доказательств связи между кратковременным голоданием и артериальным давлением.

Имейте в виду, что вы можете получить большую часть пользы для здоровья, просто придерживаясь краткосрочного голодания. Долгосрочные могут быть опасны для вашего здоровья и жизни.

Подробнее: Сколько воды мне следует пить во время голодания: оценка ваших потребностей в жидкости

Водное голодание: это безопасно?

Примечательно, что мнения о безопасности этого метода похудения довольно противоречивы.Несмотря на все преимущества, водное голодание требует дополнительных научных исследований, особенно — исследований на людях. Этот режим питания чрезмерно ограничен и по этой причине подходит не всем. Основная проблема заключается в том, что вашему организму по-прежнему нужны питательные вещества, чтобы нормально функционировать и оставаться здоровым. Вот почему, даже если водное голодание может принести пользу для здоровья, оно также сопряжено с повышенным риском.

Из-за такого строгого ограничения калорий вы можете слишком быстро похудеть, а это очень вредно для вашего здоровья.Например, быстрая потеря веса может вызвать камни в желчном пузыре, недоедание, потерю волос, потерю мышечной массы, головные боли и многое другое (11). Вы можете сбросить до 2 фунтов (0,9 кг) в день 24-72-часового голодания на воде. Фактически, рекомендуется не терять более 1-2 фунтов веса тела в неделю, а не в день (14).

Betterme будет держать вас в фокусе на пути к снижению веса! Планы питания, богатые питательными веществами, тренировки по сжиганию жира, проблемы с гальваникой и многое другое. Попробуйте использовать приложение и убедитесь в этом сами!

Голодание и обезвоживание воды

Может это звучит странно, но вы также можете столкнуться с таким последствием, как обезвоживание.Дело в том, что продукты, которые вы потребляете, обеспечивают примерно 20-30% дневного потребления воды. Если вы пьете такое же количество воды, но избегаете еды, ваше тело не получит необходимой гидратации. В результате у вас может возникнуть низкое кровяное давление, головные боли, головокружение и другие симптомы обезвоживания.

Водное голодание особенно опасно для людей с определенными заболеваниями, включая расстройства пищевого поведения, диабет и подагру.

Каков оптимальный срок водного голодания?

А как быть с оптимальным сроком водного голодания? Да, многие люди практиковали 30-дневный подход к быстрой потере веса, пили только воду и вообще избегали еды.Некоторые люди, сидящие на диете, начинают с 5-14-дневного водного голодания, чтобы подготовить свой организм к этому стрессу. Другие придерживаются этой диеты сразу 22, а то и 40 дней — все зависит от их целей. Технически это возможно. Некоторые люди даже заявляют, что, когда организму не нужно тратить энергию на пищеварение, у них появляется больше энергии для других целей. Многие из них утверждают, что даже могут продолжать нормальную жизнь — ходить на работу и регулярно тренироваться.

Ваше тело может придерживаться диеты только на воде в течение месяца, но это чрезвычайно опасно.Все зависит от вашего общего состояния здоровья, возможных заболеваний и количества жира в организме. Как было сказано выше, такой режим питания подходит не всем. Если ваша цель состоит только в том, чтобы быстро похудеть, у этого есть еще один серьезный минус. В большинстве случаев после таких сумасшедших и чрезмерно жестких диет люди склонны набирать вес. И это в дополнение ко всем рискам для вашего здоровья, перечисленным выше.

Однако есть кратковременные водные голодания, не опасные для организма.Из-за всех рисков медицинские работники не рекомендуют голодание дольше 1–3 дней. Помните, что дольше придерживаться этого режима питания без медицинского наблюдения опасно.

Как придерживаться водного голодания?

Специальных инструкций о том, как правильно поститься, не существует. Большинство людей, сидящих на диете, во время голодания пьют примерно 2-3 литра воды в день. Некоторые люди могут чувствовать головокружение и усталость. По этой причине лучше избегать вождения, физических нагрузок и работы с тяжелой техникой.Некоторые люди, сидящие на диете, пьют только воду, другие позволяют себе травяные чаи, лимонную воду и другие напитки.

Важно правильно соблюдать пост. Крайне важно осторожно и постепенно возвращать пищу в свой рацион. Не ешьте обильно сразу после окончания диеты. Лучше начать с небольших и здоровых блюд или смузи, которые более мягко влияют на вашу пищеварительную систему. Увеличивайте размер порций в течение дня. После того, как вы снова привыкнете к пище, вы можете спокойно вернуться к своему обычному питанию.Этот пост-постный период может длиться 1-3 дня. Во избежание желудочно-кишечных расстройств при нарушении водного голодания ваше меню в пост-голодание должно включать следующие продукты:

• Яблочный уксус и лимон

Хотя яблочный уксус сам по себе не улучшает пищеварение, он может вернуть кислоту в кишечник. То же самое касается лимонной кислоты, содержащейся в лимоне, которая, кроме того, может способствовать выработке желудочного сока.Клетчатка лимона при попадании внутрь может действовать как пребиотик. Употребление яблочного уксуса с лимонным соком и теплой водой может помочь вашему кишечнику подготовиться к следующему перевариванию пищи.

• Суп, костный бульон или кефир

Теперь, когда вы повторно вводите пребиотики в свою систему, пора начать с некоторых жидкостей, содержащих электролит. Некоторые из лучших вариантов — костный бульон и суп. Если вы начинаете прием пищи с вышеупомянутого яблочного сидра и лимонной воды, подождите пару минут, прежде чем переходить к бульону или кефиру.Вы можете проверить, готов ли ваш организм к твердой пище, или вам нужно немного дольше придерживаться жидкой пищи.

Как только вы почувствуете, что ваше тело готово к переработке твердой пищи после водного голодания, вам нужно убедиться, что у вас есть здоровый баланс кишечных бактерий. Чтобы обеспечить оптимальное здоровье пищеварительной системы, в ваше меню должны входить продукты, богатые пробиотиками. Квашеная капуста, кимчи и ферментированные овощи наполнены пробиотиками. Авокадо может способствовать выработке липоатов, которые помогают расщеплять жир во время пищеварения.Ананасы содержат бромелайн — фермент, способствующий всасыванию белка. Вы можете съесть их как закуску, как начинку или как ингредиент салата.

Если вы по-прежнему хотите поливать дольше, очень важно проконсультироваться со своим врачом, прежде чем предпринимать такие серьезные шаги и менять свой обычный образ жизни.

Быстрая потеря веса за 30 дней: несколько советов для достижения успеха в голодании на воде

Ниже вы найдете список небольших и простых рекомендаций, которые помогут вам достичь ваших целей в фитнесе во время голодания.

Перед тем, как начать любую диету, очень важно установить цели (реалистичные). Этот случай не исключение. Вы должны решить, как долго вы хотите придерживаться этой диеты. Также важно знать, чего вы хотите достичь — похудеть, улучшить общее состояние здоровья или что-то еще. Эти маленькие шаги помогут вам соблюдать голодание и быть удовлетворенными своими результатами. Прежде чем начать водное голодание, важно понять, с какими проблемами вы собираетесь столкнуться, а также с потенциальными последствиями и рисками.

Подробнее: Реалистичные цели по снижению веса: проверка реальности, которая вам нужна

• Не обращайте внимания на чужое мнение

Ваша мотивация, энтузиазм и желание придерживаться этой диеты могут быть испорчены окружающими вас людьми. Члены вашей семьи, коллеги и друзья, которые заботятся о вас, могут попытаться помешать вам придерживаться такой диеты. Скорее всего, они опасаются возможных последствий для вашего здоровья.Но если вы находитесь под пристальным наблюдением врача или диетолога, все должно быть в порядке. Вы можете придерживаться своего мнения. Просто не забывайте прислушиваться к своему телу и сделайте свое здоровье приоритетом номер один.

Очень важно прислушиваться к своему организму и обращать внимание на его реакцию на новый режим питания. Если вы чувствуете себя плохо и понимаете, что голодание для вас слишком тяжело, лучше попробовать другие диеты, которые будут более сбалансированными и полезными. Также важно следить за своим прогрессом.Например, вы можете регулярно фотографировать или взвешиваться. Таким образом, вы увидите свои первые результаты и сохраните мотивацию.

Если вы впервые поститесь, особенно важно подготовить свое тело к этому режиму питания. Например, за 3-4 дня до голодания вы можете начать уменьшать размер порций или ограничить потребление сахара и углеводов. Некоторые люди, сидящие на диете, также постятся часть дня.

Выше упоминалось, что люди склонны придерживаться некоторых вариаций водного голодания.Они позволяют себе травяные чаи и некоторые другие напитки, не вредит пищеварительной системе во время диеты. Это значит, что вы можете немного изменить свои правила голодания, чтобы все было более подходящим для вас.

Если вы хотите похудеть и получить долгосрочные результаты без ущерба для здоровья, лучше выбрать более щадящие виды голодания. Для этого идеально подойдет прерывистое голодание.

Сеансы интенсивного потоотделения, рабочие советы по похуданию, рецепты поцелуев — все это в одном пакете с приложением BetterMe.И все это у вас под рукой, начните преобразовывать свою жизнь прямо сейчас!

Быстрая потеря веса за 30 дней: краткое руководство по прерывистому голоданию

Теперь, хотя водное голодание обещает потерю веса, оно сопряжено с такими рисками, как недоедание, потеря волос и мышц, головные боли и т. Д. Итак, зачем прибегать к такому рискованному плану похудания, если есть более здоровый способ голодания, который может вознаградить вас гораздо более устойчивый результат? Прерывистое голодание — лучший способ достичь ваших целей в фитнесе.Он более гибкий и безопасный, поэтому вы можете выбрать наиболее подходящий график и похудеть, не опасаясь за свое здоровье. Вот почему это один из самых популярных диетических планов для похудания и здоровья в целом.

По сути, прерывистое голодание — это режим питания, в котором периоды голодания и приема пищи следуют друг за другом. Можно есть все полезные продукты, специального списка продуктов для этой диеты нет. Основное внимание уделяется тому, когда вы едите, а не тому, что вы едите.

Быстрая потеря веса за 30 дней: разные подходы к прерывистому голоданию

Есть несколько подходов к прерывистому голоданию, которые наиболее популярны среди людей, сидящих на диете.Некоторые любители веса предпочитают метод 5: 2 — они придерживаются обычной диеты 5 дней в неделю и 2 дня голодают. В течение 2 дней голодания они могут потреблять всего 500-600 калорий в день (или от вашего обычного потребления калорий). Другие предпочитают другой подход, например, когда они голодают 24 часа несколько раз в неделю.

Метод 16/8, вероятно, самый популярный. Его последователи обычно обедают (как правило, обедают и ужинают) в течение 8-часового окна и постятся до конца дня. Считается самым простым, так как ночью вы спите и пропускаете завтрак.Иногда этот подход подразделяется на мужчин и женщин: мужчины голодают 16 часов, а женщины — 14. Существует также аналогичный метод 18/6, при котором вы должны потреблять все свои калории в течение 6-часового окна приема пищи и голодать все остальное время. 18 часов. И, вероятно, самый простой — это голодание 12/12, когда у вас есть половина дня, чтобы поесть, а другую половину — поститься.

Благодаря автоматическому снижению суточного потребления калорий, этот режим питания эффективно помогает избавиться от нежелательных килограммов. Он также предлагает вам ряд преимуществ для здоровья.Например, некоторые исследования показали, что прерывистое голодание может влиять на уменьшение воспаления, которое является одной из основных причин хронических заболеваний (2, 7). Такой режим питания также может поддерживать работу вашего мозга, предотвращать рак, увеличивать продолжительность жизни и многое другое.

Быстрая потеря веса за 30 дней: влияние прерывистого голодания на ваше здоровье

Тем не менее, влияние прерывистого голодания на ваше здоровье по-прежнему нуждается в дополнительной научной поддержке. Он не подходит для людей с расстройствами пищевого поведения или с недостаточным весом.Беременным или кормящим женщинам, людям с низким артериальным давлением и диабетом также следует избегать этой диеты. Приверженцы прерывистого голодания также могут столкнуться с рядом побочных эффектов — усталостью, раздражительностью, головными болями, вздутием живота и многим другим. Как видите, эта диета тоже не для всех, и перед ее началом следует проконсультироваться с профессионалами.

Как начать 30-дневное быстрое похудение с прерывистого голодания?

Нет никаких особых и строгих правил.Вы можете составить свой собственный режим питания. Например, вы можете начать голодание, придерживаясь более простого для вас подхода. Вы можете следовать методу 16/8 (или 14/10) в течение первых двух недель своей диеты и изменить его на 5: 2 в течение последних двух недель. Может, вам будет проще сделать наоборот, все зависит от вас.

Если вы чувствуете, что у вас достаточно энергии, вы можете включить в свой график несколько легких тренировок даже в разгрузочные дни. Как было сказано выше, важно правильно соблюдать пост.Вы можете выбрать здоровую пищу и начать с меньших порций. Идеально подойдет еда с высоким содержанием белка и полезных жиров (лучше избегать углеводов). В этом случае отлично подойдут яйца, орехи или овсянка.

Помните, что когда дело касается диеты и похудания, все достаточно индивидуально. Слушайте свое тело и выбирайте методы и средства, которые более эффективны и подходят именно вам.

Несколько советов для достижения успеха в прерывистом голодании

Планирование приема пищи значительно упростит ваш рацион.Особенно важно планировать дни без еды, когда вам нужно потреблять всего около 500 калорий здоровой пищи. Помните, что даже в непосточные дни важно употреблять здоровую и питательную пищу. Планируя прием пищи, убедитесь, что она включает в себя большое количество жизненно важных питательных веществ, таких как:

Постные белки

Белки — строительные блоки вашего тела. Они являются важной частью плана похудания, поскольку помогают поддерживать и наращивать мышечную массу, что ускоряет метаболизм, а это означает, что вы сжигаете больше калорий даже в состоянии покоя.Белки также продлевают чувство сытости, что особенно полезно для тех, кто решил попробовать периодическое голодание. Некоторые отличные источники белка включают постное мясо, яйца, молочные продукты, фасоль и бобовые, а также орехи.

Сложные углеводы

Все макроэлементы необходимы вашему организму, и крабы, несмотря на их плохую репутацию, не исключение. Однако важно знать, какие углеводы нужно употреблять. Сложные углеводы могут продлить чувство сытости и улучшить пищеварение.Вы можете найти много сложных углеводов в цельнозерновых, бобовых и бобовых, фруктах, овощах, орехах и семенах.

Ненасыщенные жиры

Не все жиры — зло. Есть два основных типа жира — здоровый и вредный. Нездоровые жиры, такие как транс- и насыщенные жиры, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета — их следует избегать любой ценой. Ежедневное потребление нездоровых жиров должно составлять менее 10% от общего суточного потребления калорий.Напротив, здоровые жиры полезны для вашего организма. Они способствуют насыщению и снижают риск хронических заболеваний. Здоровые жиры включают поли- и мононенасыщенные жиры. Они необходимы для правильного функционирования вашего тела. Вы можете найти много полезных жиров в жирной рыбе, авокадо, оливках, орехах и семенах.

Витамины и минералы

Микронутриенты так же важны для вашего здоровья, как и макроэлементы. Во всех продуктах питания можно найти различные витамины и минералы.Лучшими источниками питательных микроэлементов для вашего рациона являются фрукты и овощи, так как они также богаты клетчаткой и водой, что делает их сытными, но при этом низкокалорийными. Другие богатые источники витаминов и минералов включают молочные продукты, фасоль и бобовые, орехи и семена, рыбу, мясные субпродукты и другие. Если вы хотите быть здоровым, вам необходимо обеспечить ежедневную потребность в питательных микроэлементах.

Поскольку для прерывистого голодания 16/8, 18/6 и 12/12 нет ограничения по калорийности, технически вы можете есть любое количество пищи, которое захотите.Однако, если ваша цель — похудеть, вам нужно создать дефицит калорий. Для этого вам нужно рассчитать свои потребности в калориях и извлечь 500 или 1000 из суточной потребности в калориях. Во-первых, рассчитайте свой базальный уровень метаболизма (BMR), который представляет собой количество калорий, сжигаемых вашим телом для поддержания нормального функционирования организма. Вы можете использовать следующую формулу:

• Ваш BMR, если вы женщина = 10 × ваш вес в кг + 6,25 × ваш рост в см — 5 × ваш возраст в годах — 161
• Ваш BMR для мужчины = 10 × ваш вес в кг + 6.25 × ваш рост в см — 5 × ваш возраст в годах + 5

Теперь, чтобы рассчитать ваши ежедневные потребности в калориях (количество калорий, которое вам нужно потреблять каждый день для поддержания текущего веса), умножьте свой BMR на уровень физической активности, который составляет:

Сидячий или легкий образ жизни: 1,40 — 1,69

Активный или умеренно активный образ жизни: 1,70 — 1,99

Энергичный или энергично активный образ жизни: 2,00 — 2,40

Рассчитав свою суточную потребность в калориях, вы можете составить план питания с адекватным дефицитом калорий, который приведет к неизбежной здоровой и устойчивой потере веса.

Как уже было сказано выше, в диетах все достаточно индивидуально. Если вы хотите найти свой идеальный подход, важно поэкспериментировать. Вы можете попробовать все методы периодического голодания, чтобы найти наиболее подходящий. Вы также можете найти время, чтобы найти продукты, которые подойдут вам лучше всего и дадут вам энергию.

• Избегайте рафинированного зерна и сахара

Эти продукты лучше заменить свежими фруктами и овощами, цельнозерновыми продуктами, чечевицей, бобами, нежирным белком и полезными жирами.Они будут лучшим вариантом для вашего рациона и обеспечат вас всеми необходимыми питательными веществами (8).

Вы уже знаете о важности гидратации для похудания и общего состояния здоровья. Вот почему не забывайте пить необходимое количество воды как в дни голодания, так и в дни приема пищи. Для хорошего самочувствия взрослым людям рекомендуется выпивать 8 стаканов 250 мл воды в день, то есть 2 литра в день.

Часто задаваемые вопросы

Какой тип голодания выбрать?

Выше было сказано, что длительное водное голодание опасно для здоровья.Поэтому, если вы решили попробовать голодание, лучше выбрать однодневное или двухдневное водное голодание или прерывистое голодание. Прерывистое голодание будет более безопасным и надежным способом похудеть и поддержать ваше здоровье. В любом случае всегда лучше проконсультироваться с профессиональным диетологом, чтобы избежать нежелательных последствий для здоровья.

Могу ли я принимать пищевые добавки во время голодания?

Если вы будете придерживаться более длительного голодания, вы можете столкнуться с дефицитом питательных веществ.Вот почему рекомендуется добавлять добавки в свой распорядок дня. Но вы должны знать, какие из них лучше, а какие следует принимать с пищей. Опять же, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы подобрать наиболее подходящие добавки.

Заключение

В заключение, как видите, 30-дневная быстрая потеря веса — не самый простой и здоровый способ сбросить лишние килограммы. Здесь много нюансов, и очень важно соблюдать осторожность. Помните, что ваше тело нуждается в питательных веществах для правильного функционирования.Чтобы оставаться здоровым и привлекательным, ему необходимы питательные вещества. Вот почему жизненно важно поддерживать здоровую и хорошо сбалансированную диету, которая обеспечит вас всеми необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами. Заботьтесь о своем здоровье и цените себя.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Старение и аутофагия в сердце (2016, ahajournals.org)
2. Ограничение калорий через день улучшает клинические данные и снижает маркеры окислительного стресса и воспаления у взрослых с избыточным весом и средней астмой (2007, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
3. Периодическая диета, имитирующая голодание, способствует регенерации нескольких систем, улучшению когнитивных функций и продолжительности здоровья (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
4. Аутофагия: все, что вам нужно знать (2020, medicalnewstoday.com)
5. Аутофагия при болезни Альцгеймера (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
6. Аутофагия в патогенезе болезней (2009, ncbi.nlm.nih.gov)
7. Прерывистое голодание во время Рамадана ослабляет провоспалительные цитокины и иммунные клетки у здоровых субъектов (2012, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
8. Прерывистое голодание: неожиданное обновление (2018, health.harvard.edu)
9. Водное голодание под медицинским наблюдением в лечении пограничной гипертензии (2002, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
10. Водное голодание под медицинским наблюдением в лечении гипертонии (2001, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
11. Быстрое похудание (2019, webmd.com)
12. Кратковременное голодание вызывает глубокую аутофагию нейронов (2010, ncbi.nlm.nih.gov)
13. Роль аутофагии в раке: терапевтическое значение (2011, mct.aacrjournals.org)
14. Похудение: 6 стратегий успеха (2019, mayoclinic.org)

Двухдневное голодание для похудания: простая методика повышения метаболизма

В настоящее время все больше людей обращают внимание на свое здоровье и более внимательно относятся к своему весу.Многие люди ищут лучшие и самые быстрые способы улучшить свои пищевые привычки и одновременно похудеть. Однако когда дело доходит до похудения, быстрое похудение — не самый здоровый способ. Поскольку ваше здоровье — одна из самых важных вещей, необходимо выбрать самый безопасный метод похудения. Выбор диеты, которая подойдет вам, может оказаться очень трудным, поскольку разные методы похудания по-разному влияют на разных людей. Одна диета, которой бредят люди, называется двухдневной быстрой диетой для похудения.В этой статье вы узнаете, действительно ли это двухдневное голодание для похудения действительно эффективно.

Что такое пост?

Пост существует уже давно. Это подход к питанию, основанный на принципе ограниченного по времени потребления пищи, что в конечном итоге может привести к кетозу. Кетоз — это процесс, который происходит, когда в вашем организме заканчивается глюкоза, которая является основным источником энергии для нашего тела, и он начинает использовать запасы жира в качестве топлива.Многие люди постятся по причинам здоровья, религии или культуры (15).

Эта схема питания завоевала популярность среди тех, кто стремится похудеть. Многие люди, которые постятся, чтобы похудеть, соблюдают правила прерывистого голодания, которые требуют, чтобы вы полностью или частично воздерживались от еды в течение определенного периода, прежде чем вернуться к своим обычным привычкам питания. Исследования показывают, что такой подход к питанию может обеспечить такие преимущества, как потеря жира, увеличение продолжительности жизни и общее улучшение здоровья.Многим людям легче придерживаться этого метода похудания, поскольку он не ограничивает какой-либо конкретный вид пищи, а не время, когда вы можете ее употребить.

Существует множество типов прерывистого голодания, которые различаются в зависимости от времени, которое они ограничивают, и количества калорий.

Подробнее: Прерывистое голодание против ограничения калорий: какой подход может ускорить вашу потерю веса?

Вот самые популярные виды прерывистого голодания (12):

Shutterstock

Быстро, 12 часов в день

Этот вид прерывистого голодания самый простой из существующих.Он позволяет вам есть в течение 12-часового окна и запрещает употребление любой пищи в течение оставшихся 12 часов в день. Исследования показывают, что голодание в течение 10-16 часов может привести к кетозу, заставляя ваше тело использовать накопленный жир в качестве основного источника энергии (8), что способствует снижению веса. Этот тип прерывистого голодания рекомендуется новичкам, потому что период голодания относительно короткий, и вы можете провести большую часть времени голодания на ночь.

Голодание в течение 16 часов (прерывистое голодание 16: 8)

Другой популярный тип голодания, прерывистое голодание 16: 8, основан на идее питания в течение 8-часового окна и голодания в течение оставшихся 16 часов.Считается, что такой подход к питанию эффективен, потому что он следует вашим внутренним часам. Те, кто придерживается интервального голодания 16: 8, обычно воздерживаются от еды ночью, а частично утром и вечером, и потребляют все свои калории в течение дня (2).

Альтернативное дневное голодание

Этот тип голодания является более сложным, поэтому новичкам может быть трудно придерживаться его требований. Он основан на принципе обычного питания в течение дня, а затем голодания на следующий день.Некоторые люди предпочитают воздерживаться от твердой пищи в дни голодания, в то время как другие ограничивают потребление 500 калорий в день. В не голодные дни вам технически разрешено есть все, что вы хотите, в любых количествах, но для достижения лучших результатов вам рекомендуется придерживаться здоровой диеты. Альтернативное дневное голодание — один из самых строгих типов прерывистого голодания, и вам может быть трудно придерживаться его в течение длительного времени (5).

Shutterstock

Еженедельно, круглосуточно

Относительно строгий тип прерывистого голодания, еженедельное 24-часовое голодание, требует от вас воздерживаться от любой пищи в течение 24 часов в неделю.Пост может длиться от завтрака до завтрака или от обеда до обеда. В течение 24 часов голодания можно пить воду, несладкий чай и другие напитки без калорий. В не голодные дни вы можете придерживаться своей обычной диеты, но если вы хотите достичь лучших результатов, вам рекомендуется придерживаться в целом здоровой диеты. Этот тип голодания не ограничивает ни пищу, ни количество потребляемых калорий в дни приема пищи. Пост в течение одного дня в неделю может помочь вам похудеть, так как он снижает еженедельное потребление энергии (12).

Голодание 2 дня в неделю (диета 5: 2)

Этот тип прерывистого голодания также считается достаточно строгим, так как он требует от вас голодания 2 дня в неделю. Как следует из названия, диета 5: 2 основана на обычном питании в течение 5 дней в неделю и голодании в течение оставшихся 2 дней. В течение этих 2 дней вы должны потреблять ограниченное количество ежедневных калорий, примерно 500 для женщин и 600 для мужчин. Количество необходимых калорий может варьироваться в зависимости от вашего возраста, пола и уровня физической активности.Рекомендуется, чтобы один разгрузочный день не сменялся другим разгрузочным днем, но их следует разделять парой дней нормального питания. Голодание 5: 2, как и любой другой тип голодания, поощряет хорошо сбалансированную диету как в течение 5 дней соблюдения обычной диеты, так и в течение 2 дней голодания. Убедитесь, что в разгрузочные дни ваше меню включает много фруктов, овощей, нежирного белка, полезных жиров и сложных углеводов (17).

2-дневное голодание

В отличие от прерывистого голодания 5: 2, двухдневное голодание основано на голодании в течение 48 часов подряд.Этот тип голодания требует от вас отказаться от любой пищи в течение 2 дней, и вам разрешается пить только жидкости, не содержащие калорий. Такое прерывистое голодание очень популярно, но действительно ли оно обеспечивает желаемую потерю веса?

]]>

Если вы любитель тренировок или новичок, совершающий свой первый набег в мир фитнеса и диет — BetterMe может многое предложить как новичкам, так и экспертам! Установите приложение и ощутите всю универсальность из первых рук!

Shutterstock

Преимущества 2-дневной программы Fast

Как упоминалось ранее, 48-часовое голодание — это тип прерывистого голодания, которое включает в себя двухдневную паузу в еде и употребление только жидкости, не содержащей калорий.Двухдневный пост — один из самых продолжительных, при этом более распространены более короткие периоды голодания. Как и другие диеты, 48-часовое голодание также имеет свои преимущества.

Вот преимущества, которые вы можете ожидать от двухдневного голодания:

Регламент уровня сахара в крови

Продолжительное голодание оказывает большее влияние на снижение уровня сахара в крови, чем кратковременное голодание. Когда человек голодает более 24 часов, его организм начинает использовать гликоген, тем самым снижая уровень инсулина.Таким образом, голодание в течение 2 дней может принести такие впечатляющие результаты, как повышение чувствительности к инсулину и снижение уровня сахара в крови на 20% (1).

Shutterstock

Аутофагия (медленное старение)

Сторонники прерывистого голодания утверждают, что такой режим питания может способствовать аутофагии. Проще говоря, аутофагия — это процесс, в ходе которого ваше тело избавляется от поврежденных клеток, которые не могут функционировать должным образом. Это позволяет вашему телу восстанавливаться и поддерживать правильную работу всей системы.Считается, что прерывистое голодание может привести к аутофагии, потому что во время длительного голодания ваши запасы энергии истощаются, и это активирует определенные пути, которые запускают аутофагию. Эти утверждения были подтверждены обзором исследований 2018 года, который показал, что голодание и ограничение калорий эффективно способствуют аутофагии (16).

Потеря веса

48-часовое голодание создает большой дефицит калорий, что у некоторых людей может помочь в долгосрочной потере веса. Однако человеку не следует регулярно соблюдать 48-часовые посты.

Обзор 2017 года показал, что люди с избыточным весом и ожирением, которые придерживаются правил прерывистого голодания, достигают тех же краткосрочных результатов похудания, что и те, кто использует традиционные методы ограничения калорий (10). Таким образом, прерывистое голодание может быть столь же эффективным для похудения, как и различные планы питания, создающие дефицит калорий.

Подробнее: Смузи на завтрак для похудения — Здоровое потягивание для похудания

Shutterstock

Двухдневное голодание для похудения: как это сделать?

Лучший способ начать — это перестать есть во время ужина в определенный день и начать есть во время ужина в качестве первого приема пищи через два дня.Например, если вы решили начать двухдневное голодание в среду, вам следует прекратить есть вечером в этот день. Затем вы снова начинаете есть вечером в пятницу. Благодаря этому вы дадите своему организму время переварить последний прием пищи в среду перед сном. К тому времени, когда вы проснетесь в четверг, уже пройдет около 10–12 часов вашего голодания.

Во время голодания вы можете пить только жидкости, не содержащие калорий, например воду, поэтому люди также называют этот метод 2-дневным водным быстрым похуданием.Помимо воды, вы можете пить некалорийный несладкий травяной чай и черный кофе.

Когда наступит вечер пятницы, у вас должен быть легкий простой ужин. Начиная с субботы, вы можете постепенно вернуться к своей обычной диете (19).

Во время голодания необходимо избегать обезвоживания. Старайтесь пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, которое является одним из основных потенциальных осложнений длительного голодания (6).

Shutterstock

2-дневный сок для быстрого похудания

Помимо воды и других жидкостей, не содержащих калорий, еще одним популярным двухдневным голоданием является то, что они называют «очищением сока».Это тип ограничительной диеты, которая предполагает употребление только соков из овощей и фруктов в попытке похудеть и «вывести токсины» из организма. Поскольку эти очищающие средства имеют ограничительный характер с точки зрения пищевых групп и калорий, многие люди скептически относятся к их возможной пользе.

Как и любая другая диета, у двухдневного сокового голодания для похудения есть свои плюсы и минусы.

Преимущества Juice Fast (18):

• предлагает множество микроэлементов

Различные овощи и фрукты до краев наполнены большим количеством необходимых витаминов и минералов.Таким образом, соки могут содержать различные питательные микроэлементы, способствуя общему здоровью.

Соки содержат противовоспалительные соединения, которые, как известно, улучшают ваш иммунитет и повышают вашу энергию.

Регулярное употребление соков может дать вам полезные ферменты, которые улучшают работу вашей пищеварительной системы, тем самым ускоряя все пищеварительные процессы.

Shutterstock

Риски The Juice Fast (18):

• Не рекомендуется людям с заболеваниями почек

Если вы страдаете заболеванием почек, то соковое голодание не для вас.Некоторые виды сока содержат оксалат — кислоту, которая может увеличить риск образования камней в почках и других заболеваний почек. Вот почему употребление большого количества соков может быть вредным для пациентов с проблемами почек.

• дает краткосрочный результат

Поскольку соки в целом низкокалорийны, соблюдение 2-дневного голодания на соках поможет вам похудеть, но результаты похудания, скорее всего, сохранятся лишь на короткое время.

• Повышенный риск заболевания

Употребление непастеризованных соков, не прошедших никаких других процедур по удалению бактерий, может увеличить риск заболевания.В частности, люди, наиболее подверженные развитию заболеваний, такие как дети и пожилые люди, а также люди с ослабленной иммунной системой.

• Может привести к обезвоживанию и дисбалансу электролитов

Употребление большого количества сока, содержащего слабительные, или любых других методов стимуляции кишечника может привести к значительной потере питательных веществ со стулом, что, в свою очередь, вызывает обезвоживание и нарушение электролитного баланса.

Как вы уже знаете, соки низкокалорийны.Пост на соке может вызвать крайний дефицит калорий, не обеспечив вас достаточным количеством энергии и приводя к таким неприятным симптомам, как обморок, слабость, перепады настроения, обезвоживание, голод и головные боли.

]]>

Сбросить десятки фунтов, не заставляя себя отжимать, — это несбыточная мечта каждого похудеть. Но что, если мы скажем вам, что приложение BetterMe может сделать это? Поддерживайте себя в отличной форме с помощью наших тренировок по сжиганию жира, вкусных экономных рецептов и задач по преобразованию тела с нашим приложением!

Shutterstock

После ухода: что есть и что не есть после двухдневного голодания

Пост может быть полезным для вас, но чрезвычайно важно безопасно вернуться к своему обычному питанию после его завершения.Вот почему вам нужно знать, какие продукты есть и чего избегать после двухдневного голодания. Не спешите набивать желудок нездоровой пищей сразу после окончания голодания, так как это не только сведет на нет ваши положительные результаты, но даже может обратить их вспять. Это также может вызвать раздражение кишечника, что приведет к тошноте и диарее (1). Вот почему нужно начинать медленно. Постепенно вводите пищу в свой организм, начните с легкой закуски, а через пару часов переходите к полноценному приему пищи.

Продукты, которые нужно есть после двухдневного голодания:

Белки необходимы для правильного функционирования вашего тела.Вот почему после голодания следует включать небольшую порцию пищи, содержащей этот макроэлемент. Это может быть рыба, нежирное мясо, птица, бобовые и фасоль, тофу и яйца, поскольку они богаты белком, но не содержат тонны нездоровых насыщенных жиров.

• Некрестоцветные, менее крахмалистые овощи

Выбирайте менее крахмалистые овощи, не содержащие крестоцветные, приготовленные с использованием полезных жиров. Это усилит ваш кетоз после голодания и облегчит переваривание пищи.Вы также можете употреблять авокадо, поскольку они богаты клетчаткой и полезными жирами.

Костный бульон — один из лучших вариантов еды после окончания голодания. Он богат различными микроэлементами, которые способствуют правильному функционированию вашего тела и особенно кишечника, поскольку он содержит много минералов и желатина, что очень полезно для проницаемости кишечника (7).

Продукты, которых следует избегать после двухдневного голодания:

Продукты, которые содержат пустые калории, продукты с высокой степенью переработки и высоким гликемическим индексом (ГИ).Рекомендуется всегда избегать сладких продуктов и напитков, но особенно важно сократить их потребление сразу после двухдневного голодания. Эти нездоровые продукты содержат мало важных компонентов или вовсе не содержат их и могут даже привести к повышенному риску различных серьезных заболеваний. А поскольку ваше тело может быть чувствительно к потреблению углеводов после голодания, это может привести к нежелательным скачкам инсулина (11).

Сразу после голодания рекомендуется держаться подальше от таких молочных продуктов с высоким содержанием лактозы, как молоко, йогурт и мороженое.Это связано с тем, что некоторым людям трудно переваривать лактозу, и ее употребление после двухдневного голодания может привести к некоторым проблемам с пищеварением (3).

Несмотря на то, что в целом они полезны для здоровья и могут обеспечить вас большим количеством жизненно важных питательных веществ, крестоцветные овощи (брокколи, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста) могут мешать пищеварению сразу после голодания, вызывая газообразование. Это происходит потому, что они содержат клетчатку и трисахарид, называемый рафинозой, который трудно переваривать (3).

Shutterstock

Двухдневное голодание: ожидается потеря веса

Двухдневное голодание два раза в месяц может снизить ежемесячное потребление калорий примерно на 8000 калорий. Это также может повысить ваш метаболизм, что заставит вас сжигать больше калорий в не голодные дни (1). Так как один фунт жира состоит из 3500 калорий, вы можете рассчитывать терять чуть больше 2 фунтов в месяц, просто периодически соблюдая пост.

Рекомендуется соблюдать двухдневный пост один или два раза в месяц, а не один или два раза в неделю.Умение правильно распределять двухдневное голодание может принести вам лучшие результаты (14).

Двухдневное голодание для похудения: риски и ограничения

Как бы соблазнительно это ни звучало, есть определенные риски и ограничения, которые влечет за собой двухдневное голодание для похудания. Прежде чем приступить к этому, вы должны знать, можете ли вы поститься или нет.

Вам следует воздержаться от двухдневного голодания для похудения, если вы (13):

• Страдает диабетом I типа
• У вас низкое артериальное давление
• Недостаточный вес или расстройства пищевого поведения в анамнезе
• Вы ​​беременны, кормите грудью, пытаетесь забеременеть или имеете в анамнезе аменорею
• Принимают лекарства, такие как инсулин артериального давления, антикоагулянты и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП).
• Моложе 18 лет

Также важно знать о недостатках двухдневного голодания.

Эта продолжительность подходит не всем. Чем дольше пост, тем больше вероятность побочных эффектов.

Ниже приведены возможные побочные эффекты, с которыми вы можете столкнуться при выполнении двухдневного голодания для похудания.

Ограничение потребления калорий в течение 48 часов может сопровождаться сильным голодом, хотя многие люди утверждают, что этот побочный эффект носит временный характер.Вот почему вместо того, чтобы сразу переходить к двухдневному посту, вам сначала нужно постепенно увеличивать нагрузку, начиная с более коротких постов (9).

• Истощение и медлительность

Из-за продолжительности 48-часового голодания может быть труднее придерживаться, чем других методов голодания. Истощение здесь является серьезной проблемой, потому что это долгое голодание. Это одна из стратегий похудания, которую сложно реализовать.

Помимо двух основных рисков или побочных эффектов двухдневного голодания для похудания, существуют и другие риски, о которых вам следует побеспокоиться, прежде чем начинать этот тип голодания (9).Например:

• Проблемы с пищеварением
• Перепады настроения
• Раздражительность
• Бессонница и нарушение сна
• Тошнота
• Обморок
• Головные боли

Итог: эффективно ли двухдневное голодание для похудания?

Да, это так. Учитывая подробности этого типа голодания, представленные выше, двухдневное голодание действительно может помочь вам похудеть, но риски выше. Возможно, вы захотите подумать о более безопасных и здоровых привычках питания, которые не несут столько рисков, как этот метод похудания.Также рекомендуется сначала попробовать более короткие голодания, чтобы избежать серьезных побочных эффектов.

Если вы подумываете о двухдневном голодании, обязательно обсудите это со своим врачом или диетологом. Пропуск приема пищи и строгое ограничение калорий может быть опасно для людей с определенными заболеваниями.

Помните, что правильное питание — это еще не все, что вам нужно. Дополните его 20-минутной тренировкой для всего тела дома!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств.Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Преимущества и риски 48-часового голодания: все, что нужно знать (2019, medicaldaily.com)
2. Руководство по прерывистому голоданию 16: 8 (2020, medicalnewstoday.com)
3. Прервать пост перед застольем (2019, zerofasting.com)
4. Детокс и очищение: что нужно знать (нет данных, nccih.nih.gov)
5. Есть только через день и похудеть? (2019 г., health.harvard.edu)
6. Пост — Влияние на человеческое тело и психику (2019, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
7. Желатиновый таннат облегчает острый колит у мышей, укрепляя слой слизи и модулируя состав кишечной микробиоты: новая роль «защитных барьеров кишечника» при ВЗК? (2014, ncbi.nlm.nih.gov)
8. Прерывистое голодание: наука об отказе (2013, ncbi.nlm.nih.gov)
9. Безопасно ли голодание? Обзор диаграммы нежелательных явлений во время голодания только на воде под медицинским наблюдением (2018, ncbi.nlm.nih.gov)
10. Потенциальные преимущества и вред периодического ограничения энергии и прерывистого голодания среди субъектов с ожирением, избыточным весом и нормальным весом — обзор данных на людях и животных (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
11. Длительное голодание определяет дисфункцию митохондрий скелетных мышц как следствие, а не причину резистентности к инсулину человека (2010, диабет.диабетjournals.org)
12. Семь способов прерывистого голодания (2020, medicalnewsroday.com)
13. Зависимые от пола метаболические, нейроэндокринные и когнитивные реакции на ограничение и избыток пищевой энергии (2007, ncbi.nlm.nih.gov)
14. Кратковременное голодание вызывает глубокую аутофагию нейронов (2010, ncbi.nlm.nih.gov)
15. Влияние голодания на метаболизм и работоспособность (2010, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
16. Влияние голодания или ограничения калорий на индукцию аутофагии: обзор литературы (2018, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
17. Быстрая диета (нет данных, webmd.com)
18. Каковы плюсы и минусы очищения соком? (2018, medicalnewstoday.com)
19. Что нужно знать о 48-часовом голодании (2020, medicalnewstoday.com)

Прерывистое голодание: что это такое и как оно действует?

Прерывистое голодание — это план питания, при котором происходит переключение между голоданием и приемом пищи по регулярному графику. Исследования показывают, что периодическое голодание — это способ контролировать свой вес и предотвращать — или даже обращать вспять — некоторые формы болезней.Но как это сделать? А это безопасно?

Что такое прерывистое голодание?

Многие диеты ориентированы на , что есть , но прерывистое голодание — это примерно , когда вы едите .

При прерывистом голодании вы едите только в течение определенного времени. Пост в течение определенного количества часов каждый день или один прием пищи пару дней в неделю может помочь вашему телу сжигать жир. И научные данные также указывают на некоторые преимущества для здоровья.

Нейробиолог Джонса Хопкинса Марк Мэтсон, доктор философии, изучал прерывистое голодание в течение 25 лет. Он говорит, что наши тела эволюционировали, чтобы обходиться без еды в течение многих часов, а то и нескольких дней или дольше. В доисторические времена, до того, как люди научились заниматься сельским хозяйством, они были охотниками и собирателями, которые эволюционировали, чтобы выжить — и процветать — в течение длительного времени без еды. Им приходилось: Охота и сбор орехов и ягод занимали много времени и энергии.

Еще 50 лет назад поддерживать нормальный вес было легче.Диетолог из Джонса Хопкинса Кристи Уильямс, доктор медицинских наук, поясняет: «Не было компьютеров, а телешоу отключались в 23:00; люди перестали есть, потому что легли спать. Порций было намного меньше. Больше людей работали и играли на улице и, в целом, больше тренировались ».

В настоящее время телевидение, Интернет и другие развлечения доступны круглосуточно и без выходных. Мы бодрствуем дольше, чтобы посмотреть наши любимые шоу, поиграть в игры и пообщаться в сети. Мы сидим и перекусываем весь день — и большую часть ночи.”

Дополнительные калории и меньшая активность могут означать более высокий риск ожирения, диабета 2 типа, болезней сердца и других болезней. Научные исследования показывают, что прерывистое голодание может помочь обратить эти тенденции вспять.

Как работает прерывистое голодание?

Существует несколько различных способов прерывистого голодания, но все они основаны на выборе регулярных периодов времени для еды и поста. Например, вы можете попробовать есть только в течение восьмичасового периода каждый день и голодать все остальное время.Или вы можете принимать пищу только один раз в день два дня в неделю. Существует много разных режимов прерывистого голодания.

Маттсон говорит, что после нескольких часов без еды организм истощает запасы сахара и начинает сжигать жир. Он называет это метаболическим переключением .

«Прерывистое голодание контрастирует с обычным режимом питания для большинства американцев, которые едят в течение всего времени бодрствования», — говорит Мэттсон. «Если кто-то ест три раза в день и перекусывает, и не занимается спортом, то каждый раз, когда он ест, он расходует эти калории и не сжигает свои жировые запасы.”

Прерывистое голодание продлевает период, когда ваше тело сжигает калории, потребленные во время последнего приема пищи, и начинает сжигать жир.

Планы прерывистого голодания

Перед началом интервального голодания важно проконсультироваться с врачом. Как только вы получите его разрешение, на самом деле практика проста. Вы можете выбрать ежедневный подход , который ограничивает ежедневное питание одним периодом от шести до восьми часов каждый день.Например, вы можете попробовать голодание 16/8: питание в течение восьми часов и голодание в течение 16. Уильямс является поклонницей режима дня: она говорит, что большинству людей легко придерживаться этого режима в течение длительного времени.

Другой, известный как подход 5: 2 , предполагает регулярное питание пять дней в неделю. В остальные два дня вы ограничиваете себя одним приемом пищи на 500–600 калорий. Например, если вы предпочитаете нормально питаться каждый день недели, кроме понедельника и четверга, которые являются днями разового приема пищи.

Более длительные периоды без еды, такие как 24, 36, 48 и 72 часа голодания, не обязательно лучше для вас и могут быть опасными. Слишком долгое отсутствие еды может фактически побудить ваше тело начать накапливать больше жира в ответ на голодание.

Исследование Маттсона показывает, что может пройти от двух до четырех недель, прежде чем организм привыкнет к прерывистому голоданию. Вы можете почувствовать голод или раздражение, пока привыкаете к новому распорядку. Но он отмечает, что испытуемые, прошедшие период адаптации, обычно придерживаются плана, потому что замечают, что чувствуют себя лучше.

Что можно есть во время прерывистого голодания?

В то время, когда вы не едите, разрешается пить вода и низкокалорийные напитки, такие как черный кофе и чай.

И во время периода приема пищи «нормально питаться» не означает сходить с ума. Вы вряд ли похудеете или станете более здоровым, если ограничите время кормления высококалорийной нездоровой пищей, огромными жареными блюдами и лакомствами.

Но что нравится Уильямсу в прерывистом голодании, так это то, что оно позволяет есть целый ряд различных продуктов и получать от них удовольствие.«Мы хотим, чтобы люди были внимательны и получали удовольствие от хорошей, питательной пищи», — говорит она. Она добавляет, что прием пищи с другими людьми и совместное использование еды приносит удовлетворение и поддерживает хорошее здоровье.

Уильямс, как и большинство экспертов по питанию, рассматривает средиземноморскую диету как хороший план того, что есть, независимо от того, пытаетесь ли вы придерживаться периодического голодания или нет. Вы вряд ли ошибетесь, если выберете сложные неочищенные углеводы, такие как цельнозерновые, листовая зелень, полезные жиры и нежирный белок.

Преимущества прерывистого голодания

Исследования показывают, что периодические периоды голодания не только сжигают жир. Мэттсон объясняет: «Когда происходят изменения в этом метаболическом переключателе, это влияет на тело и мозг».

Одно из исследований Мэттсона, опубликованное в журнале New England Journal of Medicine , выявило данные о ряде преимуществ для здоровья, связанных с этой практикой. К ним относятся более долгая жизнь, более стройное тело и более острый ум.

«Во время прерывистого голодания происходит много вещей, которые могут защитить органы от хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа, болезни сердца, возрастные нейродегенеративные расстройства, даже воспалительные заболевания кишечника и многие виды рака», — говорит он.

Вот некоторые исследования, которые показали преимущества прерывистого голодания:

• Мышление и память . Исследования показали, что периодическое голодание улучшает рабочую память у животных и вербальную память у взрослых людей.
• Здоровье сердца . Прерывистое голодание улучшило артериальное давление и частоту сердечных сокращений в состоянии покоя, а также другие измерения, связанные с сердцем.
• Физические характеристики . Молодые люди, голодавшие в течение 16 часов, продемонстрировали потерю жира при сохранении мышечной массы. Мыши, которых кормили через день, показали лучшую выносливость при беге.
• Диабет и ожирение . В исследованиях на животных прерывистое голодание предотвращало ожирение. А в шести кратких исследованиях взрослые люди с ожирением теряли вес за счет периодического голодания.
• Здоровье тканей . У животных прерывистое голодание уменьшало повреждение тканей при хирургии и улучшало результаты.

Безопасно ли прерывистое голодание?

Некоторые люди пробуют прерывистое голодание для контроля веса, а другие используют этот метод для лечения хронических состояний, таких как синдром раздраженного кишечника, высокий уровень холестерина или артрит. Но прерывистое голодание подходит не всем.

Уильямс подчеркивает, что перед тем, как вы попробуете прерывистое голодание (или любую диету), вы должны сначала посоветоваться со своим лечащим врачом.Некоторым людям следует избегать интервального голодания:

• Дети и подростки до 18 лет.
• Беременные и кормящие женщины.
• Люди с диабетом или проблемами сахара в крови.
• Лица с расстройствами пищевого поведения в анамнезе.

Но, по словам Уильямса, люди не из этих категорий, которые могут безопасно соблюдать прерывистое голодание, могут продолжать его бесконечно. «Это может быть изменение образа жизни, — говорит она, — и одно принесет пользу.”

Имейте в виду, что прерывистое голодание может по-разному влиять на разных людей. Поговорите со своим врачом, если вы начнете испытывать необычное беспокойство, головные боли, тошноту или другие симптомы после начала периодического голодания.

Как голодать один день в неделю для похудения

Голодание один раз в неделю может помочь похудеть.

Кредит изображения: stockvisual / E + / GettyImages

Хотя голодание один раз в неделю для похудения может показаться еще одной глупой прихотью, наука о голодании поддерживает эту шумиху.Однако пост — это не просто отказ от еды. Успешная программа требует небольшого планирования и базовых знаний о том, как работает пост.

По мнению экспертов Техасского медицинского центра, преимущества прерывистого голодания выходят далеко за рамки простого похудания. Ученые предполагают, что когда вы лишаете свое тело калорий на 12–18 часов, это заставляет нервные пути и ДНК укрепляться и восстанавливаться. По общему признанию, TMC говорит, что это было доказано на мышах, но все еще теоретически на людях.

Но, продолжают эксперты TMC, прерывистое голодание действительно имеет некоторые доказанные преимущества для людей. Однако на самом деле они не возникают из-за самого голодания, поэтому не думайте, что вы можете просто перестать есть и получить всевозможные чудесные эффекты. Это не так.

Любая польза от голодания один раз в неделю связана с тем, что вы переключаетесь между голоданием и повторным кормлением. Приток калорий и питательных веществ после голодания побуждает ваше тело максимально использовать эти калории и питательные вещества.

Эксперты, такие как специалисты TMC, полагают, что во времена пещерного человека охотники, которые могли хорошо питаться, а затем короткое время обходиться без еды, имели больше шансов выжить, чем те, кто не мог пережить кратковременный голод.

По данным Международной ассоциации спортивных наук (ISSA), прерывистое голодание имеет множество преимуществ. Помимо потери веса, преимущества голодания один день в неделю или в определенные часы каждого дня включают:

• Снижение уровня сахара в крови
• Снижение уровня триглицеридов в крови
• Здоровье мозга улучшено
• Риск рака снижен
• Снижение риска сердечных заболеваний
• Воспаление уменьшено
• Инсулинорезистентность снижена
• Уровень холестерина ЛПНП снижен

Согласно ISSA, преимущества голодания один раз в неделю начинаются с похудания.Прерывистое голодание побуждает ваше тело сжигать жир, потому что оно стимулирует выработку гормона роста человека или ХГЧ, который помогает сжигать жир, а также помогает сжигать мышечную ткань. ISSA объясняет, что снижение инсулиновой реакции также помогает сжигать жир.

Прерывистое голодание безопасно и эффективно при правильном выполнении, но голодание один день в неделю подходит не всем, предупреждают эксперты в области здравоохранения из Юго-Западного колледжа натуропатической медицины. Поскольку голодание оказывает сильное влияние на уровень сахара в крови, людям с диабетом, особенно тем, кто принимает инсулин, не следует голодать.

Остальные люди, которым следует с осторожностью относиться к голоданию, штаты Юго-Запада, беременные или кормящие, люди с низким артериальным давлением и люди, которые боролись с расстройствами пищевого поведения, такими как анорексия, булимия или орторексия — пристрастие к идее » чистое питание », — говорится в сообщении Университета здравоохранения Лома Линда. Недостаточный вес также является причиной избегать голодания, напоминает вам SCNM.

Большинство побочных эффектов голодания мягкие, заверяют в Медицинском центре Университета Рочестера.Они могут варьироваться от головных болей и раздражительности до отсутствия энергии и даже ощущения холода. Вы также можете обнаружить изменения в дефекации, но легкие временные изменения являются нормальным явлением и не вызывают беспокойства. Если вы заметили кардинальные изменения, проконсультируйтесь с врачом.

Подробнее: 13 правил прерывистого голодания

Существует несколько различных способов голодания — от отказа от всех продуктов и напитков в течение как минимум 24 часов до ограничения приема пищи и напитков определенным количеством часов в течение дня, объясняют эксперты по питанию из Техасского медицинского центра.Просто избегать приема любых калорий в течение 24-часового периода — это один из самых простых типов голодания, но это может быть сложно, если вы новичок в голодании.

Другой тип поста, который следует рассмотреть, — это прекратить есть в 8 часов вечера. один или два дня в неделю и не ешьте до полудня следующего дня. Это дает те же преимущества, что и 24-часовой пост, успокаивает TMC, но без недостатков. Вы также можете поужинать в 18:00. и не ешьте снова до ужина на следующий вечер, попивая воду и травяные чаи, чтобы не чувствовать себя полностью обделенным.

Если вы не совсем готовы к полноценному 24-часовому посту от завтрака до завтрака, просто прекратите есть в 18:00. или 20:00 а на следующее утро возобновите постный и здоровый рацион питания, посоветуйте эксперты из Университета штата Колорадо. Делайте это не чаще одного-двух дней в неделю, чтобы получать достаточно калорий и питания.

Подробнее: Как работает голодание

Пост один раз в неделю для похудения теоретически кажется простым, но это может быть проблемой, если ваш день поста приходится на свадьбу вашего лучшего друга, пикник компании или заветное праздничное торжество, которое вращается вокруг еды.

Вместо того, чтобы мучить себя, потягивая простую воду, вдыхая дым от барбекю вашего босса, дайте себе небольшую передышку, проявив гибкость. Даже Национальный институт диабета, болезней пищеварительной системы и почек говорит, что время от времени лечиться — это нормально.

Посмотрите и на свое расписание. Если вы работаете в две смены, переходите с дневной смены на ночную или наоборот, у вас родился ребенок или щенок или у вас есть другая причина недосыпания, возможно, сейчас не время для поста.Недостаток сна влияет на гормоны, которые контролируют ваш уровень голода, напоминает Департамент здравоохранения округа Лос-Анджелес, а также может заставить ваше тело удерживать жир.

По данным округа Лос-Анджелес, стресс также может повлиять на вашу способность похудеть. Поэтому начало еженедельного голодания в то же время, когда вы начинаете новую работу, переезжаете на новое место или сталкиваетесь с последствиями разрыва отношений или другой потери, может быть не самым эффективным выбором, который вы можете сделать — как для вашего физического здоровья, так и для ваше психическое и эмоциональное здоровье.Меньше всего вам хочется настроиться на неудачу.

Подробнее: Наука, лежащая в основе эмоционального питания: почему мы это делаем и как остановить

Выбор голодания один день в неделю для похудения не гарантирует получения желаемых результатов, предупреждает Национальный институт по проблемам старения, но, если делать это осторожно и со знанием дела, это также не принесет вам никакого вреда. Во время поста следует помнить о нескольких вещах, — рекомендует NIA.

Убедитесь, что вы едите нежирную и питательную диету, основанную на зеленолистных овощах, свежих фруктах, цельнозерновых, орехах и семенах, нежирном белке, таком как курица и рыба, и полезных жирах из авокадо и оливкового масла.

Также, по мнению экспертов NIA, важно выспаться, делать какие-то регулярные упражнения и поддерживать социальные контакты — гораздо легче справиться с такой проблемой, как прерывистое голодание, если вы хорошо отдохнули и получить много эмоциональной поддержки.

Как один мужчина похудел на 50 фунтов с помощью прерывистой диеты 5: 2

Пост может показаться радикальным способом похудеть, но, по словам блоггера по самосовершенствованию Дэйва Вентворта, он может быть безопасным и эффективным, если проводится в умеренных количествах.

Инженер-механик, который живет в Мичигане, решил попробовать прерывистую диету 5: 2 после участия в соревнованиях по снижению веса на своей работе в 2011 году. Проще говоря, диета требовала от него нормального питания пять дней в неделю и поста. для двоих.

«Проще говоря, он ест так же нормально, как вы можете в течение пяти дней в неделю, а затем в течение двух дней — в течение двух 24-часовых периодов — вы не едите», — сказал Вентворт NBC News ЛУЧШЕ.

Это не означает, что вы морите себя голодом два дня, — объясняет Вентворт.Это означает, что в течение двух дней недели, не следующих подряд, вы едите только один раз. Например, в разгрузочные дни он пропускал завтрак и обед, а ел только ужин.

«Это простой способ снизить общее количество калорий на 20 процентов», — говорит инженер.

Вот разбивка диеты Вентворта:

• Понедельник: Ешьте нормально (или то, что считается нормальным количеством калорий в течение одного дня)
• Вторник: Разгрузочный день (пропустите завтрак и обед)
• Среда: Ешьте нормально
• Четверг : Разгрузочный день
• Пятница: Ешьте нормально
• Суббота: Ешьте нормально
• Воскресенье: Ешьте нормально

Вентворт говорит, что диета работала, потому что позволяла ему быть гибким.

Это простой способ снизить общее количество калорий на 20 процентов.

Негостные дни

Пять дней в неделю Вентворт ел то, что считалось нормальным количеством калорий в день. (Количество калорий, которые человек должен съесть в день, варьируется в зависимости от человека и пола.) Как и любая диета, диета 5: 2 требовала от него некоторой осторожности в том, что он ел, говорит он, поскольку он должен был следить за тем, чтобы он остался. при дефиците калорий на протяжении недели.

Например, он бы ел протеиновый коктейль на завтрак, жареный цыпленок на обед и типичный ужин с мясом и овощами, говорит он.

«Типа стандартных зерновых, протеиновых и вегетарианских блюд», — объясняет Вентворт.

Вы можете есть нездоровую пищу, добавил он, но не переусердствуйте.

Разгрузочные дни

Два дня в неделю, не следующих подряд, Вентворт пропускал завтрак и обед, но ел ужин.

Поскольку в те дни он почти целый день обходился без еды, он говорит, что должен был быть осторожным, чтобы не объедаться во время обеда.Он сказал, что ел много овощей и продуктов, богатых клетчаткой.

«Я… знал, что, если я буду есть больше овощей и цельнозерновых, я смогу съесть намного больше, что тоже помогает», — говорит он. «Если бы у меня были дикие крылышки буйвола или что-то в этом роде — фаст-фуд в каком-то роде — то это было бы как если бы еды было совсем немного на такое же количество калорий».

Более здоровая пища наполнила его на долю калорий, объясняет он.

«Вы можете съесть салат, который весит пять фунтов, но в нем всего 1000 калорий», — говорит он.«Вы можете съесть тонну еды, получить массу еды и почувствовать себя сытым, но не выходите за рамки своего бюджета калорий».

Сопутствующие товары

Следите за своими калориями и весом и избегайте слишком много упражнений

Вентворт рекомендует отслеживать количество калорий, когда вы переходите на диету 5: 2. Это поможет вам не переедать во время еды, особенно в разгрузочные дни.

По его словам, вес вашего тела может резко колебаться изо дня в день, особенно в дни без поста.По его словам, чтобы получить точное представление о том, сколько веса вы теряете, взвешивайтесь раз в неделю, а не каждый день.

«Это зависит от человека, но еженедельное отслеживание веса, а не ежедневное, может быть полезным, потому что при голодании может наблюдаться большой сдвиг воды [в вашем весе] каждый раз, когда вы возвращаетесь к еде», — говорит он. «Так что вы можете подумать:« О, я голодал, но не похудел »».

Наконец, он рекомендует избегать видов спорта на выносливость, таких как бег на длинные дистанции, при соблюдении диеты 5: 2.

«Это только усиливает чувство голода», — говорит он.

«Это похоже на горение свечи с обоих концов», — говорит Вентворт. «Вы не можете не питаться и пытаться расходовать тысячи калорий».

Как снизить вес

После шести месяцев диеты Вентворт похудел примерно на 50 фунтов. Он сказал, что диета работала для него, потому что ему нужно было ограничивать свое питание только два раза в неделю, а не каждый день, и он все еще мог есть нездоровую пищу.

По словам Вентворта, после того, как лишний вес исчез, у него «масса энергии».Он по-прежнему отслеживает свой вес и временно возвращается к голоданию, если видит, что он начинает расти.

«Сейчас я много бегаю, — говорит Вентворт. «Я прекрасно себя чувствую».

Как похудеть на голодной диете 5: 2

• В течение пяти дней в неделю ешьте то, что считается нормальным дневным количеством калорий, и голодайте два дня подряд: в разгрузочные дни пропускайте два приема пищи, и съесть одну нормальную еду. Вы можете поменять дни голодания, если вам нужно проявить гибкость.
• Вам по-прежнему нужно быть осторожным в том, что вы едите: чтобы похудеть, вам нужно поддерживать дефицит калорий в течение недели.Придерживайтесь в основном волокнистой пищи, такой как цельнозерновые и овощи, особенно в разгрузочные дни, чтобы чувствовать себя сытым. Некоторые нездоровые продукты — это хорошо, только не переусердствуйте.
• Следите за своими калориями и весом и избегайте слишком много упражнений. Следите за своими калориями, чтобы не переедать, особенно в разгрузочные дни. Следите за своим весом, взвешиваясь один раз в неделю, а не каждый день, поскольку ваш вес может резко колебаться ото дня к дню. Избегайте занятий спортом на выносливость, таких как бег на длинные дистанции, которые подогревают чувство голода.

Еще по диетам и питанию

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку.

Голодание для похудения? Вот почему ученые говорят, что это работает долго.

Последние 12 лет доктор Стив Маунт не ел по вторникам, четвергам и субботам. Эти дни предназначены для поста.

В 2004 году он прочитал исследование о том, как прерывистое голодание, по крайней мере, у мышей, приводит к увеличению продолжительности жизни.Исследование было достаточно убедительным, чтобы попробовать. Генетик из Мэрилендского университета говорит, что он был немного полноват — около 180 фунтов. В течение шести недель он похудел на 10 фунтов из своего тела 5 футов 11 дюймов.

«Меня заставило задуматься о том, что это выполнимо. Что заставляло меня делать это, так это реакция — это действительно улучшило мою стабильность, мою способность сохранять концентрацию в течение дня, мой инсулиновый ответ », — сказал он Global News.

«Это не экстренная диета. Это что-то устойчивое.”

Прерывистое голодание, которое требует от 12 до 24 часов пропусков приема пищи, вызывало споры, потому что казалось чрезмерным. Но ученые, изучающие голодание, говорят, что в настоящее время оно широко используется в качестве средства похудания и поддержания веса, которое работает как краткосрочное, так и пожизненное.

История продолжается под рекламой

Доктор Криста Варади вспоминает, как десять лет назад представляла свое исследование голодания. Результаты, полученные профессором Университета Иллинойса в Чикаго, показали, что голодание многообещающе, но не получили одобрения.

«Раньше врачи и диетологи были категорически против этой диеты, и я присутствовал на ней, и у людей было бы много проблем с ней. Они думали о проблемах безопасности, снижении скорости обмена веществ и влиянии на расстройства пищевого поведения », — пояснила она.

Однако пост переживает возрождение.

«Люди все больше доверяют этому, потому что за этим стоит наука. Это работает и никоим образом не вредит людям. Клиницисты относятся к этому гораздо более позитивно », — сказал Варади Global News.

Ее более чем десятилетний стаж работы в академических кругах стал испытанием для альтернативного дневного голодания — она ​​называет это ежедневной диетой — во многих отношениях.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: эта еда заставит вас почувствовать себя сытыми, если вы попытаетесь похудеть

В краткосрочных исследованиях она узнала, что те, кто голодал в течение дня, вообще не переедают на следующий день. В лучшем случае они будут съедать на 10-15 процентов больше калорий после того, как прервут дневное голодание. Несмотря на небольшое увеличение, сокращение калорий все же было достаточным, чтобы увидеть потерю веса.

В других испытаниях у добровольцев были более низкие уровни холестерина ЛПНП и триглицеридов, их кровяное давление и уровни инсулина улучшились, и они получили защиту от сердечных заболеваний и риска диабета.

История продолжается под рекламой

Журналистов интересовало, хватит ли у волонтеров сил заниматься спортом. В 12-недельных исследованиях тем, кто постился, была поставлена ​​задача выполнять упражнения, когда они хотели, три раза в неделю — оказывается, многие предпочитали выполнять упражнения в свои дни поста, а не в праздничные дни.

«Это не имело значения, потому что люди чувствовали прилив энергии. У них не было проблем с упражнениями, — объяснил Варади.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: следуйте этому совету, если вы пытаетесь похудеть, исследование предлагает

(Согласно ее методике голодания, пациентам разрешается есть один прием пищи с 500 калориями в день. Если упражнения включены в уравнение Варади порекомендовала сохранить еду для заправки после тренировки.Идеальный прием пищи — две куриные грудки — около 50-70 граммов белка — на ложе из салата и овощей, потому что они богаты белком, клетчаткой и питательными веществами, — посоветовала она.)

Альтернативное дневное голодание было доступно и для добровольцев с ожирением. По ее словам, все группы испытывали трудности с раздражительностью и голодными муками во время первых нескольких попыток, но эти чувства исчезли в течение 1,5 недель.

Не имело значения, придерживались ли добровольцы диеты с высоким или низким содержанием жиров. Другое ее исследование показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием жиров, меньше жульничали и теряли немного больше веса, чем их коллеги с низким содержанием жиров.

Сколько люди теряют при прерывистом голодании, зависит от их роста и веса.Варади говорит, что это примерно от одного до трех фунтов потери веса, в то время как те, кто весит больше, теряют до пяти фунтов.

История продолжается под рекламой

ПОДРОБНЕЕ: сделает ли вас палеодиета толстой? Почему это противоречивое исследование разозлило стойких сторонников?

Брэд Пилон, канадский автор книги «Ешь, перестань, ешь», говорит, что потеря веса составляет около 0,5 фунта истинного жира в организме. Первоначальная потеря веса может показаться резкой из-за веса воды.

«В день, когда вы не едите в течение 24 часов, вы гарантированно теряете треть или полфунта веса, не связанного с водой, в основном за счет жировых отложений», — сказал Пилон Global News.

«Правда в том, что периодическое голодание — это способ добиться медленной и стабильной потери веса».

Варади сказала, что ее результаты указывают на то, что люди теряют до 90 процентов жира от голодания, в то время как люди, которые сокращают количество калорий и медленно худеют, теряют около 75 процентов жира.

В модели голодания Пилона люди, сидящие на диете, не едят холодную индейку в течение всего дня, если это не соответствует их графику. Вместо этого они могут начинать после любого приема пищи и стремиться к 12-24 часам.Пилон голодал не реже одного раза в неделю, и это помогло ему похудеть на 20 фунтов и сохранить тот же вес, который был у него в университетские годы — худощавый 175 фунтов, сказал он.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: 9 ошибок в диете и похудании, которые вы совершаете

Ваше тело убегает от сжигаемой пищи, которую вы только что ели в качестве топлива, но как только эта еда будет исчерпана, она превратится в ваши жировые запасы, объяснил Пилон .

История продолжается под рекламой

«Вся цель жировых отложений состоит в том, чтобы сжигать их при недостатке пищи», — сказал он.

По словам доктора Марка Мэттсона, руководителя Национального института старения США, пост имеет глубокие корни в эволюции, религии и во многих культурах, которые веками полагались на его пользу для здоровья.

«То, как мы едим сейчас, строится вокруг трех обильных приемов пищи в день плюс закуски… но мы генетически приспособлены к тому, чтобы в течение длительного времени обходиться без еды и хорошо функционировать. «Если бы наш мозг и тело не функционировали должным образом, мы бы не выжили», — сказал Мэттсон.

Учится голоданию с 1996 года.Он не завтракал 35 лет и почти ежедневно пропускает приемы пищи во время поста.

«Есть несколько физиологических эффектов голодания, которые, кажется, полезны для здоровья», — сказал Мэттсон Global News.

В своем исследовании на мышах он обнаружил, что голодание через день увеличивает продолжительность их жизни на 30 процентов.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: 6 заблуждений о питании и здоровом питании

Когда Мэтсон играл с такими факторами, как потеря памяти и здоровье сердца, мыши, соблюдающие режим голодания, были гораздо более устойчивыми в предотвращении болезней.

История продолжается под рекламой

В предварительных выводах, которые сейчас анализирует Мэтсон, он обнаружил, что голодные грызуны, которые болели раком и проходили химиотерапию, добились лучших результатов в уничтожении раковых клеток по сравнению с их сверстниками.

Исследования Варади на мышах показали, что голодание также снижает риск рака в целом.

Хорошая новость для тех, кто пытается похудеть, заключается в том, что голодание — если оно регулярно входит в ваш образ жизни — не приравнивается к диете йо-йо, — говорит Варади.

В ходе годичного исследования у нее были люди, сидящие на диете при голодании через день, которые теряли девять процентов своего веса за шесть месяцев. В последующей половине испытания группа сохраняла свой новый вес.

Знатоки обещают, что поститься тоже можно. Для Pilon легче придерживаться 24-часового периода, чем месячные попытки записывать приемы пищи в дневник питания и подсчитывать калории.

«Как только вы это сделали, все готово. Это положительное подкрепление, так что это другой подход к ограничению калорий, — сказал Пилон.

«Психологически легче сосредоточиться на нескольких днях в неделю, чем беспокоиться о подсчете калорий при каждом приеме пищи», — сказал Мэттсон.

Советы: если вы думаете о прерывистом голодании, у экспертов есть следующие советы:

Выпейте от восьми до 12 стаканов воды : Большая часть наших источников воды поступает из пищи, так что быстро дней, наберитесь воды, — говорит Варади. Если вы страдаете от головной боли или мигрени, это может быть связано с недостатком жидкости.Чай и черный кофе — беспроигрышные ставки в постные дни.

Выберите напряженный день: Если вы сидите дома и ничего не делаете, то весь день будете думать о еде, говорит Пилон. Выберите день, когда вы будете общаться или заниматься проектами в дороге, чтобы вы могли быть слишком заняты, чтобы понять, что вы пропустили прием пищи.

Ваши праздничные дни не должны быть праздничными: Пилон перерывается на пост, возвращаясь к своему обычному распорядку: он хватает Тима Хортона, он будет сэндвичем на обед и ужин с семьей.Ваши непосточные дни не должны быть днями читерства, когда вы злоупотребляете нездоровой пищей.

Не голодайте, если вы имеете дело с другими проблемами со здоровьем: Варади говорит, что голодание — не лучшая идея, если у вас в анамнезе есть переедание или другие расстройства пищевого поведения. Если вы беременны, страдаете диабетом или имеете низкое кровяное давление, вам также следует проконсультироваться с врачом, прежде чем рассматривать голодание.

[email protected]
Follow @Carmen_Chai

История продолжается под рекламой

Это тело в огне: периодическое голодание для похудания и многого другого — LIFE Apps

«Избыточное потребление энергии, увеличение веса и последующее ожирение неизменно связаны с болезнями, инвалидностью и смертностью.”- Harvie & Howell, 2017 г.

Было показано, что прерывистое голодание во многих отношениях изменяет организм и его метаболизм как у животных, так и у людей. Одним из наиболее важных метаболических изменений, вызываемых голоданием, является «метаболический переход» от сжигания углеводов к сжиганию жира. Метаболическое состояние сжигания жира известно как кетоз и характеризуется производством кетоновых тел, которые служат важным источником топлива для мозга, а также других тканей. Недавние открытия предполагают, что кетоны могут также служить сигнальными молекулами, выполняя функции, которые больше похожи на функции гормонов в организме.Кетоны могут изменять активность белков и изменять экспрессию генов, связанных с метаболизмом жиров, восстановлением повреждений ДНК и предотвращением клеточного стресса.

«У людей, в зависимости от уровня их физической активности, от 12 до 24 часов голодания обычно приводит к снижению уровня глюкозы в сыворотке крови на 20% или более и истощению гликогена в печени, что сопровождается переключением на метаболический режим, при котором непеченочный глюкоза, кетоновые тела, полученные из жиров, и свободные жирные кислоты используются в качестве источников энергии.»- Лонго и Мэттсон, 2014 г.

Прерывистое переключение обмена веществ со сжигания углеводов на сжигание жира, которое может запускать голодание, оказалось полезным не только для похудания, но и для здоровья мозга. Джон Ньюман из Института исследований старения Бака обнаружил, что включение и выключение кетоза на протяжении всей жизни значительно улучшает память стареющих мышей. Возврат к сжиганию углеводов и метаболизму глюкозы после возобновления питания после голодания может быть важным компонентом пользы для здоровья мозга от голодания.Повторное кормление после быстрого запуска клеточного рециклинга (технически известного как аутофагия ), например, роста новых соединений нервных клеток.

«При голодании и длительных физических упражнениях запасы гликогена в печени истощаются, и кетоны производятся из жирных кислот, полученных из жировых клеток. Это метаболическое переключение в источнике клеточного топлива сопровождается клеточной и молекулярной адаптацией нейронных сетей в головном мозге, которая увеличивает их функциональность и повышает их устойчивость к стрессу, травмам и болезням.”- Mattson et al., 2018

Не все подходы к прерывистому голоданию оказывают одинаковое влияние на метаболизм. Мы также понимаем, что когда дело доходит до питания и воздействия ограничения питательных веществ, разные тела реагируют по-разному на индивидуальном уровне. При этом вот что может испытать ваше тело при различных режимах прерывистого голодания…

Похудание

«Рандомизированные испытания демонстрируют, что преднамеренная потеря веса снижает диабет 2 типа, смертность от всех причин и увеличивает когнитивные и физические функции.”- Harvie & Howell, 2017 г.

Исследования прерывистого голодания, периодического или многодневного голодания и ограниченного по времени кормления показали, что в различной степени они способствуют снижению веса, улучшают показатели метаболического здоровья и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Прерывистое голодание часто практикуется как протокол значительного или полного * ограничения энергии два дня в неделю или через день.

* При полном ограничении энергии люди пьют только воду, воду с электролитами и некалорийные напитки, такие как кофе и чай.

В исследовании 2017 года люди с ожирением, которые ограничивали время приема пищи 8 часами в течение 12 недель, потеряли 3% веса своего тела, а их кровяное давление улучшилось. Одно из основных преимуществ ограничения периода приема пищи 6-8 часами в день заключается в том, что вам не нужно вести подсчет калорий, что делает его более устойчивым и эффективным для достижения и поддержания потери веса по сравнению с ограничением калорий.

Если вы хотите похудеть на 5 или 100 фунтов при прерывистом голодании, вам нужно настроиться на , что вы едите, и на , когда вы едите, .Научитесь распознавать настоящий голод по внешним триггерам, которые заставляют вас есть, придерживайтесь сбалансированной диеты с большим количеством растительных жиров и клетчатки и придерживайтесь своих целей по калорийности голодного дня.

Повышенная чувствительность к инсулину

Чувствительность к инсулину описывает, насколько чувствительны различные ткани вашего тела к воздействию инсулина. Чувствительность к инсулину может зависеть от нашего уровня физической активности, режима сна, того, что мы едим, и даже от , когда мы едим.

Голодание через день кажется более эффективным для повышения чувствительности к инсулину и снижения уровня инсулина натощак по сравнению с ограничением калорийности.

Ограниченное по времени кормление — это еще один подход к прерывистому голоданию, который может воздействовать на процессы и пути, связанные с нашими циркадными ритмами, включая чувствительность к инсулину. Знаете ли вы, что ваш метаболизм меняется в течение дня в соответствии с вашими внутренними биологическими часами, а также внешними факторами, такими как воздействие яркого света и прием пищи? Например, вы от природы более устойчивы к инсулину (ваши ткани не так эффективно усваивают глюкозу) вечером, когда ваше тело готовится сжигать жир, пока вы спите.Кортни Петерсон и его коллеги опубликовали исследование Cell Metabolism в 2018 году, показывающее, что раннее ограниченное по времени кормление или ежедневное питание в течение 6-часового «периода кормления» с завтраком около 8 часов утра и ужином до 15 часов улучшило чувствительность к инсулину, артериальное давление, оксидативный стресс и аппетит у мужчин с преддиабетом. Эти преимущества для здоровья проявлялись даже при отсутствии потери веса.

Что это значит? Ежедневные режимы питания, которые регулируют потребление питательных веществ в соответствии с вашими биологическими часами, метаболически благоприятны.Показатели метаболического здоровья, такие как чувствительность к инсулину и низкий уровень воспалительных факторов, в свою очередь, связаны со снижением риска сердечных заболеваний, диабета и рака.

Другой профиль кишечного микробиома

Ограниченное по времени кормление также влияет на микробиоту кишечника или скопление микроорганизмов, живущих в кишечнике. Как и другие аспекты нашего метаболизма, микробиомы кишечника в идеале регулярно меняются в течение 24-часового периода в соответствии с циркадным ритмом, который в значительной степени диктуется , когда мы едим .Фактически, ежедневная цикличность микробиома кишечника считается своего рода биологическими часами. Эти часы помогают регулировать метаболическую активность в различных тканях нашего тела, включая мозг.

Мы давно знали, что то, что мы едим, может изменить нашу кишечную микробиоту. Но многие исследования на животных показали, что , когда мы едим , также может влиять на наши кишечные микробы. Согласно исследованию 2020 года, мыши, которые голодали в течение 16 часов каждый день в течение 30 дней, показали повышенный уровень бактерий Akkermansia и сниженный уровень бактерий Alistipes по сравнению с мышами, которые не подвергались голоданию.Более Akkermansia и менее Alistipes связаны с уменьшением воспаления кишечника и уменьшением накопления жира в печени. Следовательно, многие преимущества голодания, вероятно, связаны с изменением кишечных бактерий.

В исследовании на людях участники, которые голодали 17 часов в день в течение 30 дней во время Рамадана, показали более низкий уровень общего холестерина, более низкий уровень глюкозы натощак и более Akkermansia muciniphila в кишечнике — тип бактерий, связанных с более низкой массой тела. .Прерывистое голодание также может убивать «плохие» бактерии, способствуя росту кишечных микробов, которые производят полезные соединения, такие как лактат и короткоцепочечные жирные кислоты, которые помогают бороться с воспалением и непереносимостью глюкозы. Эти производные кишечных микробов соединения также защищают ваше сердце! Клетчатка также помогает кормить эти полезные кишечные микробы.

Снижение активности mTOR и усиление аутофагии

Было показано, что 18 часов голодания у людей увеличивает mTOR, а также клеточные маркеры аутофагии.Аутофагия — это механизм утилизации клеточных компонентов, которые наши клетки используют для борьбы со стрессом и предотвращения преждевременной гибели клеток. mTOR, или механистическая мишень рапамицина , представляет собой фермент, который является главным регулятором синтеза белка и роста клеток. Снижение активности mTOR было связано с аутофагией и увеличением продолжительности жизни и продолжительности здоровья у животных.

Переработайте свое тело в 2021 году с прерывистым голоданием!

Снижение окислительного стресса и воспаления

Окислительный стресс возникает, когда потенциально вредные активные формы кислорода накапливаются в метаболически активных клетках вашего тела.Активные формы кислорода (АФК), как следует из их названия, составляют , реактивные . Они могут реагировать и причинять вред вашим белкам и даже вашей ДНК. Если клетка вашего тела не может достаточно быстро противодействовать этому повреждению, она может стареть, извергнуть воспаление или даже умереть.

Прерывистое голодание заставляет мышцы, мозг и другие ткани (хотя, возможно, и не жир, отсюда и быстрое сжигание жира, наблюдаемое во время кетоза!) Более эффективно расщеплять метаболиты и производить энергию.Это может помочь снизить ROS и уровень воспаления. Пост также заставляет организм вырабатывать больше антиоксидантов, которые помогают убирать АФК.

Исследование с участием мужчин с предиабетом, которые сократили время приема пищи до 6 часов в день в течение 5 недель, показало, что такой режим голодания снижает уровень в плазме маркера окислительного стресса 8-изопростана, а также улучшает чувствительность к инсулину и кровяное давление. Было показано, что альтернативное дневное голодание (или прием пищи через день) увеличивает экспрессию супероксиддисмутазы и каталазы, двух мощных антиоксидантных ферментов, которые могут очищать АФК в ваших клетках.Еще один способ увеличить количество антиоксидантных ферментов — это упражнения! Физическая активность увеличивает уровень супероксиддисмутазы, которая имеет много преимуществ для всех органов вашего тела.

Согласно исследованию 2015 года, отказ от приема пищи поздно вечером и начало голодания рано вечером были связаны с более низким риском рака груди. Прием калорий вечером был связан с более высоким уровнем воспалительных молекул в кровообращении:

«Каждое 10-процентное увеличение доли ежедневных калорий, потребляемых после 17:00, было связано со значительно более высокой концентрацией CRP — биомаркера, который был связан с повышенным риском рака груди, а также с различными хроническими состояниями.”

Раннее начало голодания вечером также снижает вероятность рецидива рака груди.

Исследования похудания при прерывистом голодании, как правило, изучали диету 5: 2 или интервенции голодания через день продолжительностью от трех до шести месяцев. Большинству людей, участвовавших в таких исследованиях, требуется два-три месяца, чтобы сбросить 10 фунтов.

Хорошая новость заключается в том, что в большинстве исследований периодического голодания с использованием протокола диеты 5: 2 или дней голодания с минимальной калорийностью сообщается о статистически значимой потере веса, примерно эквивалентной тому, что может быть достигнуто за счет постоянного ограничения калорий.Сообщаемые результаты потери веса при диете 5: 2 варьируются от потери веса на 3,2% по сравнению с контрольной группой за 12-недельный период до потери веса 8,0% в 8-недельном испытании с участием взрослых с астмой с избыточным весом.

Взрослые с ожирением, которые участвовали в исследовании голодания через день в течение 6 месяцев, потеряли примерно 6% своей массы тела в течение первых 3 месяцев. Им разрешалось потреблять до 600 ккал в разгрузочные дни и придерживаться низкоуглеводной диеты в не голодные дни. Помимо похудения, участники также смогли снизить общий холестерин, артериальное давление и уровень инсулина натощак.

Более короткие голодания также эффективны для снижения веса у людей. Пациенты с ожирением, которые ограничили время приема пищи 8 часами, значительно похудели и повысили кровяное давление.

Сколько веса вы потеряете при прерывистом голодании, будет зависеть от того, с чего вы начали, каковы ваши дневные потребности в энергии, что вы едите и когда. Как правило, вы теряете столько же веса, как прерывистое голодание, так и диета с постоянным ограничением калорий, которая ограничивает потребление энергии до 80% от суточной потребности.Графики ЕСЛИ, которые более естественным образом ограничивают калории за счет более длительного или более частого голодания, например, альтернативное дневное голодание, будут способствовать более быстрой потере веса, чем ограниченное по времени питание. Однако выбор более здоровой пищи и большее ограничение калорий в сочетании с любым графиком ПФ могут помочь вам ускорить потерю веса.

7 советов по снижению веса при прерывистом голодании

1. Увеличьте потребление клетчатки для здоровья кишечника и сытости между приемами пищи.

2. Увеличьте потребление нежирного белка , если необходимо, чтобы улучшить чувство сытости и мышечную массу. Одно исследовательское исследование показало, что люди, которые успешно похудели в ходе рандомизированного контролируемого исследования 12 месяцев альтернативного дневного голодания, сообщают о большем потреблении белка, увеличении сытости и уменьшении чувства голода, чем люди, которые не теряли вес.

3. Придерживайтесь своих целей по калорийности голодания .

4. Избегайте высококалорийных блюд и закусок в «праздничные» дни.

5. Ешьте рано утром. Недавнее исследование показало, что перекус или ужин поздно вечером предотвращает сжигание жира во время сна. Наши внутренние часы регулируют, когда наш организм переключается с использования углеводов в основном на использование жира для создания энергии, но этот цикл выходит из строя, когда мы перекусываем в полночь. Согласно этому исследованию, если вы едите поздно, когда вы ложитесь спать, вы будете преимущественно сжигать углеводы, задерживая время, в течение которого ваше тело переходит в режим сжигания жира.

6. E в узком окне в дни ограничения калорийности . Например, если вы следуете модифицированному протоколу голодания через день, когда вы съедаете до 500 калорий в дни голодания, употребление всех этих калорий за один прием пищи может дать вам дополнительные метаболические преимущества ограниченного по времени приема пищи.

7. Исключить добавленных сахаров . В то время как диета с низким содержанием жиров и углеводов может привести к значительной потере веса, потребление добавленных сахаров особенно сильно связано с инсулинорезистентностью и метаболической дисфункцией.Помимо увеличения веса, дополнительное потребление сахара связано с повышением артериального давления, воспалениями и жировой болезнью печени. Добавленные сахара обслуживают особенно энергоемкие, но метаболически неэффективные клетки, включая стареющие клетки, раковые клетки и даже быстро размножающиеся патогенные бактерии в кишечнике.

Снижение веса является для многих из нас первоочередной задачей в области здравоохранения. Хотя периодическое голодание или ограничение питательных веществ часто являются эффективным способом похудения, существуют и другие факторы образа жизни, которые являются ключевыми для поддержания вашего метаболического здоровья в долгосрочной перспективе.К ним относятся такие вещи, как упражнения, адекватный сон и управление стрессом.

Вы можете помочь своему телу ускорить и сохранить потерю веса и здоровье в целом с помощью следующих вмешательств в образ жизни, которые дополняют голодание.

1. Ешьте больше фруктов и овощей .

2. Упражнение . Хотя упражнения часто сами по себе не являются достаточным средством для похудания, их влияние на здоровье выходит далеко за рамки веса. Физическая активность и структурированные упражнения могут помочь поддерживать здоровый вес , а предотвратить метаболических заболевания, таких как ожирение и диабет.С возрастом упражнения сохраняют прочность костей и когнитивные функции. Это также помогает вашему телу и мозгу лучше справляться со стрессом с помощью адаптационных реакций, таких как увеличение выработки антиоксидантов и противовоспалительных факторов. Вы можете эффективно улучшить здоровье своего сердца и предотвратить хронические заболевания, включая ожирение, с помощью 150 минут в неделю аэробной активности средней интенсивности или 75 минут в неделю интенсивной аэробной активности. Национальные рекомендации по физической активности также включают два дня в неделю для укрепления мышц.

3. Соблюдайте сбалансированную диету .

4.